祁红香螺

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-14 20:12:56

杯盖花香，茶汤甜润，回味有蜜韵

祁门红茶的新生代“祁红香螺”，即改变祁门红茶传统工艺外表形状，又提升祁门红茶高香型品质，综合当地茶叶特色，采用国家级茶树良种与独特的加工技艺相结合，问世于1997年。祁红香螺干茶有淡淡的焦糖香，初泡香气积蓄，三泡后香气勃发。杯盖花香中带有乳香，茶汤与茶底的木质味显著。

祁红香螺外形

特级：
形状：细嫩卷曲、金毫显露、匀整、净度好
色泽：色乌黑油润
汤色：红艳
香气：高鲜嫩甜香
滋味：鲜醇甜
叶底：红亮匀齐、细嫩显芽

祁红香螺汤色

一级：
形状：紧结卷曲、显毫、较匀整、净度较好
色泽：色乌黑、较油润
汤色：红亮
香气：鲜甜香
滋味：鲜甜
叶底：红亮嫩匀

祁红香螺叶底

二级：
形状：紧结卷曲、尚显毫、尚匀整、净度尚好
色泽：色乌润
汤色：红较亮
香气：甜香
滋味：醇甜
叶底：红亮较嫩匀

祁红香螺产地

产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。

祁红香螺功效作用

暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎

祁红香螺冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5~7次。

祁红香螺存储方法

红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。