乌龙茶为什么叫“乌龙”茶呢？
....................................................乌龙茶为什么叫“乌龙”茶呢？
乌龙茶作为茶叶门类里最受欢迎的品种之一，是有理由的。
经过特殊工艺的处理，乌龙茶叶的苦涩得以减少，拥有了清爽、解腻的口感，非常适合茶佐饭间品尝，也符合大多数年轻人追求新趣和潮流的喜好。
独特的香气，造就了齿颊留香、生津回味的特点，使其适合各种百搭。无论是作为单品乌龙茶，或是制作成奶茶等，都是美味而乐趣无穷。
这些道理你都懂，但是一个最简单的问题，为什么乌龙茶叫乌龙茶，反而是个难题。
关于乌龙茶的传说
传说，当年有位茶农在山上采完茶青后，将茶青鲜叶放在竹篓里背下山。然山路坎坷，下山过程中，竹篓里的鲜叶随人体上下、左右摇摆，鲜叶经碰撞后，产生了花般幽香。
茶农将这个偶尔发现用于茶叶加工，居然构成了后来的“摇青”工艺。只是当时无法解释这种“神秘”现象，于是将这种茶称
为“乌龙茶”，也就是“糊里糊涂做出来的茶”。
因为“乌龙”一词，在古代泛指“黑色的龙”（袁枚《子不语．卷一一．风水客》：“公面纯黑，颈以下白如雪，相传乌龙转世。”），或是“忠诚的狗”（白居易《和梦游春诗一百韵》：“乌龙卧不惊，青鸟飞相逐。”）
虽然粤语方言中的“乌龙”确有“糊涂”的意思，但因为“传说”的地域和年代均不是很清楚，所以也不排除是后人为了乌龙而“乌龙”。
还有另一则传说
据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载，清雍正年间，在福建安溪县西坪乡南岩村里有一茶农（也有一说是退役将军），打猎能手，姓苏名龙，因长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。一年春，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，一头山獐忽从身边溜过，乌龙举枪射击，并紧追负伤的山獐，终获猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶一事全然忘记。
翌日清晨，没想到放置了一夜的鲜叶，散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日苦涩之味。乌龙见此，经心琢磨与反复试验，终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。
这个传说像模像样，有出处、有时间、有人名，但到底是不是真的，也不好说。
但乌龙茶的口味特色和工艺本质，至少都很好地融入了这两个故事里。
用户评论
真的不知道为什么它会叫做"乌龙",感觉这个名称有点怪趣。
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我很好奇这个名字是从哪里来的，听起来像是一只不小心落入茶园的小动物。
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乌龙茶的命名好神秘啊，似乎暗示着一段不为人知的历史故事。
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每次听到“乌龙”我就忍不住想泡一杯品尝，好奇背后的味道是不是也和名字一样带有迷踪之感。
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这个名字挺有意思的，“乌龙”的发音让我联想到的是古代那些难以描述的奇妙生物。
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乌龙茶听起来就像是拥有神奇力量的东西，每当我听到名字就充满了探索欲。
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听说“乌龙”二字背后有故事，感觉像是品尝了一段历史的味道。
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每次泡“乌龙茶”，总会让我想起它的名字，想象著它如何从古老传奇中诞生的场景。
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好奇“乌龙”的名字是出自哪个时期或是由谁首次命名？每一个名字都藏着历史。
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我常常一边品着“乌龙茶”一边猜想它到底是怎样被命名为如此特别的名字的。
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每当跟朋友提起“乌龙茶”这个名字时，他们都好奇极了，觉得这名字充满了神秘意味。
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从名字上就能感受到“乌龙茶”的故事性，好像不只是喝到一杯茶，更是体验了一个传奇。
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“乌龙”这个名称总让我想起武侠小说中的隐秘江湖，品味着它时仿佛能穿越时空。
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听闻“乌龙茶”的名字来历挺有趣，感觉这个名字就像是它的个性标签。
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在探索各种茶类中，“乌龙茶”的独特命名总是最吸引人关注的那个点。
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每次看到“乌龙”二字都不自觉地想象其色泽与香气之间那层神秘的联系。
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对于名字背后故事感兴趣的朋友，不妨也来尝一尝“乌龙茶”，体验一段属于茶的故事。
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品尝“乌龙茶”的时候，总是思考这个名字是如古文雅士在何时何地起的名字。
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“乌龙”这个名字给我的第一印象就是深沉而有趣，让人充满想象，值得一试再试的美味。
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