巴山雀舌

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-14 20:15:48

“富硒茶王、雀舌珍品”

巴山雀舌属绿茶，四川省十大名茶，巴山雀舌茶园分布在万源境内海拔800—1200米的大巴山黄金产茶带。尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。其茶外形扁平匀直，汤色黄绿明亮，香气鲜嫩，滋味鲜爽回甘，同时由于其形似山雀之舌，又产于巴山，缘得名巴山雀舌。

巴山雀舌外形

特级：
形状：扁平、匀整、饱满、似山雀之舌
色泽：翠绿
汤色：黄绿明亮
香气：鲜嫩纯正、持久
滋味：鲜爽回甘
叶底：嫩绿鲜活

巴山雀舌汤色

一级：
形状：扁平、尚匀整、饱满、似山雀之舌
色泽：翠绿
汤色：黄绿尚明
香气：鲜嫩纯正、尚持久
滋味：鲜爽尚回甘
叶底：嫩绿尚鲜活

巴山雀舌叶底

二级：
形状：扁平、尚匀整
色泽：翠绿
汤色：黄绿
香气：鲜嫩清幽
滋味：鲜爽尚醇
叶底：嫩绿、匀整

巴山雀舌产地

四川省达州市万源

巴山雀舌功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

巴山雀舌冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

巴山雀舌存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。