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花果山云雾茶

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-14 20:15:42

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“茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂”

花果山云雾茶（绿茶），是连云港特产，产于江苏省连云港市花果山。该差条索紧固、形似眉状、峰苗挺秀、润绿显毫、香气持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整”等特殊品质，与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。

花果山云雾茶外形

特级：
形状：条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、显毫
色泽：润绿
汤色：清澈明亮
香气：香高持久
滋味：鲜浓爽口
叶底：匀整、鲜活

花果山云雾茶汤色

一级：
形状：条索紧圆、形似眉状、尚显毫
色泽：润绿
汤色：清澈尚明
香气：香高馥郁
滋味：鲜浓醇爽
叶底：鲜活、尚匀整

花果山云雾茶叶底

二级：
形状：条索尚紧、形似眉状、显毫
色泽：翠绿
汤色：清澈
香气：清高
滋味：鲜浓
叶底：尚匀整

花果山云雾茶产地

江苏省连云港市花果山

花果山云雾茶功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

花果山云雾茶冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

花果山云雾茶存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。