雅安藏茶，传承千年的国家非物质文化遗产品牌
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3月27日，我市第十五届蒙顶山茶文化旅游节如期举行。雅安藏茶，带着“藏族同胞的民生茶”、“最具发展力的品牌”的光辉，从历史中走来，大踏步走出国门，走向世界。
藏族同胞的民生茶
3月28日，“茶资源利用与藏茶功能研究高峰论坛”（以下简称高峰论坛）在雅安中国藏茶村举行。来自全国各地的茶界专家对雅安藏茶赞不绝口。
“雅安藏茶，又名南麓路茶，属于黑茶类！”高峰论坛上，南麓路制茶技艺传承人甘玉祥以及众多雅安茶界人士参加了论坛。
雅安藏茶自古以来就与我国西北藏族人民及蒙古族、维吾尔族、回族、羌族等民族的日常生活密切相关。少数民族同胞深有“宁可三日无食，不可一日无茶”的道理。历史上，每年雅安出产的汴茶都被送往藏区。据史料记载，清朝时期每年输入西藏的茶叶80%以上来自四川，其中主要是崖州产的汴茶。
“仅在清代，雅安的天增贡、福和、宜兴、裕兴、共兴等茶叶品牌都规模很大，他们的茶叶几乎销往整个藏区！”甘玉祥家族藏茶制作的雅安茶已经传承了五代，也见证了雅安藏茶的发展。
2008年6月，南麓路茶（雅安藏茶）制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，甘玉祥也成为国家级非物质文化遗产传承人。在2011年公布的国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地名单中，南路边制茶技艺也榜上有名。
在雅安，像甘玉祥这样传承雅安藏茶技艺的人还有很多。明玉兰、魏国、梅淑华、李朝贵等也先后被授予省级非物质文化遗产南路边茶（雅安藏茶）。一个人的头衔。
“茶马古道”上的销售传奇
采茶、揉茶、揉茶、压茶、蒸茶、晒茶、采茶、包装……每道工序完成后，雅安藏茶就被运往青藏高原和全国各地。
“正是因为藏族同胞对茶叶的需求，地处川藏过渡地带的雅安人，在藏区和雅安之间运茶，用脚创造了古老的茶马。路。”而甘玉祥的家乡就在茶马古道（雅安段）新开的一家店。
新开的店就是茶马客栈，这里曾经是商贾云集的地方。是历史上的“茶马古道第一站”。甘玉祥自幼受父亲影响，对藏茶业有着深厚的感情。从20世纪90年代开始，甘玉祥开始继承家业，与众多雅安茶商一起续写雅安茶马古道的传奇。
川藏茶马古道（雅安段）是中国茶马古道中最著名、难度最大的一条。从雅安到康定再到广大藏区，这样的商路已经延续了一千多年。时至今日，雅安藏茶源源不断地供应给藏区人民，成为雅安与藏族同胞交流团结的重要纽带。
“茶马贸易”起源于唐代。是我国西部历史上汉藏民族之间以茶换马或马换茶为中心的传统贸易。如今，新开殿、茶马寺以及相连的川藏茶马古道（雅安段）上的45处遗址成为国家文物局公布的第七批全国文物保护单位。
在古老的川藏茶马古道上，挑夫和商队将茶叶从边境运往世界屋脊。这条古道还蕴藏着无数的传说和故事。如今，雅安众多藏茶企业传承千年历史，弘扬新时代“茶马古道”精神，让雅安藏茶走向全国、走向世界。
雅安藏茶走向世界
近年来，利用雅安藏茶生产原理开发的一系列藏茶新产品，不仅继承了藏茶独特的传统口味、风味、功效和含量，而且在品种、包装、饮用方法、收藏、装饰等，更适合现代都市人的生活需求，而“内饮边茶”、“汉饮藏茶”的生产营销思路也推动了藏茶产品的创新和茶饮市场的发展。营销观念的转变。
2013年，由我市7家藏茶企业自愿组织的雅安南路边茶叶商会正式成立。七家茶企自愿组团，形成合力，传承“南路边茶制作技艺”，推动南路边茶产业健康发展。如今，雅安南路边茶商协会正在不断发展壮大。
据雅安南路边茶叶商会统计，商会企业在全国建立了217个销售网点，产品销往北京、广州、西藏等全国各地。产品还间接销往美国、加拿大、肯尼亚、俄罗斯等国家和地区，深受消费者的一致好评。
2018年4月10日，2018中国茶叶区域公共品牌价值排行榜发布。 “雅安藏茶”品牌估值18.45亿元，被评为“最具发展力品牌”。同年12月6日，“金茶”“华藏茶”荣获“米兰国际金奖”，走出国门。
目前，雅安藏茶科研创新产品已初具规模，藏茶酒、藏茶粉、藏茶膏相继研发成功。同时，“互联网+”融入“雅安藏茶”全产业链，让藏茶产业蓬勃发展。现在，雅安众多藏茶企业正继续按照市委、市政府提出的茶旅融合发展思路，继续努力，真正把茶旅游带上新的征程。
雅安日报/北纬网记者黄薇
用户评论
小时候听爷爷说过成都附近的藏区种一种特别的茶树，如今看来还真是神奇呢！
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作为古茶爱好者，对雅安藏茶我一直心仪已久。有机会一定要去那感受下它的独特风味！
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国家级非遗品牌啊！可见这雅安藏茶的品质和历史底蕴相当了不起。我以前只听过红茶、绿茶，还真不知道还有这种藏香型的呢！以后多问问老一辈的人，希望他们能分享更多有趣的故事。
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千年的传承一定不是吹嘘的！这雅安藏茶文化很有深厚底子的，不仅是喝的美味，更是连接过去与现在的桥梁。有机会的话去品赏一下这种国宝级茶品吧!
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我最近尝试了一下很多种茶叶，觉得雅安藏茶的味道确实不同于其他茶。它有一种独特的高贵和神秘感，像是融入自然气息的诗意。 希望能了解一下其具体的酿制工艺？我很想知道这背后的故事。
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这个国家级非遗品牌真不虚名，听说雅安藏茶还有很多传说和故事啊！希望有机会去当地看看，感受其中的文化氛围。
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我只喝绿茶和小红茶，对其他的不太了解。雅安藏茶听起来很有特点的样子，是不是味道很苦？
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我一直觉得中国茶叶文化的魅力非常深广，这次看到雅安藏茶的介绍，感觉它承载着历史和文化的传承，让人更有想探索的精神！
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千年的传承啊，太令人敬佩了。希望这种优秀的文化可以继续发扬光大，让更多人了解这种独特的味道和背后的故事。
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其实一直觉得茶叶的品味很主观，但雅安藏茶作为一个国家级非遗品牌，应该会有它独特的魅力吧！期待尝试一下它的真实口感。
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我反而有点不太明白为什么要把这种东西称为“国宝级的”，难道就是因为种了很久吗？ 不过还是挺想知道为什么叫做国家级非遗品牌的。
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千年的传承，这也太牛了吧！雅安藏茶一定拥有着独特的韵味和文化内涵。以后有机会要特别品尝一下这种历史底蕴深厚的茶叶！
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感觉这个国家级非遗品牌的宣传有些夸大其词了。一个很普通的茶叶而已，还拿来吹捧千年的传承？我比较相信实际的口感和体验。
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对雅安藏茶这个名字印象深刻，但其实我对这种青藏高原特有的茶种不太了解。感觉它应该有别样的风味，让我充满好奇心!
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国家级非遗品牌听起来很高大上啊！雅安藏茶一定非常有名气了，我一定要去品尝一下它的滋味。希望可以找到原产地，体验真正的雅安藏茶文化呢！
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对于那些喜欢传统文化的消费者来说，雅安藏茶绝对是一件宝贝！它不仅仅是一种茶叶，更像是一个时代的记忆和传承。
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我对这种千年的传承有点怀疑，有些东西是随着时间的推移而被渲染的而已。还是我觉得现代科学技术才是最有价值的方向
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