金花茯茶是什么茶？有什么特点？
金花茯茶砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。泡饮时汤红而不浊，耐冲泡。
金花茯茶砖外形为长方砖形，属于黑茶。特制茯砖砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底黑汤尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐，内质香气纯正，滋味醇和尚浓，汤色红黄尚明，叶底黑褐粗老。泡饮时汤红而不浊，耐冲泡。每片砖净重均为2公斤。茯砖茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。
特别要求砖内金**霉苗(俗称“金花”)颗粒大，干嗅有黄花清香。新疆维吾尔族人民最爱茯砖茶，他们把“金花”多少视为检查获砖茶品质好坏的唯一标志。青海、西藏的藏族同胞及甘肃、宁夏等省区的兄弟民族都需要它，以兰州为集散地，从主要产地咸阳[2]，益阳运送供应。泡饮时汤红而不浊，耐冲泡。煮饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩。
金花茯茶砖的原料，过去分为洒面茶和包心茶两种，洒面茶品质好，包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。这样做，内外品质不一，压制也较麻烦。70年代中期，进行工艺改革，在提高面茶和包心茶质量的基础上将面茶和包心茶进行混合压制，不分面茶和里茶，做到了品质表里如一，同时又简化了手续，提高了工效。现在压制茯砖茶的原料成份为80%的三级黑毛茶和15%的四级黑毛茶，以及5%的其他茶，总含梗量不超过18%。
这些不同级别的毛茶进厂后，要进行筛分、风选、破碎、拼堆等工序，制成合乎规格的半成品，做到形态均匀、质量纯净。半成品再经过蒸压、烘焙、包装等工序，制成安化黑茶黑砖茶。安化黑茶黑砖茶的外形为长方砖形。砖面端正，四角平整，模纹清晰。砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄微暗，叶底老嫩尚匀。每片砖净重2公斤。
- 上一篇：泾阳茯砖茶有什么特点？有哪些功效与作用？
- 下一篇：泾阳茯砖茶有什么样的生态环境？
用户评论
一直想试试金花茯茶，听说口感比较温和，对身体也不错！你们说这个是真的吗？我平时喝的主要是绿茶和红茶，不知道金花茯茶味道怎么样？
有7位网友表示赞同！
金花茯茶的味道确实很独特，很有“蜜”的感觉吧！ 而且清香持久也不会上头，我晚上喝一杯都睡得很好
有17位网友表示赞同！
金花茯茶是云南的特产吧？记得去旅游的时候买过一小包回来，可是味道不是很明显的记忆中好像没什么特色，难道是我的冲泡方法不对?
有7位网友表示赞同！
喜欢喝清香的茶的朋友可以试试金花茯茶，它不像一些绿茶那样苦涩，更适合日常饮用。而且据说还有很好的养生功效！
有10位网友表示赞同！
我觉得金花茯茶这个名字挺有诗意啊。听朋友说它是比较珍贵的一种茶叶，不知道这种说法可信吗？
有7位网友表示赞同！
我对金花的保健功效一直很疑惑，听说金花茯茶能清热解毒？这个真的可靠吗？我看这篇文章写的有点模糊，还是需要多了解了解才行！
有16位网友表示赞同！
最近几年感觉自己压力越来越大，经常失眠，医生建议我试试金花茯茶。希望这款茶的效果真的像文章里说的那样，能够放松身心、改善睡眠 kualitas.
有11位网友表示赞同！
这篇文章写的比较详细了，不过我还是不太理解，金花茯茶究竟是一种什么茶？是绿茶?红茶?还是别的品种？
有12位网友表示赞同！
个人认为这篇文章信息量挺大的，介绍了金花茯茶的种类、产地、冲泡方法以及功效等等，都是比较全面的；很适合新手朋友了解这款茶的味道和特点！ 真的太不错了!
有16位网友表示赞同！
虽然我很喜欢喝茶，但是对金花茯茶没怎么了解过。这篇文章介绍的金花茯茶的特点很有吸引力，像是淡淡的香气、甘甜的口感，还有保健功效等等，让我很想去尝试一下这味独特的花茶！
有8位网友表示赞同！
我个人觉得金花茯茶和红茶的味道比较像，都是那种比较柔和的口感。不过金花茯茶更加清幽一些，适合搭配点心慢慢品尝。
有8位网友表示赞同！
文章里提到金花茯茶对身体的功效很不错，能促进消化、缓解肠胃不适，听起来很有吸引力! 我最近就经常感觉拉肚子，或许可以试试金花茯茶试试看效果怎么样！
有9位网友表示赞同！
金花茯茶这个名听起来就很高端啊，价格肯定也不低吧？我平时比较喜欢喝平价的绿茶，估计这玩意儿还是买不起……
有6位网友表示赞同！
这篇文章没有提到如何挑选金花茯茶，我觉得蛮关键的，因为假货也很多啊！还有就是，文章里提到的功效是不是真的有点难以确定呢？
有14位网友表示赞同！
以前吃过金花糕点，味道不错，现在才知道原来还有用金花调味的茶叶。这个金花茯茶要怎么冲泡才好喝呢？我需要多了解一下！
有10位网友表示赞同！
觉得文章介绍的比较零散，没有系统性的讲解金花茯茶的特点，比如具体的冲泡方法、不同状态下的口感变化等等，这些信息都值得补充下!
有17位网友表示赞同！
我觉得金花茯茶这篇文章写得不错了，内容很深入，还带了一些个人体验分享，让我对这个茶款更加了解。
有12位网友表示赞同！
我很喜欢喝茶，这次因为标题而点开了这篇文章，没想到收获很大！ 我已经想要购买一款金花茯茶来亲自品尝了！
有10位网友表示赞同！