5个技巧轻松区分古树茶和台地茶

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发布时间:2024-12-09 14:10:07

大家好,今天小编来为大家解答5个技巧轻松区分古树茶和台地茶这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

平台普洱茶是指采用现代茶树种植技术,人工施肥、拼接,全年可采摘的茶叶

相对来说,古树茶比较稀有,所以市场上会有很多古树茶的“名字”,但实际上卖的都是台湾茶,这对于很多不太懂行的朋友来说很容易。被愚弄了。

那么,如何区分台茶和古树茶呢?可以根据以下几个方面来辨别~

一、看茶叶外形

古树普洱茶一般叶厚而厚,芽头较少,叶面革质纹理明显,叶脉清晰,常出现黄叶和茶梗,叶缘呈不规则锯齿状。

由于台湾普洱茶的茶树比较矮小,所以整体茶叶小而薄,芽尖较多,叶背毛较多。

二、闻茶的香气

纯古树普洱茶的香气一般较高且持久,无论是汤香、杯底香气、还是叶底香气。

台湾普洱茶的香气大多不稳定、浑浊、持续时间短。台湾普洱茶即使存放时间较长,香气相对稳定持久,但其淡淡的苦味却无法消除。

三、品茶汤口感

台湾普洱茶内在品质不足,所以茶汤颜色一般呈黄绿色。味道比较淡,有混合味。虽然刚入口的时候有一种霸道的烧灼感,但苦涩的味道却非常强烈且持久。它会引起舌根部的不适。

古树普洱茶的茶汤以蜜黄色为主,明亮、晶莹、浓稠,茶汤甜度好、鲜度好。同时,古树茶风味饱满,滋味浓郁,苦涩味能迅速溶解,甜味持久,生津明显,茶气浓郁。

四、感受喉韵

喉韵是在咽喉内形成的清凉舒适的感觉,在咽喉内形成甘甜生津的感觉,香气久久不散。

一般台地普洱茶很少有喉韵,即使有,也会很快消散。但优质古树普洱茶内质充足,饮茶后喉韵可持续20-30天左右。分钟长。

五、对比耐泡度

一般情况下,台湾普洱茶的茶味一般冲泡6次后开始减弱,而古树普洱茶一般冲泡8-10次后茶味开始减弱。如果质量高的话,甚至可以持续到12浸泡以上。

当然,不同的茶叶添加量和出汤速度也会影响古树茶的冲泡阻力。因此,有的商家会增加茶叶的添加量,并在水沸腾后停止加热,让茶叶有一种冲泡的阻力。幻象,大家要注意辨别。

用户评论

男神大妈

这文章写的真不错啊!我一直在纠结 古树茶 和 台地茶的区别, 感觉总是买到翻车产品。这五个小窍门简直太实用啦!我现在就来试试看!

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自繩自縛

终于找到区分古树茶和台地茶的方法了!之前一直被商家忽悠买到假货,真是伤心啊。感谢作者分享这些宝贵经验!

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青衫故人

说实话,我觉得这五个小窍门还是不够科学严谨吧。鉴茶毕竟是一个综合性的判断,光靠外观和形状难以准确区分。希望以后能看到更深入的分析。

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各自安好ぃ

看完文章之后我很想去体验一下古树茶和台地茶的味道区别了!不过我觉得价格也是一个非常重要的区分因素,高价不一定代表就是好品质的古树茶。

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裸睡の鱼

作为一个资深的茶爱好者,我并不完全认同这5个小窍门。比如冲泡茶汤的颜色虽然可以参考,但并不是绝对的标准,还需要结合其他因素进行综合判断

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半梦半醒半疯癫

以前觉得这些茶都差不多,现在看来还挺讲究啊!不过感觉这个区分方法还是挺复杂的,需要慢慢学习掌握。下次去买茶的时候就试试看能用这五个小窍门成功辨别吧!

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一样剩余

好文章哦!我之前也纠结过这个问题,很多商家都爱夸大其词,导致很容易被欺骗。现在有了这篇文章的指点,以后再也不怕被忽悠了!

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爱到伤肺i

我觉得这五个小窍门虽然不能完全准确区分古树茶和台地茶,但可以作为入门级的辨别方法参考一下,毕竟总比一头雾水好很多

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棃海

感觉这个标题说的挺吸引人的,内容也比较详细,有图有真相,很有帮助。下次再买茶的时候就用到这五个小窍门了!希望能找到自己喜欢的古树茶

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致命伤

我一直觉得茶叶的质量应该看冲泡后的口感和香味,外观和形状对我来说没这么重要,反正只要味道好就行!

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优雅的叶子

虽然我不是很懂这些专业知识,但是看着这五个小窍门还是觉得蛮有用的!以后去买茶的时候可以参考一下。希望这个方法能帮我找到优质的古树茶

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々爱被冰凝固ゝ

学习了学习了!感觉很多地方都需要提高啊,我会继续努力去了解不同的茶叶种类和品质特征!

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失心疯i

这篇文章对我来说太实用啦,之前不知道怎么区分这些茶,现在有了文章里的小窍门,以后再也不担心买到假货了

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(り。薆情海

还是说一个好店铺推荐比较靠谱吧?好多时候商家都有夸大其词的现象啊,真想找到一家良心店铺!

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怪咖

希望大家在选购茶叶的时候可以多加分辨,认真阅读产品介绍和售后评价,避免上当受骗!

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抚笙

这篇文章让我受益匪浅!以前总是分不清楚古树茶和台地茶,现在终于有办法了!

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孤城暮雨

虽然有些小窍门我觉得不太实用,但总的来说这篇文章还是让我对古树茶和台地茶有了更清晰的认识。感谢作者分享这些知识!

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揉乱头发

我觉得这个标题很有吸引力,我被勾住了胃口!内容确实也很详细,帮助我了解了如何区分古树茶和台地茶。现在我已经迫不及待想要去尝试不同的茶叶了!

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几妆痕

我对茶叶的研究还在继续深入,希望能学到更多的知识!

    有8位网友表示赞同!

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