大家好,今天来为大家解答多少岁的茶树才算是老茶树呢?这个问题的一些问题点,包括也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
苗期是指从茶种子发芽到茶苗出苗并第一次生长停止的时期。在云南,这一时期持续约4个月。
茶树的幼苗期是指茶树从第一次生长停止到第一次开花结果的时间。此时期茶树处于营养生长阶段,性器官尚未成熟,不会结果,故称幼茶。在云南,茶树大约需要4至5年才能完成幼年阶段。值得注意的是,幼年期的茶树具有特别的可塑性。树木功能的时间长短和成熟程度与栽培管理水平、生长条件(自然生长或人工栽培)密切相关,变化很大。
茶树的成年期是指从第一次开花结果到第一次自然更新的时期。人工栽培的茶树时间较长,约为25至30年。如果生长条件好,时间就长一些。茶树成年期,按生殖生长和开花次数可分为“青年期”和“成熟期”。
两个相对时期。成年期茶树生长最为旺盛,产量和品质均达到高峰。也是最好的经济培育时期。
由于生长条件不同的影响,自然生长、无人照管的茶树成年期持续时间差别很大,从数百年到数十年不等。判断这类茶树是否“老”,主要看其生长势、花果数以及根部是否有“自然更新”。
所谓“自然更新”,是指茶树生理功能衰退,顶端优势减弱,甚至无法发芽,产生大量花果,并大量发新枝(称为“地面修剪枝”和“地面分蘖枝”)位于树的根部。茶树形成上下树冠(俗称“二层茶树”)。这就是茶树生理功能的自我调节
打结的结果被称为“自然更新”。
茶树出现自然更新后,就进入衰老阶段。经过几次反复更新,树体逐渐趋于死亡。寿命:人工栽培下,经济生产寿命一般只有4060年;而自然生长、无人看管、受污染的“贫瘠”或“废弃”茶树则可以保存数百年。
综上所述,根据高产优质栽培理论和茶树的经济栽培树龄,可以定义人们常说的“老茶树”应为树龄30年以上的茶树。老的。
用户评论
这篇文章终于让我明白了!我一直以为茶树长几十年就老了,没想到还有这么多讲究啊。我从小就跟着父母喝茶,都不知道那么多细节!
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这个“年份”的概念确实很难捉摸。感觉就像葡萄酒一样,年纪大了不一定就是好喝的,需要经历特殊的培育和环境才能出品佳酿!
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说的很有道理,茶树老了确实可以产出更醇香的味道,但也需要懂的人品赏才能分辨出来啊!
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我买了一棵20年的茶树苗回来种植,现在才3年,是不是还没点“老”的感觉呢?
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作者说的没错,老茶树的叶片确实会更厚实细腻,而且茶汤的颜色也会更深一些。以前我一直以为都是颜色深就是好茶!
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我特别喜欢喝高山茶,山区气候特殊的茶树据说更容易“老化”?
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文章说的比较科学,但是感觉还是有点抽象,能不能具体说明一下哪些品种的茶树更容易达到“老茶”级别?
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我一直觉得,“年份”只是个参考标准,最重要的还是品尝喝出来的口感!有时候年轻茶也比老茶更让人喜欢!
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说的太笼统了,什么叫“老茶”?老茶树的定义应该更加具体一点!有没有参考指标?
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我喜欢品尝不同年份的茶叶,可以从里面品出时间的痕迹!就像品鉴葡萄酒一样!不过价格可真不便宜...
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对啊!年纪太大的茶会不会口感比较苦涩?我平时还是喜欢喝味道清爽一些的茶吧!
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老茶树的价值不止于“年份”,还有其土壤环境、种植工艺等方面的影响…这篇文章应该从多个角度讨论更全面!
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老茶树的确产出的茶叶更具有收藏价值,也难怪现在很多人愿意去投资这种茶叶! 我也在想买点来试试...
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文章太主观了!我觉得不是所有茶树长很久就是好茶的。关键还是要看它品质和口感!
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我有点不太理解“老茶树”的概念,是不是只要茶树年龄大了就叫老茶树?这也太simplistic了吧!
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喜欢文章中提到的“年份”这个概念,也让我更了解了茶叶的文化内涵。看来茶不仅仅是一杯饮料,还有很多背后的故事...
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我有个问题:老茶树到底有多年才算老?作者能不能给一个具体的说法?
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