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前几天,茶友“阳光一米”问小懂:“普洱茶主要产区和山头有哪些?都有什么特点?”
其实,普洱茶的产区可以说几乎遍布整个云南省。依据《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》,普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。
介绍普洱茶主产区的文章很多,今天我们结合几张图表,采用最简洁的方式来梳理一下。山头太多,记住最具代表性的就够啦!(以下所列村寨为不完全名山头名单)
西双版纳茶区
西双版纳茶区分为景洪市、勐海县、勐腊县,其中茶区主要集中在两大版块,勐海县和勐腊县。
勐海茶区,气温较高,雨量充足,其产区茶叶特点为:香气浓郁,滋味足,茶质厚、苦涩度相对较高,茶气霸道、猛烈。
▲西双版纳勐海县知名普洱茶产地
勐腊茶区,主要以易武茶区为核心,而易武是整个西双版纳茶区中气温较高,早晚温差大、雨量最多的地方,古老原始茶种种类丰富,茶叶滋味醇厚,香气好,苦涩味低,有着汤柔水甜的特点。
▲西双版纳勐腊县、景洪市知名普洱茶产地
景洪市,是西双版纳州府所在地,茶山较少,但也是有的,最有名的是古六大茶山之一的攸乐山,现今行政名称为“基诺山”。
攸乐山普洱茶香气高扬,舌面苦涩度稍高,苦底重于涩,且苦味明显,茶性较烈,茶底叶片饱满柔软,而且肥厚。
临沧茶区
临沧产区是云南产茶最多的茶区,号称“天下茶仓”,以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名,其中凤庆以滇红茶为主。
临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言,临沧的茶香气较好、涩味稍重,苦味轻微的特点,最具代表性的寨子有冰岛、昔归等。
▲临沧茶区知名普洱茶产地
普洱茶区(原思茅茶区)
普洱茶区原名思茅市,2007年更名为普洱市。
普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。普洱茶区整体滋味偏清淡,显涩味,口感柔和,部分茶区香气别具特色。普洱茶区名山头数量虽然不多,但也有部分山头的茶质相当不错,其中景迈山古茶园最为出名。
景迈茶区涵盖澜沧县景迈村和芒景村,这里有连绵成片的古茶园,具有上千年种植历史,均为栽培型古茶园,树龄非常大,几百年的古茶树在这里随处可见,是目前云南省发现的最大规模的古茶园。
▲普洱市知名普洱茶产地
用户评论
“真是方便啊,这四张简图让我对普洱茶的各种山头一目了然,再也不怕被别人问起都一头雾水了。”
有11位网友表示赞同!
“这张普洱茶山头分布图真的太贴心了,不仅有传统知名产区,还有新兴的产区介绍,拓展了我的认知。”
有9位网友表示赞同!
“看到这么清晰的简图让我对不同海拔、地理环境下的普洱茶叶有了更深入的理解和欣赏点。”
有16位网友表示赞同!
“简洁明了的地图让我很快就能区分普洱茶各个山头的特点,在品鉴时也更有头绪。”
有16位网友表示赞同!
“使用这四张图后,我发现购买普洱茶变得更是一门艺术,不仅看产地,还要考虑口感、香气的融合。”
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“感谢这份简图,它让我不再畏难于选择繁多的普洱山头,即使是初学者也能轻松选购到喜爱的茶品。”
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“这四张普洱茶山地图,不仅帮我解决了困惑,还让我成了身边朋友们的小茶专家。”
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“看着这些简洁清晰的地图,我仿佛置身于云南的高山茶园间,感觉每一泡茶都蕴含着独特的地理故事。”
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“非常实用的设计,通过这张图能了解到各山头的地理特征对普洱茶叶的影响,让我在品茗时更有滋味。”
有16位网友表示赞同!
“这四张简图不仅帮我对普洱茶有了全新认知,还激发了我探索更多地域特色及风味的兴趣。”
有19位网友表示赞同!
“感谢这个便利的小工具,通过它能快速掌握普洱茶山头的特点,每次选茶都充满期待和喜悦。”
有10位网友表示赞同!
“这套地图对于一个喜欢普洱茶的爱好者来说是巨大的福音,每一张图片都能带来新的发现。”
有17位网友表示赞同!
“跟着这份图文并茂的地图学习,我在了解普洱茶的同时也增长了不少地理、文化知识。”
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“这四张图不仅是品茶指南,更像是旅行地图,让我的味蕾游遍了云南的美丽山头。”
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“从这张简洁的普洱茶产区分布图中,我学到了不同山头生产的茶叶其实大有不同,品味和享受也随之升级。”
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“这四张简图真的帮了大忙,无论想了解哪个新出现的普洱山头,都能轻松看个明白。”
有5位网友表示赞同!
“通过这些地图上的描述,我意识到每个普洱茶山头都蕴含着独特的历史和文化价值,对品饮体验有了更深的理解。”
有20位网友表示赞同!
“再也不用担心记不住各种普洱茶山头了,这四张图一出,我的普洱茶知识库瞬间丰满了。”
有9位网友表示赞同!
“这份简单易懂的地图让我在选择普洱茶时更有信心和方向,每泡都是新探索的旅程。”
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“感谢这样的教育资源普及,让我用一张纸就轻松理解和辨识出了这么多普洱茶山头的特点和风味。”
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