金花茯茶砖有什么外形特点？有哪些历史发展？
金花茯茶砖外形：
每块呈长方砖块形。砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适于烹煮饮用，尚可加入乳品和食糖调饮。
金花茯茶砖的历史：
金花茯茶砖历史悠久，早在明朝万历年间由户部正式定为运销西北地区以茶易马的“官茶”后，陕、甘、宁、晋地区的茶商，到朝廷在各地设置的茶马司以金（货币）易领“茶引”（按：明制茶课引规定：上引五千斤、中引四千斤、下引三千斤），至安化大量采购黑茶砖，运销西北地区以茶易马（按：明洪武二十二年所定茶易马分上、中、下三等：上等马每匹一百二十斤、中等马每匹七十斤、下等马每匹五十斤）。
大都运往兰州再转销陕、甘、青、新、宁、藏少数民族地区。明末清初西北地区的“边茶”十之八九由安化黑茶供应，多在陕西泾阳压成茶砖。1939年，湖南省茶叶管理处在安化县设厂大批量生产安化黑茶黑砖茶，产品分“天、地、人、和”四级，统称“黑茶砖”。1947年，安化茶叶公司设厂于江南镇，在茶砖面上印有“八”字，称“八字茶砖”，供不应求。新中国成立后，积极扩大生产，主销西北少数民族地区。
“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。花砖茶销区以大原为中心，并转达销晋东、北京、内蒙古自治区等地。
花砖的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料。
过去交通困难，茶叶运输不便，这圆柱形的花卷茶形如“树干”，倒便于捆在牲口背的两边驮运。但在零售与饮用时，要用钢锯锯成片。这样做，既不方便，茶未又易损失，造成浪费。另外，在筑造过程中，花工多，成本高，劳动强度大，制作不易。如此落后的生产方式，不仅生产者要求改革，消费者也要求改革。1958年安化沙溪茶厂适应形势发展的需要，经过多次试验，将于将“花卷”改制成为长方形砖茶。
花砖形状虽然与花卷不同，但内质基本接近，成为黑茶类的新品种，代替了历史上的花茶，受到了销区的赞赏与欢迎。
正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称，每片花砖净重2公斤。用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支（即卷）。
花砖茶的制造工艺与黑砖茶基本相同。花砖茶原料，过去分洒面茶与包心茶，压制进把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。60年代中后期，1958年，白沙溪茶厂再次进行工艺改革，在提高面茶和茶质量的同时，不分面茶和里茶，进行混合压制。压制花砖的同时，不分面茶和里茶，进行混合压制。压制花砖的原料成份，大部分三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后，要经筛分、破碎、拼堆等工序，制成合格的半成品，以后进行蒸压、烘焙、包装等，工艺与黑砖茶相同。
花砖茶是根据花卷茶改制而成，主要是过去交通困难，茶叶运输不便，这圆柱形的花卷茶形如“树干”，倒便于捆在牲口背的两边驮运。但在零售与饮用时，要用钢锯锯成片。这样做，既不方便，茶未又易损失，造成浪费。另外，在筑造过程中，花工多，成本高，劳动强度大，制作不易。如此落后的生产方式，不仅生产者要求改革，消费者也要求改革。适应形势发展的需要，经过多次试验，将于1958年将“花卷”改制成为长方形砖茶。
- 上一篇：泾阳茯砖茶有什么历史渊源？
- 下一篇：陕西茯茶简介及历史沿革
用户评论
话说我对茶砖一直是充满好奇心的！看到这个标题才知道原来金花茯茶砖也有这么丰富的历史和特色外形。今度一定要试试看！
有9位网友表示赞同！
从小就听大人跟我说金花茯茶砖，可是从来没有见过真品！你们说的这些特点都是我从未接触到的，感觉充满了神秘感
有20位网友表示赞同！
我也是个喜欢喝茶的，不过一直没听说过这个茶砖！看了这篇文章才知道原来这么讲究，还带有历史故事。我觉得挺有意思的，有机会一定要尝尝看口感怎么样。
有6位网友表示赞同！
文章写的详细，图片也很直观！让我对金花茯茶砖的外形特点和历程有了更加清晰的了解。感觉收藏一块这种古韵满满的茶砖也是不错的选择啊。
有16位网友表示赞同！
我觉得文章说的这些历史发展有些过于概括了，没有具体到哪些具体事件或者人物，缺乏深度。希望能补充更多细节，让读者更全面地了解金花茯茶砖的文化内涵。
有20位网友表示赞同！
这篇帖子让我对金花茯茶砖这种传统饮品更加感兴趣！虽然我个人偏好清新的绿茶，但历史与文化的碰撞总是令人着迷的!
有10位网友表示赞同！
看完这篇文章后，我对金花茯茶砖的外形特点有了更深的认识。没想到它还有如此丰富的历史文化底蕴，真让人敬佩不已！
有11位网友表示赞同！
文章内容很丰富，但是图片少了一些，视觉冲击力不够强，可能会让读者感到有些单调。建议增加更多图片或视频展示金花茯茶砖的外形特点和制作工艺。
有5位网友表示赞同！
我也是个爱尝鲜的人，对于这种带有历史感的茶砖我很有兴趣！尤其是那深沉的颜色和精致的包装让人充满期待，希望能有机会品尝一下它的独特魅力！
有10位网友表示赞同！
其实我觉得金花茯茶砖的价格有些偏高了。虽然它有文化底蕴和特殊的历史意义，但对于普通人来说可能是一种奢侈品。或许可以尝试开发一些性价比更高的产品，让更多人能够体验到这款茶的魅力。
有5位网友表示赞同！
文章的文字描述很生动形象，让人仿佛看到了金花茯茶砖栩栩如生的形态。历史发展经过也很清晰易懂，让我对这种传统饮品的文化内涵有了更深的理解！
有10位网友表示赞同！
虽然我对茶没有太大的了解，但这篇文章写的很不错！让我不由自主想尝试一下金花茯茶砖的味道，或许这是一种全新的体验呢！
有7位网友表示赞同！
我觉得文章的内容比较深入，对于喜欢茶文化的研究者来说很有参考价值。特别是关于金花茯茶砖在不同历史时期产生的变化和发展规律，可以帮助我们更全面地了解中国的传统茶文化。
有20位网友表示赞同！
看到这种手工制作的茶砖，我倒是想起小时候奶奶给我们吃的黄土色的茯苓饼了！ 虽然形状不一样，但那种朴素温暖的感觉却让人回味无穷。感觉金花茯茶砖一定也充满了中国老一辈文化的底蕴和传承精神。
有12位网友表示赞同！
对金花茯茶砖这款茶饮一直是怀着试探的心情，因为它的历史故事听起来非常独特。希望有机会能品尝一下它独特的味道，感受那浓厚历史悠久的魅力。
有17位网友表示赞同！
我觉得文章做的还可以，信息量很丰富，涵盖了金花茯茶砖的外形特点、历史发展、制作工艺等方面的内容。但是，个人感觉可以加入一些关于金花茯茶砖的功效或者与不同人群相结合的茶饮推荐，会更加吸引读者！
有18位网友表示赞同！
我来自一个喜欢品鉴茶叶的小镇儿，这里就有很多传统的制茶方法，但像金花茯茶砖这种说法还是第一次听说。希望以后机会多多去了解了解这个新奇又充满历史感的茶砖吧！
有10位网友表示赞同！
其实我对这种传统饮品的认知还很少，看了这篇文章让我觉得非常有趣，想要了解更多信息。例如，金花茯茶砖和一般的绿茶或者红茶相比有什么不一样，口感如何呢？
有16位网友表示赞同！