中式茶韵 | 探寻中国十大名茶的秘密:您尝过了哪些珍味?

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发布时间:2024-10-15 13:25:19

一直很想写一个茶百科。毕竟茶文化是中国独有的特色,虽然现在在国际上被印度和斯里兰卡占去了一定的知名度,但是中国茶叶小而美的审美态度,却是外国怎么也学不走的。今晚刚好有空,就来谢谢中国十大名茶的科普帖子。

一、西湖龙井

此茶产于杭州西湖龙井茶区,为十大名茶之冠。明代列为上品,清朝顺治时期列为贡品,乾隆帝十分爱龙茶,还有十八棵御封的茶树。西湖龙井的特点是“色绿、香郁、味甘、形美”。兰花香十分突出,就是不怎么耐泡。

杭州茶厂的龙井,三级雨前茶,谈不上鲜嫩。这个价格的龙井就是能保证是龙井味,香气绝对是纯正的,买来作为普通招待和自饮都是很不错的选择了。

二、洞庭碧螺春

碧螺春在隋唐时期已经出名,产于苏州太湖洞庭山。碧螺春茶叶是有特殊的花朵香味的,特点是“外形紧密、条索纤细、嫩绿隐翠、回味甘甜”。

这款价格可以说是不便宜,但是明前以及碧螺春原厂出品,仅仅这两个便签就值回票价。口味最为纯正。

三、黄山毛峰

产于安徽黄山,在清朝光绪年间由谢裕泰茶庄创制。新茶白豪批身,牙尖似锋芒。特点“外形微卷、形如雀舌,银毫显露、香气如兰”。

徽六全称是安徽省六安瓜片茶叶股份有限公司,已经是全国知名的综合性茶业集团,算是有品牌的背书,虽然谈不上是最顶级最核心产区的毛峰,但是作为尝鲜是不会错的。

四、庐山云雾茶

此茶得名较早,在汉朝已经开始有所闻名,自宋代列为“贡品"。特点是“叶厚毫多、茶汤清淡、醇香甘甜”。

这款是特级的庐山云雾茶,口感确实属于上层,与前面碧螺春的价格接近,还原度很高。

五、六安瓜片

产自安徽六安,唐代称之为庐州六安茶,明代开始叫六安瓜片。特点“形如瓜子,状若莲花,汤色清亮,浓郁清香”。

这的性价比还是很高的,还是礼盒装,200元一斤的绿茶还是大品牌的,真正的口粮茶代表。

六、君山银针

此茶为黄茶。产于岳阳洞庭湖的君山。唐代开始已经有生产。特点“取自芽头,毫毛繁多,汤色橙黄,银针向上”。

此茶产量不多,核心产区比较固定,所以价格就是比较贵了。算起来大约要900元一斤了。可以买来小试牛刀,经典的黄茶。

七、信阳毛尖

属于河南著名的土特产。特点“细、圆、光、直、多白毫、汤色绿、香气高”。

没错是京东京造的。京东京造的产品总是超出我的意料之外,品控还是可以的。结合这个价位,我认为口感上是达到了良好的水准。

八、武夷岩茶

乌龙茶。产于武夷山的岩缝中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇,是乌龙茶中的极品。特点“条形匀整、色泽绿褐、汤色橙黄、叶底明亮、十分耐泡”。

岩茶炒作的比较厉害,入门喝武夷星的大红袍不会出错。入口清爽醇厚,300左右一斤的价格,性价比高。

九、安溪铁观音

乌龙茶,香气清香雅韵。铁观音研制时间很晚,几乎是清朝晚期才出现的一款茶,但此茶出来后即一战成名。曾在国内销量也是长期霸榜。

铁观音市场,八马是一家独大。赛珍珠又是铁观音的极品,买来自饮和送礼都不会错。

十、祁门红茶

产于安徽祁门,为红茶中的极品,在英国也有不错的名气,享有红茶皇后的美称。特点是“色泽乌润、汤色红艳明亮、有玫瑰花香”。

这款茶叶茶汤鲜艳红亮,口感爽滑,入口较甘甜。也是大品牌背书拿来作为入门的是刚刚好的。

你又喝过哪几样呢?

用户评论

看我发功喷飞你

非常喜欢尝试各种茶叶,这次通过这篇文章了解了中国十大名茶,其中龙井和碧螺春是我最熟悉的。

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花菲

读完这篇品茗记后,更加对中国的茶文化感兴趣。原来每一款名茶背后都有如此丰富的历史背景呢!

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该用户已上天

文章里提到的六大类茶都包括哪些啊?绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,中国真是饮茶的大熔炉。

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孤败

看完这篇品茗记后,觉得每个名茶的特点都那么鲜明独特。如果有机会一定要亲自去茶叶产地试一试。

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▼遗忘那段似水年华

对于热爱茶的人来讲,这篇文章绝对是一份宝典。每种茶的冲泡方式、口感体验都非常到位!

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。婞褔vīp

原来每一款中国十大名茶都有它独特的风味和历史故事,真是令人惊叹不已啊!

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〆mè村姑

读着这篇品茗记时感觉味蕾都开始跃动了,想像自己坐在某个春日的茶园旁享受这份自然滋味。

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十言i

文章里的描述让我不禁想亲自去体验一次“中国十大名茶”之旅,探索更多未知的茶叶风情。

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寻鱼水之欢

这篇文章不仅讲述了名茶的故事,还详细介绍了它们的功效,让我对饮茶养生有了更深入的认识。

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墨城烟柳

看完这篇品茗记后觉得自己的茶单需要升级了。原来还有这么多有趣、好喝的中国名茶等着我去尝鲜呢!

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北染陌人

每款中国十大名茶都有其独特的韵味和文化内涵,品茶的同时也仿佛在品味中国的悠久历史。

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关于道别

喜欢这样的内容分享,不仅能够学习到茶叶知识还能了解一些历史文化,很值得一读。

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┲﹊怅惘。

这文章提到的每个名茶都让人听得心旷神怡,好像能通过文字闻到茶香了呢!

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殃樾晨

读完之后,对于中国茶文化有了更深的认识和尊重。每一种茶都是时间和工艺的结晶啊!

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抓不住i

在繁忙的城市生活中,偶尔来一杯好茶便能令人静下心来。这篇文章勾起了我对茶的喜爱之情。

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一尾流莺

中国的十大名茶各有千秋,看了品茗记后更想与朋友们分享这份美好的茶文化体验了。

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太易動情也是罪名

阅读这篇品茗记时,仿佛穿梭在中国的各种茶林之间,每个字眼都充满了香气。

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烟雨萌萌

文章非常有意思,不仅介绍了茶叶的种类、特点,还讲解了不少泡茶的小技巧,很实用!

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屌国女农

看完觉得中国茶文化真是博大精深,每一种名茶背后都是一个个精彩的故事和传承。

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