各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享泡茶12步你知道多少?,以及的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
看看这十二个步骤
1. 温锅
茶欲出香,必先温壶
作为喝茶前的热身动作
泡茶的同时,热水可以在壶内停留一段时间。
2. 品茶
欣赏茶叶的外观
期待茶汤
这是引导客人进入茶人预设情境的必要过程。
3. 保温杯
锅里的水可以直接放在杯子里加热
每个环节都要注重倒水、倒汤。
将其视为指尖运气的练习
4. 温杯
夏天可以用温杯里的水来暖杯
冬天可以单独预热
茶出之前先将杯中的水倒掉,这样有利于香气的聚集。
5、接受茶水
球形或小茶可通过茶杯直接放入壶中
对于蓬松或条形的茶,您可以使用茶匙
先将茶松到后面,再推到前面。
如果茶叶太小,可以用茶叶当滑梯
一边转动茶仓一边滑动茶叶
但茶不可搁在壶口上,以免受潮。
6.注汤
泡茶时应将水煮沸,然后根据需要冷却
壶下注时,注意从低注点开始,然后直线加注。
当锅充满水约七到八分钟时,再次降低以切断水。
如书法中的提笔、压笔,做笔记时指尖要自然移动。
当气压低、闷的时候,壶小了,茶就不容易散开。
可以做锅上倒水的动作来追热,先绕锅的外圈转一圈,然后再往内圈倒水。
或者右手从五点钟方向提水,切八
7、等待上汤
壶是练茶的道场
就像面对盘腿的修炼者一样
避免不耐烦
干扰茶汤的气场
喝茶的人在等待汤的时候,可以看着壶思考
安心
8. 煮汤
当你倾斜锅的那一刻,你应该像一个跳入空中的潜水员。
您可以先松开盖子,当达到一定角度时再将其拧紧。
然后手腕垂直成90度角
放松手臂,等待茶汤快倒完
然后做回壶动作,将剩余的茶汤沥干,以免长时间苦涩。
9. 分享茶
倒茶时要注意茶杯的角度
流口中心点稍向内
易于控制汤流量
用拇指和中指移动茶杯
让茶汤如橄榄油般顺滑
10. 传递奖杯
浅托可以凸显杯身的线条
但举起杯子并不容易
可以用手尖以杯身的角度来传递茶水。
并注意此时杯体是否水平
避免茶汤飞溅。
11、除渣
当茶汤的高潮消退,变得平淡时
应该及时停止
赏叶底是主人对茶最后的致敬。
就像送别人的姿势,庄重又感伤
12.清锅
清除残留物后,用热水冲洗壶体
并利用水的旋转力将茶粉瞬间倒出
食指扣在里面
用中指和拇指移动锅体
只是喷嘴应稍微向上,以避免碰撞。
用户评论
这个文章太棒了!我平时也喜欢泡茶,但真没想过有这么多讲究。感觉自己还是新手小白啊!以后要认真学习这些步骤,希望能喝到更美味的茶!
有12位网友表示赞同!
哈哈哈,这12步也太详细了吧?我自己泡茶都是随意的,只要能让茶叶煮开就好啦。而且有的步骤好像有点鸡肋,比如洗茶壶这个,不是随便冲一下就能完事儿么?不过文章写的真详细,还是蛮有参考价值的。
有8位网友表示赞同!
喜欢喝茶的人一定要看看这篇!我今天就用泡茶12步的步骤泡了一杯茶,味道真的不一样了,香气更持久,口感更醇厚!以后我要把这12步牢记在心啊!
有14位网友表示赞同!
我是新手选手!最近越来越喜欢喝普洱茶了。看了这篇帖子感觉受益匪浅,原来泡茶这么复杂,我会好好练习的,争取成为真正的“茶道高手”!
有19位网友表示赞同!
我觉得这12步太繁琐了,喝茶本来就是要放松一下心情,干嘛弄得那么麻烦呢?我觉得冲泡一杯茶只要水温合适的就好了,其他的步骤就不用太过在意吧!
有14位网友表示赞同!
对于我这个已经习惯了速溶咖啡的人来说,这些步骤简直就是天书。也许有一天我会学习泡茶的,但暂时还是先让我满足于加糖的速溶咖啡吧!
有15位网友表示赞同!
这篇博文写的真好!让我感觉像穿越回古代,感受那种悠闲、祥和的氛围。虽然现在生活节奏快,但我也要给自己留一点时间品味一杯茶,享受这份静谧。
有18位网友表示赞同!
我从小就跟着妈妈学习泡茶,但是我还是觉得那些步骤太复杂了!其实泡茶最重要的就是用心去体会,感受茶叶的味道,而不是死记硬背这些繁琐的步骤吧!
有12位网友表示赞同!
文章写得太棒了,介绍得非常详细,尤其是关于洗茶壶和温杯子的部分,我之前从来没注意到这些细节,以后一定要试试看效果会不会更好。
有19位网友表示赞同!
原来泡茶可以这么讲究!我一直只是随便冲泡一杯,现在看来我真是太“粗糙”了了!我要认真学习一下这12步,提高我的茶艺水平。
有18位网友表示赞同!
作为一名资深茶友,这篇帖子让我眼前一亮! 很多步骤我也是跟着长辈学的,这个文章整理的非常到位,很有借鉴价值!
有15位网友表示赞同!
感觉泡茶好像是个门道儿啊!虽然我很喜欢喝茶,但是却从来没有认真想过如何泡出一杯好茶。看了这篇文章我觉得自己需要好好提升一下我的茶艺水平了!
有14位网友表示赞同!
这个步骤很多,我有点看不懂啊。直接买现成的茶包不香吗?省时又省力呀!
有9位网友表示赞同!
喜欢喝红茶加牛奶的习惯很久了,从来没想过泡茶还有这么多讲究。看来还是得用心去做一些尝试,感受这门传统文化的新面貌。
有18位网友表示赞同!
现在买茶叶都是挑选包装精美那种,其实真正好的茶和那些讲究的步骤更有关系吧?我要去专门了解一下真茶的鉴别方法!
有19位网友表示赞同!
我平时喝茶大多是一些什么花草茶、果香茶之类儿的,这篇文章介绍的可说是高端茶艺了。或许 someday 我也会尝试一下这些高级泡茶步骤!
有7位网友表示赞同!
看来要成为“茶圣”可不是那么容易啊!这份12步的攻略看起来太复杂了,我还是继续留给那些茶艺大师吧!
有13位网友表示赞同!