王建《湖州贡焙新茶》详解诗描贡茶

湖州拱北新茶

王建

逢年春天半醉归来，仙娥入水，御帘开启。

牡丹花笑金钹，奏吴兴紫笋。

[详细解释]

这首诗描写了当时北京听到紫笋新贡茶的喜悦之情。吴兴紫笋，即产于浙江湖州古竹山区的古竹紫笋茶，颜色接近“紫”但又与“笋”相似，故名。自唐代以来，这种茶一直被视为贡茶。据古书记载：“唐中期以后，

古柱年产量一万八千斤，称为拱北。可见古竹茶不仅品质优良，而且产量可观。