英国女王最喜欢的茶却一直被中国人低估。

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发布时间:2024-11-18 15:17:33

大家好,今天小编来为大家解答英国女王最喜欢的茶却一直被中国人低估。这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

机械制茶

冯绍秋,中国机械制茶之父、滇红创始人。 1938年9月,他在顺宁县试制红茶成功,滇红由此诞生。

据1995年出版的第《凤庆县茶叶志》号记载,冯绍秋最初研制滇红时,是机械研发,并没有古代手工泡茶的说法。

有些人可能认为机器泡茶很简单,只要设定好参数就可以了。事实上,情况并非如此。毕竟机器是人操作的。

泡茶受多种因素影响,过程复杂多变。当然,泡茶的方法也不能一成不变。这就是业内人士常说的看茶、泡茶。

看茶、泡茶的本质是根据不同的天气、不同的季节、不同的鲜叶,采取不同的泡茶方法,才能泡出好茶。无论泡什么茶,都必须遵循这个原则。

英雄茶

与其他红茶不同,滇红最初是作为抗战茶而诞生的。

中国是世界茶树的故乡,而云南是茶树的原产地。产茶历史悠久,20世纪前曾是世界最大的茶叶出口国。

进入20世纪后,印度、斯里兰卡等国红茶的崛起,严重冲击了我国对外茶叶贸易,改变了我国茶叶出口的现状,也使红茶进一步占据了世界茶叶市场的主导地位。

“七七”事变后,随着日本全面侵华战争的不断深入,日本侵略者迅速占领了中国大部,东南部重点茶区失守。我国传统出口产品红茶被断供。

为维持红茶出口市场,拟在战事不太激烈的西南地区开设新的红茶生产基地,以巩固中国茶叶的市场地位,维持军需物资供应为了战争。

在这种情况下,滇红的诞生,为换取更多的外汇支援抗战做出了巨大的贡献。可谓是真正的英雄茶。

品质优异

滇红茶有两种:滇红工夫茶和滇红碎茶。滇红工夫造型条状粗壮,结节丰满紧实,金毛外露,色泽深沉有光泽。叶底均匀红嫩;红碎茶外观均匀,芽叶厚,叶底柔软,嫩度好。

从传统上看,凤庆的滇红发色多为菊黄色,而勐海、临沧等地的滇红发色多为金黄色。有的茶园,春茶呈淡黄色,夏茶呈菊花黄色,秋茶呈金黄色。

滇红茶具有“红汤红叶”的特点。在加工过程中,必须破坏叶绿素,促进多酚的氧化,形成茶黄素、茶红素等有色物质。

滇红茶香气浓郁。喝一口后,甜味在口中蔓延,唇齿间留下余香,让人久久难以忘怀。

春季采摘的茶叶,香气高、滋味浓、鲜。夏季,味道浓烈、辛辣。秋季,香气有时较高,称为秋香,但滋味不如春茶的鲜浓。

• 结尾•

用户评论

那伤。眞美

真的假的?我一直都是觉得英国的茶文化很厉害,没想到连女王都喜欢茶!不过,的确很多人只注意到英伦风,很少细品他们的茶!

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墨城烟柳

对啊,我之前看过一本关于英国王室的文章,说他们家族很注重茶艺,而且有很多特殊的茶叶品种。看来很多国人都不太了解吧?

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无所谓

我觉得这个标题有点带偏了,毕竟“低估”是主观的说法。每个人对茶的喜好都不一样,不能一概而论吧!

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青瓷清茶倾城歌

我每次去英国做客,都被他们家里端出来的小餐桌上精致的杯具和香气扑鼻的茶给吸引住了。 真的感觉是一种仪式感,是我们中国传统茶文化所不具备的独特风味。

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仅有的余温

<strong style="font-weight:bold;">这种说法太夸张了吧!英国女王爱喝什么茶和我们有什么关系吗?</strong>

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暮染轻纱

其实很多时候,我们对东西的认知会受到一些外在因素的影响。比如外国人总把我们的中式红茶当精华,可事实上,他们也生产着各种各样优秀的茶叶种类...

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夜晟洛

女王喜欢的茶,肯定是有它的独特之处!也许是品种稀贵,或者有特殊冲泡方法?有机会的话真想自己品尝一下!

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↘▂_倥絔

我倒觉得更应该关注的是英国茶文化本身的精髓,比如他们追求的茶艺品质、礼仪规范等等。这些才是真正值得学习和欣赏的。

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我没有爱人i

这篇文章是不是有点过于片面? 毕竟每个人对茶的喜好都有自己的想法, 不能说国人就全面低估了英国茶文化

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青楼买醉

我承认,英国的茶文化确实很独特,而且他们对茶叶的品质要求很高。 但是,我们中国也有着悠久的茶文化历史和丰富茶叶品种,不可否认啊!

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三年约

我觉得标题有点误导性,似乎想要引起争辩似的。 其实最好的方式就是互相欣赏彼此的文化差异, 多了解不同国家的茶文化, 不应该形成偏见

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我的黑色迷你裙

我以前去过英国,他们的下午茶体验真的很有意思! 茶点精致又美味, 氛围优雅舒适。 不过他们的茶款确实比我们平时喝的多一些, 也更注重细节, 我觉得值得学习。

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娇眉恨

国人对茶的认知,更多在于饮用本身和口感方面。英国茶则结合了文化和礼仪,这是他们文化的一部分, 无法简单比较高低。

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百合的盛世恋

我倒是觉得标题挺有意思的, 让人想去了解英国女王最喜欢的茶到底是什么样子的吧! 不管怎么说, 英国茶文化确实吸引人啊!

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汐颜兮梦ヘ

对,很多国人都只知道英式下午茶,但其实背后深藏着非常复杂的茶叶品种和冲泡技艺,很有趣的。 这篇文章真是开了我的眼界!

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暮光薄凉

我更喜欢中国茶的丰富口感和香气! 英国茶虽然种类多, 但总觉得味道比较单调?

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