浙江名茶后起之秀
千岛玉叶原称千岛湖龙井,属于扁形特种绿茶,为浙江名茶中的后起之秀。其以千岛湖畔良种茶园中精选嫩匀成朵的芽头为原料,将鲜叶采摘之后,摊放8个小时左右,等水分蒸发30%后,再进行炒制而成。
特级:
形状:扁挺、叶肥芽壮、显白毫
色泽:绿翠呈嫩黄
汤色:清澈明净
香气:清鲜持久
滋味:醇厚
叶底:嫩黄绿明亮、匀齐成朵
一级:
形状:扁挺、芽叶壮
色泽:绿泛黄
汤色:清绿明亮
香气:清香持久
滋味:较醇厚
叶底:黄绿较亮、匀齐
二级:
形状:较扁尚挺、芽叶壮实
色泽:黄绿
汤色:黄绿较亮
香气:清香较持久
滋味:较浓尚厚
叶底:黄绿亮、匀齐
浙江省杭州市淳安县千岛湖畔清溪一带
抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
电脑族、吸烟喝酒者胃火旺者、口臭人群面部长痘、三高人群
重度失眠、神经衰弱脾胃虚寒、气血不足生理期者
特级为700元/斤一级为450元/斤
用户评论
这帖子让我立马想起老家的味道!记得每年春天都会去千岛湖附近采茶,喝新鲜割下的龙井就香气十足!这个“千岛玉叶”一定非常不错,有机会一定要试试看。
有9位网友表示赞同!
千岛湖的龙井可是出了名的,品茶的时候能闻到一丝潮湿泥土的味道,真的特别清爽。感觉这篇文章描述得很生动,让我仿佛回到了茶园中
有18位网友表示赞同!
一直觉得龙井的味道太单调了,清淡而寡味,看评论说这个“千岛玉叶”比较鲜明,看来有去尝试看看的必要!
有16位网友表示赞同!
文章写的真好,感觉作者真爱这份茶,把每一颗茶叶都描绘得如此生动,尤其喜欢"Emerald-like tender leaves" 这个字眼,太美了。
有14位网友表示赞同!
千岛湖龙井的确出产得很好,但价格也确实偏高啊
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