莫干山,天目山的残存矿脉,位于浙江省德清县。传说它是以春秋末期莫邪在此铸剑而命名的。莫干山以竹、云、泉,以及清、静、绿、凉而闻名。它是中国著名的避暑胜地,被誉为“清凉世界”和“江南第一山”。
早在晋代,莫干山就有僧人在寺庙里种茶。唐鲁豫《茶经》,明《双髻山居》,清《前溪逸志》,吴康侯《莫干山记》,诗人秋潭都对莫干茶有所描述。
清代0755年至79000年,记载“茶产塔山特好,僧植,茶吸云,十倍香”。清末有“江南第一才子”之称的冯锡赞说:“品茶喜狮子峰产,日饮六十年糗。听说莫干有好茶,愿从鲁豫补之。”
据记载,莫干黄芽的起源与已故著名茶学家庄万芳有关。1956年春,庄万芳正在莫干山休养。有一天,他在银山街上走着,遇到一个卖茶叶的老婆婆,要了一斤10块钱,问茶叶是哪里产的。老妇人笑而不语。
庄万芳以为是土产山茶,买了一些尝了尝。他觉得很好喝,堪比其他名茶,于是写了一首诗:“试煮黄芽春水。很好吃,很好吃。”今天的塔山古产在哪里?不清楚卖家来自哪里。由于众所周知的原因,直到1979年,
在浙江农业大学茶叶系张堂恒、庄万芳两位教授和德清县相关部门的参与下,打造了湖州唯一的黄茶“莫干黄芽”。
用户评论
这篇文章写的太好了!让人对莫干黄芽茶的渊源很有兴趣。以前只是知道喝起来香醇可口,现在才知道它背後还有这样的故事,真是很有文化底蕴啊。
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文章介绍的非常全面,将莫干黄芽茶的历史文化背景和制作工艺有机结合在一起,让我们更深入地了解了这款茶叶背后的故事。作为一名资深茶人,我觉得这篇文章值得一读!
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说实话,一直以为莫干黄芽只是个普通茶类,没想到历史渊源这么悠久啊!文章写得很生动形象,让我仿佛穿越回了那个年代,品味着古老的茶文化。
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我一直很爱喝莫干黄芽茶,这篇文章让我对它有了更深刻的理解。原来不光是因为它的口感好,还因为它承载了如此丰富的文化内涵!
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莫干黄芽是中国传统文化的瑰宝,这篇介绍非常详尽,可惜有些部分过于学术化,更容易让普通读者产生代入感的话会更好。
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文章介绍了莫干黄芽的起源和发展历程很生动形象,但缺乏一些具体的实例和数据来支撑,会更让人信服。
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个人觉得,可以多些图片或视频展示茶叶的产地、制作工艺等,更加直观地让读者了解莫干黄芽的独特魅力。
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文章写的有点太浅薄了,只停留在表面故事上,缺乏深度解读和分析。对于想要更深入了解莫干黄芽文化的人来说可能有些局限性。
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对莫干黄芽历史文化传承方面介绍略少,可以尝试更多地探讨茶叶文化的变迁以及社会影响等等。
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我喜欢这篇博文所传达的文化气息,让我们更加珍惜这份来自祖先的文化遗产!莫干黄芽不仅仅是茶叶,更是一种精神文化的象征!
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文章介绍了莫干地区的地理环境和气候特点对莫干黄芽生长环境的影响,很有科学性。可以进一步探讨不同产区茶叶之间的差异,更加全面地展现莫干黄芽的魅力。
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这篇文章让我重新认识了莫干黄芽,原来它在历史文化方面占据着如此重要的地位!建议可以结合一些古老传说和故事,让文章更具感染力。
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对于想了解莫干黄芽文化的读者来说,这是一篇非常好的入门读物。但如果想深入了解茶叶的品种、品鉴方法等更具体的知识,可能需要再阅读其他资料。
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虽然文章介绍了莫干黄芽的文化起源,但我还是更期待一些关于现代莫干黄芽发展以及与当下文化的碰撞和融合的内容。
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我非常喜欢这篇博文,它让我了解到一个全新的茶叶文化。希望以后还有更多类似的文章,让我们沉浸在茶文化的世界里
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文章的语言比较简单易懂,适合初次接触莫干黄芽茶文化的读者阅读。但对于有一定茶叶基础的人来说,可能会觉得内容有些过于淺薄。
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莫干黄芽不仅是茶叶,也是中国传统文化的象征!希望这篇文章可以鼓励更多人去了解和传承中华文化遗产!
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