老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于揭秘春茶营养价值:春季养生必备饮品和的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享揭秘春茶营养价值:春季养生必备饮品以及的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态,在保持茶树有获得充分养分的同时,消耗很少,这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。
春茶的氨基酸含量最高
氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素,也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分解。氨基酸在茶叶中生成的同时,也在日照下迅速分解。因春天气温较低,早晚及白天、夜间温差较大,氨基酸的分解速度远低于其得不到产速度,使春茶的氨基酸堆积,在一年的茶叶中,最为丰富,含量最高。
春茶的维生素含量最为丰富
茶叶中含有丰富的维生素,不仅量多,种类也多。维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等,大部分人体不可或缺的维生素,茶叶中均有储藏。但维生素遇高温即会遭到破坏,尤其是维生素C,温度稍变即会分解。所以维生素的储藏与保护尤为重要。而春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低,可以有效保护这些维生素,这保证了春茶中维生素含量最高,保护最好。
春茶符合人体“春生夏长”的需要
古人认为,四季对生命的影响主要表现为生、长、化、收、藏,即春生、夏长、秋收、冬藏。何谓春生?就是指发生、生长、生机,是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期。在饮食上,由于春天阳气上升,人体新陈代谢开始转盛,除了要“省酸增甘,以养脾气”外,春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,适当品饮春茶,与春茶本身具有的向上生命办相协调,利于人体吐故纳新、采纳真气,加之春茶因有的色、香、味,给人以怡心悦目的舒展感觉。古人早有结论,春季重养生,一年健康有保证。而这保证里,春茶功不可没。
春茶的香气聚集让人感到韵味悠长
花因香而“活”,茶因香而“贵”。茶叶的香气由茶叶自身内含的物质决定的,目前已经从茶叶中分离出700多种香气物质,包括醇、醛、酮、醋、氮等。茶叶中的这些香气物质含量非常低微,很容易挥发,且不稳定,遇到日照与高温,易发生氧化、缩合、聚合及基因转移等反应。而刚刚告别隆冬的早春,气温不高,香气物质保存环境很好。
春茶的滋味最为鲜爽
影响口感的是茶多酚、氨基酸和一些指类物质,春茶含有较高的氨基酸,而氨基酸决定了春茶新鲜淳爽的口感。所以春茶鲜爽的口感是其他季节茶叶无法比拟的。
喝春茶的好处可谓不胜枚举。春茶之色,春茶之香,春茶之味,春茶之韵,只有品饮,方得感受。春季百花艳,茶香最风华。
春来了,春茶还会远吗?
惊蛰就要到了,好茶正在孕育,
静心等等,不急抢早,
高山好茶还有点早,
尊重自然生长规律,
坐下来,泡杯茶,
静候春芽,守望春天!
用户评论
喝春茶确实舒服!淡淡的清香加上微微的苦涩,感觉特别精神,对身心都有好处呢。
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春季新采摘的茶叶品质绝对高,口感细腻,比其他季节的茶都要好得多! 不过,我建议控制一杯的饮用量,过量喝有些刺激大脑。
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我一直听人说春茶营养很高,尤其对血管有好处,所以就试着买了一罐来尝鲜。口感确实不错,但感觉没那么神奇吧?可能需要长期喝才能发现效果吧。
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别被“春茶高价值”忽悠了!很多商家会吹嘘,其实营养差别不大。春天适合多运动、晒太阳促进身体健康,而不是只依靠茶叶来提升...
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春茶确实比其他季节的茶更有特点,而且新鲜的味道也更容易让人接受。不过我觉得喝茶还是要看个人喜好,喜欢哪种口感就喝那种!
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我从小就跟着妈妈喝春茶,她说春茶可以解热烦、清热去火。小时候总觉得苦涩难喝,现在长大了反而觉得它的味道蛮独特的,还能提神醒脑。
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春天想养护身体,除了多出去运动,还可以喝一些营养丰富的春茶!比如我比较喜欢绿茶和白茶,味道清香温和,而且对人体的益处很多。
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春茶的营养成分确实比普通的茶叶更高,但是过量的摄入可能会导致反效果,所以还是要适量饮用比较好!
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春茶的价格普遍比较贵,我就喜欢喝便宜又实惠的普通茶!虽然营养成分可能不如春茶丰富,但也能满足我的日常需求。
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"春茶"这个词听起来很高档啊!不过其实我觉得,无论什么季节喝茶都很舒服,享受的过程最为重要啦!
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我知道春茶的营养价值高,可是我吃素,平时已经摄入了足够的营养了,所以没那么急着去购买那些价格比较贵的春茶。
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我家亲戚种植有机春天茶,味道很独特也很好喝!据说对身体益处多多…我每次想试试他的功效,结果又忘了问详细的介绍????
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"春茶"是个概念吧?其实茶叶的营养价值很大程度上取决于环境和品种。 就像水果,夏天的西瓜水分多,冬天的橘子维生素C含量高一样!
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春茶确实口感清淡,适合春天喝,我觉得它也有一个好处就是不会让身体感到过于疲倦!
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很多年前听朋友说过,喝点春茶有助于开胃消食,还提神醒脑。如今想起来还是感觉很有道理啊!
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春天正是长青植物生长旺盛的季节,各种维生素、矿物质都补充充足了,这才是真“养人”! 喝茶固然有好处但也别太迷信!
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我更喜欢冬天喝热腾腾的茶,春天的茶感觉有些清淡。
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春天喝些嫩绿茶,味道清新,能让人感到活力满满,好过整天沉闷的状态!
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