买高端绿茶回家冲泡，发现汤色“浑浊”？
来源： 可桃
发布时间：2021-08-05 12:19:26
小暑已过，炎热的夏季来了，现在南方很多地方白茶都是35度左右，北方也是比较炎热，很多茶友上班都是一直吹着冷气，炎热的夏季，很多茶友喜欢购买绿茶回来喝。绿茶的产地很多，比较出名的比如西湖龙井，黄山毛峰，信阳毛尖等。
有名气的绿茶，等级一般很高，基本是采摘新长出来的茶芽，冲泡亭亭玉立，香气高扬，但有些茶友，购买了高价格的高级绿茶，冲泡的时候却发现汤色浑浊，这是咋回事呢？
绿茶的制作是鲜叶采摘，然后是自然凋萎，然后揉捻，炒青等工序，鲜叶在揉捻和炒青之后，茶叶内部细胞被破坏，内质有些流露在茶叶表面，冲泡的时候表面的茶叶内质溶解在水中，这时候汤色就表现浑浊。还有一个原因就是绿茶采摘的等级高，茶芽的白毫较多，冲泡后茶毫在水中漂浮，看起来也是浑浊。
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用户评论
天呐！我也是买了一个高端品牌，结果煮出来颜色深而且还带点沉淀物，瞬间怀疑这茶是不是假的啊？！
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其实高端绿茶的汤色常常是偏向于黄绿色或者翠绿色，浑浊的感觉可能跟你的冲泡方式有关吧？
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我也是个绿茶爱好者，这次看到了这款高端品牌就忍不住买了。结果真的如你所说，汤色看起来不是特别清亮，有点失落！后来咨询了店家，说是因为这个品牌的烘焙度很高，自然颜色会稍微深一些，感觉还好啦。
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确实啊！冲泡方法很重要，如果水温过高或冲泡时间太长很容易让绿茶汤色变浑浊，还会破坏茶的香气和口感 。
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高端品牌不代表一定就很好喝哦，有时候反而觉得更注重包装和名声，真真要好喝的话还是要认真品鉴多尝试不同品牌的绿茶！
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买高端绿茶确实是冲泡体验更好一些啊，但汤色浑浊确实让人有点失望。有没有可能是你用的工具导致的呀？！我记得有一本专门介绍如何冲煮绿茶的书籍里面说过，有些水壶的不适合冲煮某些类型的茶的原因就在于材质！
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我也是绿茶控，买高价的茶叶就想要体验到清润透明的汤色。如果你的情况确实是因为茶本身的问题，建议你联系客服进行处理吧！
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我觉得高端绿茶的确有一定的品质把控和工艺，虽然茶汤的颜色不是特别的清亮，但口感方面还是挺不错滴！可能每个人对口感的理解不同吧？
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买高端茶叶之前一定要做好功课哦，看看它的产地、年份、品种等等信息，找到自己喜欢的风格再购买。这样才能避免花冤枉钱买到不符合自己需求的茶叶！
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啊哈！我也遇到过这样的状况，一开始很失望，后来想了想，很多高端绿茶都是讲究“沉香甘醇”的感觉，汤色深一些也是正常的，可能需要慢慢适应这种口感！
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这篇文章很有意思，也让我意识到确实不要一味的追求外在的汤色，品茶的关键还是在于内心的感受和对茶位的理解。谢谢作者分享!
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高端绿茶的价格确实有点看不懂啊，也许真的就像有些评论说的那样，就是为了标榜品牌吗？真想找到那种味道好喝，价格又合适的产品啊！
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感觉这个问题很需要店家给个解释啊！比如是不是因为这款茶叶本身的特性，导致汤色会稍微浑浊一些。 如果是这样的说法我也能接受，毕竟品质上好的绿茶也有一定的差异!
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说起来，我最近也在纠结要不要买一款高端绿茶，看了这篇帖子感觉要谨慎小心点啊！以后买茶的话还是要多关注冲泡方式和个人口感，而不是单纯追求汤色清澈。
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我理解你的感受，其实很多人都会被那些漂亮的宣传图所迷惑，然后买了之后发现并没有想象中那么惊艳。真希望那些商家能够更加真诚，避免造成消费者不必要的失望！
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看来我以后还是要多尝试不同品牌的绿茶，并结合自己喜欢的口感来选择，而不是盲目追求所谓的“高端”品牌!
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