茶单丨小青柑2017（橘子果香浓郁，带少量涩味和麻味，茶语评分8.4分）
为小青柑，果香浓郁，有少量涩麻味。
从气味到茶汤，都有浓郁的柑橘香气；茶汤味道浓郁，甜度好，微酸。唯一的小问题就是舌头总有一点点麻木的感觉。
基本信息
品牌： 吉工
茶叶：再加工
产地： 云南
生产时间：2017年
冲泡准备
茶样：1g（柑皮）+6g（熟普）
茶具：盖碗、公道杯、茶碗、茶盏、茶莲、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
水：泡茶专用水
干茶评论
柑壳颜色深，皮黄，成熟时形状紧而薄，芽均匀分布在其间。
酿造评论
第一泡：沸水冲泡10秒
汤色橙红色，比较浑浊。你可以闻到一股非常甜甜的橘子香气；茶汤甘甜，果味明显，清爽，微涩。
第二泡：沸水冲泡10秒
汤变成深红色且颜色深。具有浓郁的橙皮香气和果香。余味甘甜，舌涩麻木。
第三泡：沸水冲泡10秒
汤色变成橙红色，变得更加鲜艳；仍然有很浓的陈皮味。茶汤果香浓郁，甘甜爽口，饮用时有淡淡的刺痛感。
第五步：沸水冲泡30秒
茶汤颜色呈浅橙红色，明亮；茶汤的味道明显减弱，有甜味的感觉，舌头上有持续的麻木感，甜味直达喉咙，使口腔充满口水。
步骤7：沸水冲泡60秒
汤色基本没有变化，茶汤明显变稀，仍然有明显的橙果味。余味有比较持续的甜味，舌头仍有涩、麻的感觉。
叶基审查
陈皮比较厚，比较硬。叶子大多柔软，成熟时有一定的活性。有几片叶子明显软烂了。
茶话会评论
柑壳颜色深，皮黄，成熟时形状紧而薄，芽均匀分布在其间。
汤色前期红、浑浊，后期变亮。从茶汤中闻到、喝到的是比较浓郁的柑橘味；茶汤味道浓烈，一般甜度较好，微酸，舌上有持久的涩麻感。
陈皮比较厚，比较硬。叶子大多柔软，成熟时有一定的活性。有几片叶子明显软烂了。
茶语评分：8.4分
专家评审
干茶柑果形好，柑皮颜色均匀，纹理清晰；汤色红润浓郁；香气为柑橘香；口感醇厚滑爽，回味甘甜；叶子的底部是棕色的。
本期专家：金守珍
专家评分：9.1分
讨论
青柑确实是今年非常受欢迎的茶品。看着就想起了之前一直追的老白茶，金俊美。那么我们来谈谈吧。那些年，大家都追求大众茶吗？
用户评论
我之前买过一批这个年份的，确实柑香味很浓郁！当时就是被那清冽的味道吸引了…
有8位网友表示赞同！
感觉评价有点高了，个人觉得2017年的口感偏涩，不太合适长时间冲泡。
有13位网友表示赞同！
我喜欢小青柑的香气，这款茶品评分挺合理的。 我去年买了两罐，目前已经存货只剩了一罐啦！
有12位网友表示赞同！
这么久的时间过去了，这个年份的小青柑还能喝到？ 真不愧是收藏款！我去看看能不能找到试试味道~
有13位网友表示赞同！
茶语评8.4分有点夸张了呀，个人觉得口感普通，一点都不突出。 还是想买其他年份的小青柑回去品鉴一下！
有13位网友表示赞同！
我是小青柑的新手，这个推荐挺不错，准备去尝试一下看！有没有什么冲泡技巧可以分享呢？
有9位网友表示赞同！
哈哈，看评分感觉这个品种真是一家独大啊，我之前买的那款茶语评分才6分多一点啊~
有15位网友表示赞同！
7年的小青柑了，果香应该会更加醇厚吧？期待有一天还能喝到。我记得去年茶友推荐过2019年的版本，说口感非常好，要不要试试~
有6位网友表示赞同！
茶的评级总是很主观的，不同的人口味差异很大嘛！我也要试试这个版本的小青柑了。希望能符合我的口味！
有8位网友表示赞同！
虽然有点涩味，但我更喜欢这种层次感，茶香沉淀后的口感确实很棒。小青柑永远是我的心头好~
有16位网友表示赞同！
我以前喝过很多年份的小青柑，感觉每个年份都有不同的味道和特点。 这个2017年好像挺不错的样子，等我下次去茶园的时候问问老板能不能帮我找一下！
有7位网友表示赞同！
虽然说有点涩味，但我喜欢这种口感，很有层次感，特别是在慢节奏的生活中品一杯小青柑真是不错的享受！
有18位网友表示赞同！
我最近在家里学习冲泡茶叶，感觉这个榜单挺权威，下次去采购的时候就去看一下评论里哪些小青柑值得购买！
有9位网友表示赞同！
这篇文章让我对2017年的这款小青柑更感兴趣了，我去看看能不能找到品尝试试，评价评分很高嘛，应该不错!
有5位网友表示赞同！
小青柑的味道太适合夏天了，清爽解暑效果十足。 这次茶语评8.4分的小青柑我一定要好好尝试一下！
有16位网友表示赞同！
我一直很喜欢小青柑的香气，这款2017年评分还挺高，看来可以考虑入手品尝一番了！
有8位网友表示赞同！
喝茶也是一种生活方式，不同年份的小青柑确实会带来不同的口感体验。 这篇文章让我明白了，有些品质好的茶叶即使是过去几年的，依然能享受到独特的魅力！
有19位网友表示赞同！