当前位置：  茶叶分类  红茶

祁门工夫红茶（祁红）

来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-14 20:15:05

红茶皇后，清誉高香

祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。

祁门工夫红茶（祁红）外形

祁门工夫红茶外形

特级：
形状：条索紧细、苗秀
色泽：乌黑油润、金毫显露
汤色：红艳明亮
香气：清香持久、祁门花果香
滋味：鲜醇嫩甜
叶底：鲜红匀亮、细嫩

祁门工夫红茶（祁红）汤色

祁门工夫红茶汤色

一级：
形状：细紧露毫、稍含嫩茎
色泽：乌润
汤色：红艳
香气：清香持久
滋味：鲜醇甜
叶底：红艳、柔嫩有芽

祁门工夫红茶（祁红）叶底

祁门工夫红茶叶底

二级：
形状：细紧、匀齐
色泽：乌润
汤色：红亮
香气：鲜甜
滋味：甜醇
叶底：红亮嫩匀

祁门工夫红茶（祁红）产地

产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。

祁门工夫红茶（祁红）功效作用

暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎

祁门工夫红茶（祁红）冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5~7次。

祁门工夫红茶（祁红）存储方法

红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。

祁门工夫红茶（祁红）适宜人群

体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下

祁门工夫红茶（祁红）禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群

祁门工夫红茶（祁红）制作工艺

祁门工夫红茶（祁红）参考价格

特级为700元/斤一级为300元/斤

用户评论

盲从于你

终于有机会喝到正宗的祁门工夫，那滋味简直太让人沉醉了！清香透彻，回味悠长，不愧是“茶中佳品”。 感觉整个人都提神起来，下午工作效率明显提升了不少。

    有20位网友表示赞同！

青衫故人

我从小就爱喝红茶，觉得祁红的味道是最独特的，尤其是那股花蜜味和木质气息的混合，让人忍不住想反复品尝。可惜现在价格有点虚高了。

    有6位网友表示赞同！

熏染

第一次买到这么正宗的祁门工夫红茶！包装简约，冲泡方法详细，口感果然没让我失望，鲜香醇厚，入口茶汤清润细腻。好评！

    有15位网友表示赞同！

花开丶若相惜

说实话，我觉得这款祁红挺一般的，没有 advertised 中那么惊艳的感觉。也许我的品尝水平不够高吧？<br/> 希望能再找一份真正优质的祁门工夫来对比一下。

    有20位网友表示赞同！

゛指尖的阳光丶

喜欢那股淡淡的回甘，特别是当茶叶冷却后还能明显感受到的那种清香萦绕。每次喝完都感觉身心愉悦，真是太舒服了！

    有14位网友表示赞同！

墨染殇雪

我更喜欢 Assam 紅茶这种浓厚口感的红茶，觉得祁门工夫味道有点淡，可能是我口味偏重吧？ <br/> 不过还是想试试其他品牌的祁红看看，总觉得它还有 unexplored 的空间。

    有9位网友表示赞同！

酒笙倾凉

作为一名资深的茶友，对祁门工夫有着深入的了解。这款茶品质确实不错，汤色明亮，口感清雅鲜爽，符合祁红的标准。值得推荐！

    有15位网友表示赞同！

夏以乔木

每次喝红茶都是一种享受，特别是这种来自古地的祁门工夫！品尝它带来的不仅仅是味道，更是文化和历史赋予的沉淀。 感觉自己整个人都变得更悠闲淡定。

    有11位网友表示赞同！

寂莫

价格确实有点高啊！对于我这种学生来说，还是喝点平价红茶比较合适吧。不过偶尔犒劳一下自己，也可以尝试祁门工夫的滋味究竟如何

    有7位网友表示赞同！

素婉纤尘

我已经成为祁门工夫的忠实粉丝了！每次去茶馆都必点一壶，那独特的香气和口感简直无法抵抗。 甚至还在家中专门配备了泡茶的小工具，希望能每天都能品尝到它的美好。

    有5位网友表示赞同！

焚心劫

买回家的祁红感觉冲起来有点寡淡，难道是保存不好？

本栏阅读

阅读最多

最新推荐