探索自然馈赠——揭秘岩茶中绝妙工艺，口感留连忘返
一线天位于武夷群峰的西南端，是武夷最奇的岩洞。
岩顶裂开一罅，就像是利斧劈开一样，从中漏进天光一线，宛如跨空碧虹，令人叹为观止。
巧夺天工之景，在武夷山地界，自然要有与之配对的鬼斧神工之茶山场。
今日地道小分队在山场主人陈师傅的带领下，奔赴今天的目的地，一线天山场。
一线天茶山场紧邻景区，似卧龙般蜷于山谷之中，
龙身与龙尾的位置又因独特的地形与小气候，成就不同的茶风味。
一路开车至风景区五里亭对面，步行前进。
仰头即可看见一座威严山岭，越过它就是一线天景区。
进山场的路上可遇木桥流水，淳淳流水一路向山场内部蔓延，从山中穿谷而过。
给整个山场增加了一丝的清凉感，同时水汽的滋润，能为茶树提供有效的补水，有利促进鲜叶内部的养分积累。
再往前即见左右分叉路通往不同的茶园。左侧的茶园整体在一线天山场中占比较小，但小气候环境却大相径庭。
整体狭而悠长，两侧山林夹持，是典型的坑涧地形。山岩能使坑内的茶树免受寒潮、狂风的伤害，同时还能遮挡过分强烈的阳光，调节日照时长。
一般只有正午时分，直射的阳光晒进来。
坑涧环境让此处的茶味更绵柔、细滑、甘润，尤其是水仙，别有风味。
在沸水的冲泡下，呈现澄澈透亮的汤色，清雅的兰花香、奶油香飘逸而出，细致而清晰。
正当沉迷于香气不能自拔，茶汤入喉，又被醇厚有力的汤感俘获，厚实兼具骨鲠。香气落水，入口之后缠绕舌尖，给人一种悠然南山的之感，高雅而静谧，在口中弥漫，久久不散。
喝完唇齿留香，喉韵绵长，回甘迅速且持久。岩茶中口口相传的岩骨花香，在此刻的口腔中散发得淋漓尽致。
且第一泡到十泡内含物质丰富且发力平稳持久。十泡之后茶汤色调偏淡，但依旧能感受到其蕴骨颗粒感的发挥，综合实力可谓茶中臻品。
看毕返回，往中心山场前行。一设备立于茶树之中，陈师傅跟我们介绍这是监控溯源设备。
可随时检测茶园周围的阳光空气温湿度环境，可谓新时代下制茶的“科技与狠活”，茶农们口口相传的“看天做青”，在此之下省心不少。
继续前行，一大片茶园映入眼前，两侧山林茂密，中央一道溪涧沟渠贯穿整个山场。两侧松木居多，沟渠还有桂花树伴生而种，秋季整个山谷桂花飘香，宛如世外桃源。
山场虽大，却还是坚持全生态管理。使用锄头人工进行除草。虽然费了人力物力，不过更有利于保持茶树本味，不受除草剂等化合物的污染，亦是山场主人陈师傅的种茶本心。
再细看此处的土地，为天然的风化砂砾壤，土层较厚却疏松，通气性好，有利于排水。
同时周边两侧的山林飘落枯枝落叶、鸟粪以及各种风化物，形成独特的优越茶土，利于茶树对同化物的吸收，岩韵更显。
此处大部分种植的品种多为肉桂，山场尽头还有陈师傅视若珍宝的老树肉桂，据称已有16年的树龄。于是我们便迫不及待深入，一睹后者风采。
老树肉桂种植于山场尽头的地势较高处，独占一片小地域。由于采用了无修剪留丛的方式，茶树高低不齐，与前面整齐划一的茶树形成鲜明的对比。
▲老树肉桂
由于此处的地域小环境，与前面坑涧地形有明显差异，日照更长，加上品种的特征性，让此处的肉桂拥有无与伦比的辛锐桂香与杰出口感。
这种香是一种张扬且外放，具有侵略性的气味。如若平地惊雷又或破空利箭，能在味蕾上留下一道难以忘怀的印记。
连饮数杯，茶汤的醇厚度略微下降，此时隐藏在淳滑茶汤当中的犀利辛辣感就会比较明显。尤其是喝到接近尾水时，茶水咽入喉咙的瞬间，能浮现阵阵辛辣。
五六泡之后，茶汤更为细腻顺滑，肉桂与生俱来的辛锐感开始变得柔和，细品之下，干净清浅的老树肉桂带有的木质味划过舌尖，带着动人的香甜，水醇韵足，令人欲罢不能！
寻茶之旅到此告一段落，陈师傅的山场不负一线天之名，乃茶中的鬼斧神工，鲜醇甘爽，一品难忘。
用户评论
这款岩茶真是名副其实的一线天，从第一次品味就让人难以忘怀，仿佛在口腔里留下了一座岩石花园。
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品尝这杯来源于‘鬼斧神工’的岩茶时，每一口都能感受到大自然的力量与匠心独运，令人惊艳。
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"一口难忘"不仅仅是口号，在实际体验之后，确实让人对岩茶的情感更加深厚，仿佛遇见了久违的知己。
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寻访茶山的过程就像探险一线天一样刺激，最终捧在手心的这杯岩茶，确实让人有鬼斧神工般的感官享受。
有9位网友表示赞同！
从高山上采摘下来的新茶，泡开之后的香气和口感都如同一线天地间的精粹，令人回味无穷。
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这款岩茶被赞誉为‘一线天中的一线天’，品饮时确实能感受到其独特的深度和复杂性，每一道都是鬼斧神工的艺术造诣。
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第一次品尝就深深记住了它在舌尖上留下的痕迹，就像是在心中刻下了一道独特的'一线天'，让人念念不忘。
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"一口难忘"不仅描述了茶的品质，也描述了我对这款岩茶整个品鉴过程中的沉浸与赞叹，如同穿越了一线天般震撼人心。
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寻到这壶一线天岩茶，是偶然也是必然。它独特的风味，仿佛大自然的鬼斧神工在每一口茶中缓缓展开，回味无穷。
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初次接触到这款被称为“鬼斧神工”的岩茶时就被其独特的味道所吸引，如同品味到了山间清新的空气，令人陶醉。
有18位网友表示赞同！
从视觉到味觉，这款岩茶的表现都像是一线天般独特而深刻。每一口都是对匠心的赞美，真的让人印象深刻。
有7位网友表示赞同！
第一次品尝到一线天中的岩茶时，就被其复杂而浓郁的味道吸引，如同探索了一段隐藏在深处的独特之旅，难以忘怀。
有16位网友表示赞同！
这杯来自一线天的岩茶，仿佛将大自然的灵魂融入了每一滴茶汤中。独特的口感是一次感官盛宴，让人赞叹不已。
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"鬼斧神工"不仅是赞扬这茶名，也是对制作工艺的高度评价。每一次品饮都像是在欣赏一幅精美的画作，令人回味无穷。
有12位网友表示赞同！
寻觅此茶的过程就像是攀越一线天一般艰难又充满期待，最终的品尝则是对这股独特风味的一次完美诠释和无尽赞颂。
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这款岩茶如同一线天一样，在口腔中逐渐展开其深邃而独特的风味。鬼斧神工的设计让人在味蕾上也体验到了自然界的奇妙与精细。
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"一口难忘"的描述完全符合我对这杯一线天岩茶的感受，它不仅仅是一杯茶，更是一种对生命美好的感悟和回味。
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初次接触这种号称“一线天”的岩茶时，就被其独特的香气和口感所震惊。每一口都仿佛在体验大自然的魅力，鬼斧神工般精准且细致。
有18位网友表示赞同！
寻觅到这款被赞誉为“鬼斧神工”之中的佳作的茶品后，在我看来它确实达到了“一线天”的境界，令人回味不已。
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'一口难忘'不仅是对其味道的记忆，也包括了整个发现这杯岩茶过程中的惊喜与感动。就像探索一线天一样，是一次难忘之旅。
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