碗泡茶冲泡步骤
伴随春日来临，新茶开采，看到茶园中抽出的嫩芽，在山野雾霭中缓缓晕染出一抹朦胧的嫩绿。
疏阔宁静，凉溪悦耳的茶山之境总令人心驰神往。远在都市里的人们，也心切的期待着新茶，在一杯茶中，深谙怀想山林天远，自然之境。
就这样，春茶每年都以一味鲜甜清爽摇牵人的心胃，而为了喝到这一口甘甜，必然要找到适合它的冲泡方式，方能发挥其美妙。
碗泡茶
碗泡茶（法）,近些年来为众多茶人所钟爱的冲泡方式，带有几分历史遗韵又独树一帜。
因观赏性好，又多益于表现绿茶的口感，可谓是春日里与绿茶的最佳搭档。
| 历史渊源
这种泡茶方式大约借鉴于唐朝时候的煮茶法，如晚唐画作《宫乐图》中，十余位仕女围坐巨型桌前，享乐，茗茶，行酒令，桌上放有煮好的茶，一位妇人正意使用长柄茶杓将茶汤从茶釜盛出，舀入茶盏饮用。
后在现代茶人的演绎中，不再使用铁釜煮饮，而以宋时点茶常用的较为轻巧的盏状器型作为主泡器，并习称为碗泡茶（法）。
以日常食用器皿命名，更增加了几分平易近人，很多刚接触茶的人，都可以在简单的行茶步骤中，体会到泡茶的愉悦。
| 碗泡茶器与绿茶搭配的妙处
茶：多选择外形姣好的绿茶，例如安吉白茶、龙井、碧螺春等。
器：使用“碗”这种独特的主泡器皿，再搭配以“勺”为分茶器，多为瓷制或玻璃、琉璃材质。
首先，碗为敞口，与其它主泡器相比，降温速度快。冲泡绿茶，可防止因水温太高或不能散热而造成绿茶出现不愉悦的苦涩口感。
其次，碗泡法在注水过程中，水线击打碗底，茶叶于水中翩然上下舞动，无论是雀舌灵动还是旗枪挺直，翩然灵活，春意萌生，十分可爱。
| 碗泡茶冲泡步骤
一 备具:茶碗、茶勺、茶杯、茶则、茶针、水盂，并将器依照茶席布置摆放妥当。
二 温具:注沸水入茶碗约三分之一，双手捧握倾斜轻摇一到两圈，以清洁碗壁。后使用茶勺盛水分入茶杯，再将茶杯内水倒入水盂内。
三 置茶:将茶投入碗內。
四 注水：可定点高冲到七分满。
五 分茶：静止30秒左右，使茶叶逐渐舒展开来即可。左右手配合将茶勺轻轻压入茶汤，使茶水通过勺边的孔洞进入勺内，同时避免茶叶流进茶勺内，影响饮用。
六 分茶：切记均匀分入，勿使茶汤滴落于桌面,完成分茶后，即可进行品饮。
碗泡茶行茶过程重简洁平稳，轻放稳落，在每一步中逐渐使内心平静下来。吃到这杯茶，细细的清新和鲜甜在口腔中倏尔化去，如饮山泉，甘甜绵延。
或于细雨朦胧的屋檐下，或是春风午后的温袭中。独自或是友人相伴，和着一碗清欢的诗意，在与春日的交融中细饮慢度。
用户评论
看了这个关于碗泡茶冲泡方法的文章，感觉非常实用，简单易懂。
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原来使用碗泡茶有这么多技巧，学到了很多新知识。
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这篇文章介绍了几个碗泡茶的小贴士，用起来方便多了。
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根据文章指导试了碗泡法，茶叶味道更加浓郁，口感非常好。
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通过这个冲泡步骤，我发现用碗泡茶可以让茶叶快速释放香气。
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看了这篇关于碗泡法的介绍后，我对泡茶有了更深的认识。
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这篇文章对于喜欢便捷操作的朋友来说，非常有价值。
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按照文章中的指导，我的茶叶品味提升了不少，值得一试。
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对于爱茶人士，了解不同冲泡方法很重要。这篇关于碗泡茶的步骤很适合新手。
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阅读完这篇文章后，我对以碗泡茶的方式喝到了更多层次的味道感到惊喜。
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按照文章里提到的方法试试看，果然让我的茶饮体验丰富了许多。
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对于传统泡茶法的挑战者而言，尝试碗泡茶冲泡步骤是个明智之举。
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这篇文章不仅有实践技巧分享，还让人对泡茶文化有了进一步理解。
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用碗泡茶省时又有趣，这篇教程让我体验到了独特的饮茶享受。
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学习到使用碗泡法泡茶的秘诀真是个小小的惊喜，值得在茶友中分享。
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这篇文章深入浅出地解释了碗泡茶的过程，对新手非常友好。
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按照这个步骤操作，我发现用碗不仅能有效提高茶叶香气，还能降低浪费。
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对于喜欢探索不同泡茶方式的人来说，这是个值得学习的技巧指南。
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读完文章后尝试了一下，觉得用碗泡出的茶更贴近自然原始的味道。
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这篇文章让我对中式饮茶文化有了更深的认识，同时学会了新技能。
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