绿茶的16个冷知识,你知道吗?

来源: 莉呈
发布时间:2021-08-05 12:19:46

绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。

绿茶常识你都知道吗

01

中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳国志》最早记录了有关中国种茶的历史,证明了四川峨眉山、蒙顶山地区是中国最早种植茶叶的地区。然而,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。

02

目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国...(世界每年人均饮茶量排名及磅数)。

03

日本的茶树是从中国带过去的,陆羽的《茶经》传入日本后发展出了日本茶道,昭觉寺著名高僧圆悟禅师所写所著《禅茶一味》传入日本300余年,至今还被日本茶道奉为至宝。

04

兴盛于日本的抹茶,是起源于中国隋唐的末茶,就是将春天的绿茶嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存,食用时再磨成粉末。明代中国人发明了炒青制茶法,就抛弃了末茶改用冲泡法,既能欣赏绿茶天然去雕饰之美,又充分享受绿茶的清香之味。

05

成都有超过30,000家茶馆,成都一半以上的生意都是在茶馆谈成的!成都人酷爱绿茶和花茶,最喜欢四川产的竹叶青和碧潭飘雪,成都人每年喝的茶可以装满七个西湖!

为什么绿茶最健康

06

绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。

07

1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见,常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

08

英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

09

绿茶能预防帕金森。新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

10

绿茶能减轻糖尿病。日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的绿茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

绿茶凭什么最养颜

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消脂减肥绿茶最健康。绿茶富含芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻,不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。

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绿茶,最多地保留鲜叶内天然营养成分,富含茶多酚,抗衰老能力比VE强18倍。

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绿茶防晒美白,绿茶内含大量儿茶素防晒,VC美白抗氧化,是足不出户的夏日最优雅的养颜神器。其抗氧化试验证实,一杯300ml的绿茶,它的抗氧化功能≈1.5瓶红葡萄酒≈12瓶白葡萄酒≈12杯啤酒≈4个苹果≈5只洋葱≈7杯的鲜橙汁。

夏天与绿茶更配

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炎热的夏季防暑降温不如喝一杯热茶,10分钟后可使体温下降1—2℃。此外,绿茶健齿,绿茶富含氟、单宁酸、儿茶素,祛火杀菌,强健牙齿,清新口腔。

15

喝茶会让你莫名其妙地开心。绿茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感等的物质,让喝茶人精神放松、心情愉悦。

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绿茶浑身都是宝,喝完的茶渣能去除腥味、去水垢、油渍、去除异味,还可做肥料,促进植物生长。 

用户评论

惦着脚尖摘太阳

哇!我一直以为绿茶就只是绿色的茶而已,没想到还有这么多冷知识!原来绿茶的产区和种类差异这么大,而且对身体好得让人惊讶!真想马上去品尝一下不同的绿茶了。

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作业是老师的私生子

这篇文章介绍得很详细啊!我平时都喝龙井,之前不知道其他种类有那么多特点!比如平茶竟然可以直接加入牛奶,太酷了!这下我可以去尝试新的口味啦!

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╯念抹浅笑

我最喜欢抹茶的味道了,口感浓郁顺滑啊!现在才知道抹茶是一种特殊的绿茶?原来它还有这么多工艺和讲究,我以后要更认真地品尝抹茶!

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浮光浅夏ζ

虽然我很喜欢喝绿茶的清香和醇厚滋味,但我还是觉得一些“冷知识”有些夸张了。比如绿茶能减肥什么的,太理想化了吧?

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断秋风

我觉得这篇文章写的很有趣!让我对绿茶有了更深的认识,下次去买饮料的时候,可以试试选一些不同种类或者产地的绿茶了。

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虚伪了的真心

作为一个茶的爱好者,我简直被这篇博文里的冷知识震慑到了!原来我对绿茶的了解还那么肤浅啊。以后一定要多学习,享受更多关于绿茶的乐趣!

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浮世繁华

这个“绿茶泡饺子”?感觉太奇怪了吧?怎么个做法呢?想了解一下具体的操作步骤。

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断桥残雪

这些冷知识大部分都很有趣,但我觉得有些偏向于宣传,比如说绿茶能抗氧化、减肥等等,现实生活中应该也要适量饮用吧!

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桃洛憬

我本身不太喜欢绿茶的味道,觉得有点苦涩,但这篇文章让我对绿茶有了更进一步的了解。也许我可以尝试一下一些不同种类的绿茶再来评判它好不好喝?

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服从

原来绿茶这么有讲究啊!以前只是知道几种常见的种类,现在才知道还有那么多特别的名字和制作工艺!这篇文章真是涨姿势了!

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忘故

对啊,这16个冷知识说来容易却做起来很难。比如“一杯绿茶”,每天都要坚持喝吗?而且要挑选合适的品种和冲泡方法?普通人真的很难做到吧!

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看我发功喷飞你

我最喜欢喝绿茶了,特别是在炎热的夏天来一杯冰镇绿茶,清凉解渴,感觉真是太棒啦!这篇文章让我了解到了更多关于绿茶的信息,真的很不错!

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抓不住i

我觉得有些冷知识有点过于极端化,比如说“绿茶能让人更聪明?”这种说法有些夸张了吧?不能全信这些宣传嘛!

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玻璃渣子

我平时都喝红茶和花草茶,最近想尝试一下绿茶,看了这篇文章后感觉很有兴趣了!现在我已经很迫不及待要找一些好的绿茶品尝啦!

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逾期不候

这篇博文写得很吸引人,虽然有很多冷知识,但我觉得最重要的是介绍了不同种类的绿茶的特色和冲泡方法。希望我以后也能尝试一下更多不同的绿茶种类!

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清羽墨安

我以前只知道绿茶有提神的作用,现在才知道还有那么多好处啊!看来以后要多吃点绿茶养身啦!

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ˉ夨落旳尐孩。

这篇博文的标题和内容都很有吸引力,但我觉得有些冷知识太过详细,会让人觉得有点枯燥。也许可以适当简化一些,让文章更加生动形象!

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