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江山绿牡丹

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-14 20:16:16

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北宋文豪苏东坡誉之为“奇茗”

鹅黄柳绿，暗香盈袖。江山绿牡丹属于绿茶，曾名仙霞化龙茶。始制于唐代，北宋文豪苏东坡誉之为"奇茗"，后明代正德皇帝命名为绿茗，列为御茶。民国时绝迹，至1980年重新研制出来，命名为江山绿牡丹。

江山绿牡丹外形

特级：
形状：条直自然、似花瓣、犹如牡丹、白毫显露
色泽：翠绿光润
汤色：碧绿清澈
香气：香气清高
滋味：鲜醇爽口
叶底：芽叶朵朵分明、叶色嫩绿明亮

江山绿牡丹汤色

一级：
形状：条直自然、白毫显露、似牡丹
色泽：翠绿鲜润
汤色：碧绿
香气：清香持久
滋味：鲜醇爽口
叶底：嫩绿明亮、匀齐

江山绿牡丹叶底

二级：
形状：条直自然、白毫尚显露
色泽：翠绿色
汤色：绿明亮
香气：香气纯正
滋味：鲜醇
叶底：匀活、明亮

江山绿牡丹产地

浙江省衢州市江山市

江山绿牡丹功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

江山绿牡丹冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

江山绿牡丹存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。