品鉴大红袍:岩茶醇香的迷人的滋味 一分钟带你感受其独特魅力

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发布时间:2024-10-15 17:07:18

说起武夷岩茶,一定要说说这大红袍。但是,你知道吗?现在市面上的大红袍并不是真的从大红袍采摘下来的,基本上不是正宗的大红袍,看到这里,你是不是也有些晕:原来自己被坑了这么久。

但,你也不要灰心,现在市面上的大红袍也是滋味丰富呢,也需要花不少时间去品鉴。

那你知道大红袍应该是什么滋味的吗?大红袍要怎么品鉴呢?

品评武夷山岩茶大红袍茶汤的滋味,常见的词汇有:浓淡、弱强、爽涩、鲜滞、纯异、刺激性、收敛性、活力、身骨、回味等,这些都是大红袍的特质,或者说是武夷岩茶的特质。

这些词看起来是独立的个体,但每一项都很有料,都要话很多的时间去学习。日后会有专门的文章介绍,在此就不细表。

品鉴大红袍的时候,品茶的姿势一定要对,不然你很有可能会错失大红袍的真正滋味。

品滋味时,舌头的姿势要正确,把岩茶大红袍茶汤吸入嘴内后,舌尖顶住上层齿根,嘴唇微微张开,舌稍上抬,使大红袍茶汤摊在舌的中间部分,再以腹式呼吸用口慢慢吸入空气,使大红袍茶汤在舌上微微滚动,连吸二次气之后,辨别出滋味来,即闭上嘴,舌的姿势不变,从鼻孔排出肺内废气,吐出茶汤。

品茶的时候,有一个很重要的动作叫“啜茶”。就是喝茶的时候,将茶汤含在嘴里(注意,不要含太多水,否则茶水会流出来,那就尴尬了),然后轻启嘴唇,微微吸气,让茶汤在口腔里游动。

你可以别小瞧这啜茶的动作,啜茶可以放大茶叶的香气,让香气在口腔间游走,这样才能真正感受到岩茶复杂的香气。

想真正领略大红袍的魅力,一定要学会啜茶!!!

其实,喝岩茶也不难,就是要用心去感受每种茶的香气,然后将这香气牢牢记着。这将会成为一笔宝贵的财富。

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用户评论

花容月貌

真心被这篇文章圈粉了!原来大红袍有这么多层风味,细腻又复杂。

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心亡则人忘

文中说的一分钟,我已经沉迷于泡茶的氛围里好久,太精彩了!

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愁杀

对于岩茶一知半解的人不妨看这篇,让人大开眼界的大红袍滋味。

    有16位网友表示赞同!

见朕骑妓的时刻

喝出新感觉的大红袍,比想象中的更加醇厚,值得一试。

    有6位网友表示赞同!

微信名字

看完这篇文章后,感觉自己对大红袍的理解提升了一个档次。

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艺菲

没想到岩茶的每一个细节都让人着迷,这篇内容太吸引人了!

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晨与橙与城

看完这篇文章后,我要开始研究不同款的大红袍了,真的太有意思了。

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江山策

这篇关于大红袍的文章简直太棒了!让我对茶叶的世界有了更深的认识。

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轨迹!

岩茶的魅力不仅仅是口感,更是一种文化的传承,文章揭示了很多奥秘。

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漫长の人生

这篇文章对于我这种刚刚开始接触大红袍的人很友好,解释得很清楚。

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自繩自縛

一读完介绍就迫不及待想试试看不同年份、不同工艺的岩茶,真是太刺激了!

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你的眸中有星辰

看完分享后觉得对大红袍充满了期待和好奇,真是深入浅出的好文章。

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娇眉恨

作者很懂得把茶的文化融入叙述中,让人在了解大红袍的同时也感受到历史韵味。

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枫无痕

读完这篇介绍,我觉得每个细节都需要时间细细品味,才不会错过岩茶的魅力。

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未来未必来

非常感谢这篇文章的分享!以前只是想尝一尝,现在有了深入了解的愿望。

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打个酱油卖个萌

看完大红袍的文章,发现自己之前对茶叶的理解实在是太肤浅了。

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心已麻木i

文章里的每一段描述都很生动,仿佛能闻到茶香,感受到岩茶的魅力。

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﹏櫻之舞﹏

读完之后对岩茶产生了浓厚的兴趣,准备开始我的第一段体验之旅了!

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巷口酒肆

这篇介绍让大红袍变得亲切起来,不仅口感好,背后的故事也充满了魅力。

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初阳

跟着文章的引导细细品味大红袍后,我对茶叶有了新的认识和热爱。

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