日月潭红茶（红玉红茶）

亚洲地区著名的红茶精品之一

该茶已经有一百多年的历史，原为采摘本地种植的小叶种来制造，但其品质滋味不够香醇。因此在战争时期引进了印度阿萨姆大叶种，结果发现制作出来的红茶品质比小叶种制作的红茶更优，与印度、斯里兰卡的高级红茶不相上下。

日月潭红茶（红玉红茶）外形

特级：
形状：粗壮、条索紧系、多金毫
色泽：深褐色
汤色：红艳明亮
香气：甜香浓郁
滋味：香气入水、略带蜜香、回甘强
叶底：红艳明亮、肥嫩鲜活

日月潭红茶（红玉红茶）汤色

一级：
形状：紧匀整、重实、显金毫
色泽：乌润
汤色：红艳
香气：浓郁
滋味：醇较爽
叶底：嫩尚鲜活、红亮

日月潭红茶（红玉红茶）叶底

二级：
形状：较紧尚匀整、重实、有金毫
色泽：乌尚润
汤色：红亮
香气：较浓郁
滋味：浓厚尚醇
叶底：柔软红亮

日月潭红茶（红玉红茶）产地

日月潭红茶产于我国台湾日月潭附近的南投县埔里镇及鱼池乡一带

日月潭红茶（红玉红茶）功效作用

暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎

日月潭红茶（红玉红茶）冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5~7次。

日月潭红茶（红玉红茶）存储方法

红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。

日月潭红茶（红玉红茶）适宜人群

体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下

日月潭红茶（红玉红茶）禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群

日月潭红茶（红玉红茶）制作工艺

特级为900元/斤一级为600元/斤二级为450元/斤

日月潭红茶（红玉红茶）参考价格