贡眉的冲泡
来源： 鑫依
发布时间：2021-08-03 17:30:11
1、备具：将贡眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4、赏鲜叶：贡眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5、温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6、置茶：用茶匙取贡眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7、浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0．5分钟。
9、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10、奉茶：用茶盘将刚沏好的贡眉奉送到来宾面前。
11、品茶：品饮贡眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12、观叶底：贡眉与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13、收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
用户评论
刚开始尝试贡眉冲泡，感觉好精致啊！用玻璃壶倒茶水，看着茶叶慢慢舒展，太美了。第一次是按照博客里方法冲泡的，感觉有点寡淡，但第二次改用更细致的方法就香气浓郁多了，现在已经爱上了这篇博客里的方法！
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我之前一直觉得贡眉太贵了，买了好多其他茶叶也都没好用到头。看了这篇博文决定试试冲泡方法，发现原来贡眉的美味藏在细节里啊！确实比以前喝的好多了，值得细心品味.
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说实话，我一直觉得冲泡贡眉这种事就挺麻烦的，这么多步骤和讲究，不如喝点方便的奶茶快捷。看到这篇博文后突然想试试看，或许还能找到点乐趣在茶的仪式感里。
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博主说的很对，选用合适的器皿和水温真的影响着贡眉的口感，之前用普通的玻璃杯冲泡味道总是觉得怪怪的。现在改着用紫砂壶，按照博客的步骤冲泡，香气更加浓郁了，简直就是茶道体验！
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贡眉冲泡其实很简单呀，只要掌握几个关键点就OK，这篇文章写的也比较通俗易懂，适合新手学习。我第一次尝试的时候用的方法跟这个文章里一样，效果真的很好！ 冲泡出来的茶水香气浓郁醇厚，回味甘甜，很推荐大家试试～
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我觉得贡眉茶好喝主要还是看自己家的泉水吧，我家里井里的水太硬了，沖泡出来感觉寡淡，没有博客里那么香。后来买了净水器之后，就觉得冲泡出来的贡眉更加美味了，原来细节真的重要呀！
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这个帖子写的确实很不错，把贡眉冲泡的关键步骤都讲解清楚了，还有很多小贴士，感觉很有学习价值。我会按照步骤尝试一下，看看我的冲泡水平能不能提升。
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博主你说的这些步骤听起来好像真的挺复杂啊，作为一个新手，我估计要看好多遍才能记住的呀！不过还是很好奇贡眉的滋味究竟如何，也许找个朋友一起学，互相讲解吧～
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冲泡贡眉需要那么多步骤吗？我觉得应该还是选择自己喜欢的茶叶和方法就好，只要能喝得舒服就行。而且这么花的时间用来泡一杯茶也太浪费了吧！
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我倒觉得这篇博文写的很详细，讲解的也很清楚，有图片辅助，非常容易让人理解。冲泡贡眉的过程真的挺有趣，感觉自己也变成了茶艺师一样
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最近开始学习喝茶了，感觉贡眉这款茶叶很不错，闻起来香气浓郁，口感也温和。看了这篇博文后打算试着按照博客里的方法冲泡一壶，希望能做出美味的贡眉茶来
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贡眉冲泡确实有很多讲究，很多细节需要注意，例如水温、用具的选择等。想要做出好的一杯贡眉茶确实需要花时间和精力学习，但是过程中也能够感受到茶文化的多样性。
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我一直觉得喝茶只是个简单的放松方式，没想到背后还有这么多的工艺和讲究，这篇博文让我对冲泡贡眉有了更深的了解。看来下次换个新方法试试看！
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我最近喜欢嘗試不同的茶叶种类，这次就来尝试贡眉了。看了这段博客内容后，感觉冲泡的步骤还挺简单，而且需要的器具很家用常见。晚上试着自己衝泡一壶看看吧！
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这篇博文写的很好懂，适合各种水平的人阅读。我觉得贡眉确实是一类独特的茶叶，值得尝试。我一定会按照博客里的步骤去尝试冲泡贡眉，希望能做出好喝的味道！
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沖泡技巧的确很重要，选对水温、时间都会影响到口感。这篇博文讲解的很详细，看了之后我才明白为什么有些贡眉茶味道差别会那么大！
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