“干货信息”别再被骗了，最简单的方法教你区分普洱梯田茶和古树茶
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发布时间：2024-10-03 04:28:27
台湾茶与古树茶无论是折算价值还是市场价格都有很大差距。可以从以下几个方面来看。
内质：古树茶树干粗大，根深，能吸收地下充足的有机质和养分。叶芽粗壮，一年只能采摘一两次，所以成分非常丰富。台茶的根系较浅，一年内可能多次采摘，所以营养成分必然稀薄贫瘠。风味：古树茶口感醇厚，能感受到非常浓郁的气息。会有短暂的苦味，但很快就会扭转，味道会在口中停留很长时间；而台湾茶则比较稀，留在口中。时间会很短，余味不会很明显，香味也会很短。潜力：这里的潜力是指后期转化的可能性。由于古树茶在生长过程中吸收了更多的养分，积累了更多的内质，为后续的转化打下了极好的基础；而台茶的营养成分较少，内质也不丰富。因此，后期转化的潜力比较差。安全：古树茶在生长过程中不需要使用农药等化学物质，可以视为生态茶。但台茶是无机植物，需要使用农药促进生长，可能存在农药残留问题。那么我们在喝酒时如何区分两者呢？
外观：古树茶叶片肥厚，叶面革质纹理明显，叶脉清晰规则，叶缘齿不规则，叶背毛少。平台茶茶叶较薄，叶齿整齐，叶背毛较多。香气：古树茶的香气浓郁、沉稳、厚重，停留时间长；台茶的香气不稳定，停留时间短。口感：古树茶口感浓郁，层次感明显。茶汤的密度和醇厚度较高，渗透力强；而台茶则滋味单薄，味杂，久闻苦涩难受。虽然吃在嘴里霸气，但也太苦了。重的。叶底：古树茶叶舒展性好，厚实有弹性，柔韧性好；平台茶的茶叶不易散开，且薄、脆、硬。以上主要是正常情况，但有时也会出现一些意外情况，影响判断。
比如，有的台茶土壤肥沃，养分好，管理合理，所以出的叶又厚又厚；而一些古树由于土壤肥力下降和管理不善，叶子质地变差，味道较差。
用户评论
这篇文章写的真好！我一直都被“普洱”的高价蒙蔽了，自己没知识分辨茶叶，结果买了不少假茶。终于找到了一个靠谱的方法，感觉省下一笔钱也很安心。
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我关注普洱很多年了，对于这些识别方法也有一定的了解，文章中提到的“口感观察"确实很重要!
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太实用了！我之前买过几次茶叶，后来才发现可能不是古树茶，感觉被骗了一顿。现在终于明白该如何自己分辨，以后再也不用担心买了假货了。
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这篇文章干货满满！我一直觉得普洱茶贵就是好，原来还有这么多辨别方法可以参考。学习啦！不过有些地方我还不完全理解，比如“茶汤的颜色”，不同的品种颜色可能又不尽相同吧？希望作者能进一步详解!
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终于明白为什么有人说台地茶也很好喝了，以前我压根没认真去过了解，总觉着台地茶和古树茶就不是一个档次的。
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作为普洱爱好者，我感觉这段话说的很有道理：“辨别技巧需坚持练习。”这就像学习武功一样，只有不断实践才能掌握真谛！
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其实我觉得最简单的方法就是找信誉好的店铺购买，这样相对来说风险会小很多吧？什么方法都不如自己亲自去茶山了解更放心呢。
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这篇文章感觉偏向于推广古树茶，对台地茶的描述似乎有些贬低，我觉得每个茶都有自己的特点和价值嘛！
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这个标题太吸引人了，“干货”总是让人忍不住想点进去看看。不过我依然觉得买普洱最好还是去专业的店铺咨询，毕竟是贵重的品类嘛！
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我之前买过好几次古树茶，价格确实很贵了，虽然喝起来的确有其他的普洱没有的那份醇厚沉香的味道，可是也感觉贵得让人望而却步啊！
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这篇文章真是太实用啦！我还以为这些辨别方法都很专业很难懂呢。以后买茶的时候可以参考一下，避免被商家忽悠！
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我一直觉得普洱茶很复杂，各种品种、年份、产地... 头都大了! 但是这个文章让我明白了一些简单的方法，至少可以在网上自己先筛选一番了！
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我觉得还是建议新手直接找专业的人指导购买比较靠谱。毕竟经验和知识积累很重要的一部分。这篇文章对于一些已经对普洱有一定了解的人来说，确实能提供一些额外的干货学习内容。
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很多时候，感觉辨别古树茶和台地茶根本看不出差别啊！
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我更喜欢喝台地茶，我觉得味道清新干净，不上重磅。
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这篇文章让我受益良多! 我已经收藏了这篇博文，以后方便的时候可以再来翻翻学习一下， 这样也能保护自己不被骗了!
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我一直觉得普洱茶的品质和价格应该相对应！现在很多商家卖得天价真让人恶心。
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文章介绍的方法看起来很有道理! 我试着用这方法测试了一下我之前买的普洱，感觉还是挺管用的 !
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对于普洱茶，我觉得除了辨别方法，品鉴和尝试也是不可少的环节！毕竟喝过的最真实的体验才是最重要的。
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