你不知道的黄茶详解

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发布时间:2024-12-16 11:55:40

功效: 提神醒脑、消除疲劳、消食化滞

1.君山银针

君山银针

产地:湖南岳阳洞庭湖君山

简介:原名白鹤茶,是汉族传统名茶。它始于唐代,清代被列为“贡茶”。它以色、香、味、形俱佳而闻名,素有“金镶玉”之称。属于黄芽茶。

鉴别:单芽头坚挺挺直,大小均匀,布满绒毛,芽头金黄明亮。冲泡后,枝芽头直立于杯中。汤色杏黄明亮,香气清爽,味道鲜醇。

价格:2000-10000元/斤

2. 蒙定黄芽

蒙定黄芽

产地:四川蒙山

简介:特级蒙顶黄芽茶青采用全部明前芽制成,每斤干茶需4万至5万芽。蒙顶黄芽做工精细,采用炒、馅相结合的传统工艺。嫩芽被用来杀死绿叶。它们用草纸包好,放在炉边保温变黄,让绿茶在湿热的环境中自然发酵。然后成型、包裹、干燥。

鉴别:成熟茶芽均匀、扁直、色泽黄色、有金毛外露;汤色黄,色半透明,甜香嫩,醇厚爽口。

价格:200-500元/斤

3. 霍山黄崖

霍山黄芽

产地:安徽省霍山县

简介:霍山黄芽早在唐代就享有盛誉。明代被列为贡品,清代被指定为内用。清末民初,作为贡茶突然消失。现在的霍山黄芽于1972年创建并恢复生产,年产量1000多吨。

鉴别:外观直而微散,均匀成花,形如鸟舌,毛色翠绿,香气芬芳持久,滋味鲜醇,色泽黄绿清澈明亮,黄色鲜亮。叶子在底部。

价格:约500元/斤

用户评论

枫无痕

真沒想到黃茶还有这么多讲究!以前一直觉得和绿茶差不多,这篇博文让我对黄茶有了更深的了解,谢谢分享!

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一样剩余

作为一名资深茶友,我还是第一次知道那些关于黄茶制作的细节。这个“摊黄叶”的过程很有意思,也解释了为什么黄茶的味道会这么独特。

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此刻不是了i

这篇博文对黄茶进行了一次非常全面的解析,从历史、产地到制作过程,都讲得非常细致。让我感到很震撼的是黄茶在日本和中国不同的地位,看来文化差异真是奇妙!

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青楼买醉

说实话我对黄茶一直不太感冒,总觉得味道不如绿茶清雅。这篇博文说黄茶有药食同源的特性,这倒是挺吸引我的。也许该回去重新品尝一下呢?

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咆哮

我刚试过一款来自安徽的“龙井”黄茶,感觉确实与其他的黄茶不一样,更醇厚更有层次感。可惜的是文章中并没有提到关于不同类型的黄茶的区别,以后有机会再研究一下!

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那伤。眞美

我觉得这篇文章有点过于专业了,对于不太了解茶叶知识的人来说可能会比较难理解。能不能多用一些通俗易懂的语言来解释呢?

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烟花巷陌

这篇博文写的真好!终于有人认真分析黄茶啦!我个人很喜欢黄茶清淡自然的口感,希望以后能有机会去品鉴一下文中提到的各种不同类型的黄茶!

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有恃无恐

文章说黄茶可以减肥减油?这听起来是不是有点偏夸张了?还是说有科学依据呢?想了解更多关于黄茶保健功效的知识,希望博主下次可以写一篇专门介绍这个方面的文章!

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哭花了素颜

黄茶真是越来越受欢迎了,从以前很冷门的茶类发展到如今让人津津乐道。我觉得这种变化很有意思,也说明了人们对健康生活方式的追求越来越高!

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安陌醉生

我很爱喝绿茶,但从来没有试过黄茶。这篇文章让我了解了黄茶独特的制作过程和特点,决定以后试试看!

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厌归人

虽然文章很全面,但我觉得缺少一些图片或视频展示来帮助读者更直观地了解黄茶的生产和品鉴方法。

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墨染年华

黄茶的确很有意思,它的历史渊源和制作工艺都值得我们学习和探索!我喜欢文章中提到的一些有趣故事,让我对黄茶有了更深的印象!

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作业是老师的私生子

其实很多时候,喝茶的体验更在于个人喜好。虽然黄茶确实有很多优点,但有些人可能依然更喜欢其他的茶,这都是很正常的。

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自繩自縛

我对“摊黄叶”这个过程感到好奇,想进一步了解这种传统工艺的具体细节和讲究

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繁华若梦

文章分析的非常全面,让我对黄茶有了更强的兴趣。我也想通过品尝不同类型的黄茶来感受它独特的风味!

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米兰

虽然我对中国茶文化已经比较了解了,但这篇文章还是让我学到了很多新东西,尤其是关于黄茶的历史和地位的不同文化解读,这真是太有意思了!

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孤单*无名指

希望博主以后可以继续写一些关于茶叶的博文,比如不同的种类、冲泡方法以及品鉴技巧等等,这样可以让读者更全面地了解到茶文化的魅力!

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忘故

我最近一直在尝试喝不同的茶,黄茶确实是一个很好的选择!这篇博文让我更加了解了黄茶的内涵和文化价值,感谢作者的分享!

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七夏i

我认为这篇文章对那些想了解更多关于黄茶知识的人来说非常有帮助。不过对于初学者来说,可能还需要一些更容易理解的解释来辅助学习。

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