从哪些方面可以看出茶起源于中国
有人曾说茶不起源于中国，这是极大的不实。现代茶人们也更重视文化的发展与延续，对茶文化的保护是克不容缓，经过中国老一辈茶科学研究者的工作与努力，通过各种证据证明茶起源于中国。
又因为对普洱茶的关爱，一定要说说茶的历史及茶的起源。
从文化记载来说判定树种的源产地有三条根据：
一、是文献记载何地最早（中国人发现“茶”字开始使用时，西文尚无史册可谈。《神农本草经》载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。战国时《尔雅》载“槚，苦荼”周初便正式用茶了；
二、是原生树的发现（在云南澜沧江流域发现大量古茶树）
1、 1957年发现西双版纳，南糯山半坡寨，“茶树王”海拔有1100米，茶树高5.48米，树幅10米，直径1.38米，树龄800多年，为栽培型茶树；
2、 1961年发现勐海巴达乡，根颈2.9M，原高32.12M，后被狂风吹断，现高14.7M树龄1700年，为原始型茶树；
3、 1976年发现金平县永平乡老寨村海拔2000M的原始森林发现成片野生大茶树，其中最大的树高11.8M树幅10.7米，树龄1000年左右。
4、 1991年在海拔1880米澜沧县富东乡邦崴村，过渡型古茶树，高11.8米，树幅8.2米×9米树龄1000年左右。1996年对镇源县千家寨发现的野生古茶树论证，最大的1号古茶树高25.6米，树幅22米×20米，树龄2700年，2号树高19.5米，树幅18米，树龄2500年是目前为止所发现的世界上最古老的野生大茶树。）；当然这些老茶树如今所产茶量很少，但有幸还能喝到，此古树普洱确是茶中精品。
三、是语音学的源流考证（世界各国对茶的读音，基本由我国广东语福建厦门主语和现代普通话的“茶”字三种语音所构成，这也证明茶是由中国向其他国家传播）。从这三条都可判定茶的源产地始于中国。
而从茶名起源中也可看出茶文化的发展：
中唐之前称‘荼’tu，苦荼；苦木荼；古代蜀人的方言。《尔雅·释木·槚》：“槚，苦荼。”
唐代陆羽《茶经》：一日茶，二日槚（古代蜀人的方言。“槚，苦荼。”），三日蔎（茶的别称，古蜀西南方言），四日茗（①茶芽。《说文解字·艸》：“茗，荼芽也。” ②晚收的茶叶，晋代郭璞《尔雅·释木·槚》注：“今呼早采者为荼，晚取者为茗”； ③茶的别称；④茶的嫩叶。《魏王花木志》：“茶，叶似栀子，可煮为饮，其老叶谓之荈，嫩叶谓之茗。”），五日荈（①茶的别称；②老的茶叶。《魏王花木志》：“茶，叶似栀子，可煮为饮，其老叶谓之荈，嫩叶谓之茗。”），六日荼（①茶的假借字或古体字，自唐始读茶。②早采的茶叶）”。
《中国茶叶大辞典》中共有六十余个称谓，除上述以外，另有苦荼、茗柯、水厄、茗饮、茗汁、酪奴、花乳、茶茗、涤烦子、隽永、月团、甘露、瑞草魁、金饼、嘉木、草中英、茶旗、茶枪、蝉翼、苦口师、片甲、鸟嘴、麦颗、泸茶、斗、水豹囊、不夜侯、江茶、冷面草、苍璧、香乳、茶水、森伯、粉枪、清人树、酪苍头、漏影春、凌霄芽、葭萌、芽以、茶生、离乡草、渲老、老婆茶等。
那么茶树在自然界中是如何的发展呢？
茶树起源于新生代第三纪早期，其原产地的中心地带是滇、黔、川等地区的毗邻地区。第三纪中期开始的地质演变，出现了喜马拉雅山的上升的运动和西南地台横断山及的上升。从而合得第四纪后，茶树原产地成了云贵高原的主体部分。由于气候的原因，只有生存在热带和亚热带地区的茶树才得存活。
茶树的演化途径是从原始型茶树（乔木树形、属山茶属植物）向进化型演变的路线即生态区域演化线：茶树结构和代谢类型在地理上的变迁路线，从科学数据判断，有四条演化路线：
1、 云南→广西→广东→海南
2、 云南→贵州→湖南→江西→福建→台湾
3、 云南→四川→湖北→安徽→江苏
4、 云南→四川→贵州→湖南→江西→浙江
茶树演化途径的形成主要是自然扩散或人为传播的结果。
茶树生态演化区包括了茶树生态特征演变范围。
茶树大致沿着三个方向传播：
一、是从云贵高原东北，沿金沙江，长江水系向东北方向演化。冬冷，夏热，年温差大。茶树性状随生态重要任务的变化而变异。川南盆地边缘黔北大娄山系一带的茶树仍保持较多的原始形态特征：乔木，小乔木树型。代表品种：恩施大叶种、祁门种、龙井种。
二、是从云贵高原中部沿横断山脉中的澜沧江、怒江水系向西南方向演化；本区湿热功当量多雨，最适宜茶树生长。生长快，遗传性相对稳定；乔木，大叶。该区既有原始种，如大理茶、滇缅茶等，又有栽培型的普洱茶变种，如勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大叶茶等品种。
三、是从云贵高原东南，沿南北盘江及元江水系向东及东南方向演化。（形成了互相联系，各有区别的三个生态演化区）。本区受东南季风影响，全年气温高，雨水多，年温差小，是茶树最适合生长地区之一。在滇、黔、桂毗邻区有较多原始型茶种，代表有：凌云白毛茶、南山白毛茶、乐昌白毛茶等。
而茶叶的发现是距今五千年前，炎帝神农氏在云南澜沧江边发现了茶树。（神农墓在湖南灵县）《神农本草经》：“神农日尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”
说了这么多，总算是把这个问题说清了。茶的形成，发现，发展现都在咱中国啊！
再说几句赞美茶的话：茶是天赐灵物，晋代“梦笔生花”的大文豪江淹，把茶称为‘珍木灵芽’，唐杜牧称之为：瑞草魁；茶是人间宝物，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”。苏东坡的咏茶诗句“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳。写得雍容别致，更成为千古绝唱。文人七件宝“琴棋书画诗酒茶”。林语堂“只要有一只茶壶在手，中国人到哪儿都是快乐的”。
茶能防病，饮茶能延年益寿。人们出于对茶的喜爱，甚而认为“茶”字本身就是“长寿”的象征。通过对“茶”字的解析，得出“茶”字即是“二十”加“八十八”，等于一百零八岁。三国时神医华陀在《食论》中云：“苦茶久食益思意”.唐朝陈藏器《本草遗》说：“止渴除疫，贵哉茶也，诸药为各病之药，茶为万病之药。”清《随息居饮食谱》谓茶能“清心神醒酒除烦，凉肝胆涤热消疫，肃肺胃明目解渴”。《本草备要》说：茶可“解酒后油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪、去油”。明代顾元庆所著《茶谱》中，对茶叶功用的叙述则更为全面：“茶能止渴、消食祛痰、少睡，利尿道、明目益思，除烦、去腻。”李时珍在《本草纲目》中也说到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。”
（参考资料《中国茶叶大辞典》、《中国茶经》）
用户评论
在中国众多的历史遗迹中，发现了一些古老的茶树化石，这是中国茶叶历史最直接的证据。
有11位网友表示赞同！
中国自古便有“一日不饮便是无神之躯”的说法，这反映了中国传统文化中对茶的喜爱和重视。
有7位网友表示赞同！
中国的茶园面积广泛，尤其是在云南省、福建省等地，这些地方被誉为“世界茶都”，拥有悠久的种植历史。
有13位网友表示赞同！
从中国传统绘画中可以找到许多画家以茶为主题的创作，表明茶叶在中国文化中的独特地位和影响。
有18位网友表示赞同！
茶道（工夫茶）是源自中国并流传至今的一种品茗方式，其中包含了丰富的仪式感和哲学思想。
有11位网友表示赞同！
中国有许多地方有着与茶相关的传统节日和庆典活动，如采茶节、制茶节等，显示出深厚的文化底蕴。
有11位网友表示赞同！
中国传统医书中记录了许多茶叶的药用价值和茶饮对人体健康的益处，反映了中医学对茶叶的认可。
有14位网友表示赞同！
中国是世界著名的绿茶、乌龙茶、红茶等多种类型茶叶的主要生产国，品种繁多，品质卓越。
有15位网友表示赞同！
古代中国茶叶曾作为重要的交换商品，通过丝绸之路远播至阿拉伯等地区，显示其在国际贸易中的重要地位。
有19位网友表示赞同！
中国各地的茶馆非常流行，不仅是饮用茶的地方，也是社会交往和休闲娱乐的重要场所之一。
有6位网友表示赞同！
《红楼梦》等经典文学作品中频繁提到各色茶叶，展示了中国上流社会的生活方式与审美情趣。
有11位网友表示赞同！
中国的茶文化书籍丰富多样，如《茶经》等著作，全面介绍了从采茶、制茶到品茶的全过程和理论知识。
有6位网友表示赞同！
在日常生活中，中国人喜欢用特定的方式来泡茶，如功夫茶的冲泡方法，强调的是每道工序的优雅与精准。
有16位网友表示赞同！
中国茶艺表演经常融合书法、音乐、插花等艺术形式，体现了“茶艺”不仅仅是一种品茶的方式，更是一种审美体验。
有5位网友表示赞同！
从古代陶器上刻有的饮茶纹装饰可以窥见，中国的饮茶习俗在千年前就已经深入到日常生活中。
有18位网友表示赞同！
中国茶园中采用的有机农业和生态种植技术，反映出对环境保护与传统技艺的坚持和创新。
有18位网友表示赞同！
中国的寺庙、庙会常常有品茗活动，将宗教仪式与生活乐趣相结合，展现了多元文化的融合。
有15位网友表示赞同！
在国际茶叶竞赛中，中国茶多次获得奖项，证明了其在世界茶文化中的重要角色和影响力。
有15位网友表示赞同！
中国文化中的“礼”体现在茶道之中，以一杯好茶的分享来表达尊重、感激和团结的力量。
有9位网友表示赞同！