花蜜与红枣的碰撞，2024桐木正山小种红茶《蜜汁红》太稀罕了！
丨首发于头条号：小陈茶事
今年的桐木的小种，也是因了村姑陈的缘故，迟至今天，才上架。
列位看官莫怪。
村姑陈是有原因的。
原因便在于，今年的春季的那场雪。
雪后的桐木村，极冷，气温升得很慢。到了采茶的季节，茶树也发得极慢，比去年还慢，可采摘的嫩芽嫩叶，比去年还少。
但撂不住人家被雪压过，内质丰沛。
于是，便想着，这般品相极佳的茶，该当放一放，让它的内质聚一聚再喝。
刚做好的茶，因为烘干的缘故，内质是有一些游离态的。正如刚焙过火的岩茶不能喝，要等火略退；正如刚烘干的绿茶不太好喝，要放半个月。
等氧化还原反应让一些内质给转化出来，汤水才会更稠，更润。
但一等，就等到了现在。
把白茶上掉大半之后，方才想起，小种还没上呢，不知道它陈化得如何了？
遂开箱，取之，沸水冲之。
天啊，然后就是惊喜。
浓稠香醪，实在是，香滑盈润得很。
是这些年的小种红茶里，一款香艳逼人，美艳不可方物的，尤物一般的存在。
花蜜横流方显小种本色。
建议一试。
《蜜汁红》
正山小种红茶
【品鉴笔记】
干茶：
干茶条索紧结，形细窄，长度适中，色黑褐。
闻之，干香扑鼻，有焦糖香盈盈鼻端，有黑巧克力一般的气息圆融丰腴，还有类似深烘咖啡豆的气味，在茶叶晃动间如烟般升起，直吸入肺腑。
充盈着丰收的富足与喜悦，十分的舒适愉悦。
是这么多年来，村姑陈闻到的最喜欢的一股，小种红茶香。
第一冲：
揭盖闻到的香气，是深烘咖啡的焦糖香，以及果脯蜜饯一般的浓郁甜馥的干果香。
深遂、丰腴又迷人。
是那些经过深度烘焙的植物干果们，统一的香气。
令人想起咖啡豆，想起烤红薯、想起烤板栗、烤花生、烤土豆.....
那些冬夜里的，熨贴心胃的，温暖丰富的美食。
等盖子渐凉，烤干果的香气渐弱，而蜜饯干果的香气渐浓，层层浓厚的甜意，如半个月亮一般，静悄悄地，爬上了盖香的圆盖。
浓，甜，又醇厚。
闻之令人食指大动，只想大快朵颐一杯。
用唇舌，去感受那深厚的，焦香与蜜意的甜。
及至盖子更冷一些，大约是出汤十来分钟之后，盖上的香气又有了新的变化。
焦糖香与甜甜蜜饯香弱去，而清盈的山花的香气，浮上了盖面。
那是一股清新的花香，细，软，香，柔，不张扬不炽热，只是小小朵的，低调内敛的，盛开着，释放着，飘扬着香氛。
伴着冷却的盖子，这花香亦凝成了一股清冷调。
在焦糖香与蜜饯果香的余韵里，悠长着，漫游着。
汤色是金黄色的，晶莹明亮，刚出汤的时候，热汽腾腾，有清晰的茶雾，在杯上袅袅，萦绕。
彰显着汤水中的物质的稠度。
汤水的质地是细腻的，有一种脂状的华美浸润在其中，给舌面，以轻柔的包浆。
桐木高山气候孕育的丰富芳香物质，大量地落入了汤水中，啜一口，便是齿颊留香，幽香暗生。
各种花香的余韵在舌上蓄积，如水雾一样升腾，最后，像蘑菇云一样炸裂在口腔顶上，洒下满舌面的，芬芳花雨。
第二冲：
蒸红枣的香气与烤地瓜的香气，同时出现在盖香打头的阵营里。
是那样的柔馥甜香。
那种冬夜里围着一只烤地瓜的炉子，等待淀粉和植物蛋白从生到熟的过程。
以及，把晒干的红枣洗干净了，放到锅里清蒸，蒸到皮脱肉软，把那层薄薄的皮剥下来时，手里软肉的馥郁果香。
是那样的浓郁，又是那般的甜馥。
等到盖子微凉，甜香仍在，焦糖香淡去，而花香，清淡的花香，盈了上来，在盖子的顶心处，神游着。
这股子花香是柔美的，不那样强劲，也不那样清贵高华。
它是可以触碰的，带着人间烟火气的，温柔暖香。
映在焦糖香织就的底衬里，只觉得这朵花，愈发地柔美而娇俏动人。
尾调仍旧是甜蜜饯香、焦糖香、蒸红枣香的天下，这几种香气，混合在一起，无缝融合在一起，生成了一股，极好闻的，极丰腴华美的，气息。
像是一杯绵密的意式咖啡，加了奶泡，加了焦糖，还用火烧硬了面上的那层白砂糖，生成的那种迷人烟香。
怎么闻，都是甜美诱惑。
汤色加深了，是深深的橙黄，比前一冲要深上许多，这是内含物质(包括色素)更加大量释放的标志。
这一冲汤水的滋味，自然也是更加地浓郁，更加地深遂了。
有红枣香荡漾在汤水中，有焦糖香与甜蜜饯香飘扬在汤水中，还有甜美的花香，萦绕在汤水中。
含一口茶汤，只觉得又鲜，又甘，又香，又丰盈美好。汤水中的物质多得让味蕾们尝不过来，忙到当机。
而汤水咽下之后，舌上的回甘，不但迅速生成、大量涌起，还有大量的津液，横生在舌面上，绽放着无与伦比的花香，甜香，焦糖香......
甜蜜又缠绵。
第三冲：
揭盖的时候便是浓郁的，热情奔放的甜蜜饯香气，扑面而来。
但这股蜜饯香气并不是单独出现的，它还有同伴，它的同伴便是，植物蛋白被烘烤后生成的焦糖香。
这股焦中带甜的香气，便是如此地，深入肺腑，又丰腴和美。
像是一块野草葱茏的草原，带给人丰收的喜悦。
等到盖子渐凉，盖上的焦糖香与蜜饯干果香渐弱了一些的时候，温柔和顺的花香，便凸显了出来，浮现了上来。
成为了盖上的主香。
但焦香与果香并没有消失，它们只是如潮汐一般，渐渐退去，淡去，只留下一抹微云一般的影子。
于是，冷调里的柔美娇俏花香，便盛放在这股焦香果香织成的影云里，有了衬托，有了花萼，有了亭亭玉立的芳姿。
这一冲，内含物质的释放更加大量了。
茶叶紧闭的细胞壁，被沸水攻破，大开，大量的芳香物质与滋味物质倾巢而出，浸润在茶汤里，让那原本质朴的白开水，有颜色，有了芳香，有了滋味，亦，有了绰约风姿。
如曹植在洛神赋里写的宓妃，翩若惊鸿，婉若游龙。
有仙人之姿。
汤水的颜色，是深橙黄，乍一看，可能会以为是深橙红，但其实它只是黄，那种血橙的黄。
因了清透与纯净，这茶汤盛在公道杯中的时刻，便如同一块上好的琥珀，历千万年而成，有松脂之色，有松脂之透。
有岁月凝成的厚重与内敛的风华。
汤水还是极甜的，许是内质大量释放的缘故，又许是前几冲积累在舌上的物质堆叠释放的缘故，汤水入口便是清甜的，蜜汁充沛的，像一朵硕大的花蕊，轻轻一吸，便蜜意横生。
舌上的风情，美极了。
【后记】
有一些茶友喝红茶，因了那款红茶内质稀薄，极淡极清，于是，喜欢往里面加东西。
比如加红枣，加桂圆，加玫瑰花，加桂花，加桂皮，加木姜，加陈皮.....
只有想不到，没有加不出。
加了这些东西，这款滋味淡薄的红茶，才会有滋有味，能入口能下肚。
又有一些茶友，喜欢喝红茶的场景感。
比如小炉温茶，比如小壶泡茶，比如用漂亮的英式红茶杯喝茶，再点上小蜡烛营造出极强的氛围感来.....
这些，其实都忽略了这款红茶本身，本身的香气与滋味，本身能带给人从内而外的美好的感受。
而今天的这款红茶，足可以满足列位看官的多重需求，感受类的，情调类，最重要的是，口感上的。
不必加料，便已经足够蜜汁横生。
不必点烛，便已经情调满身。
用户评论
这茶简直是美味至极！蜜汁和红枣的味道完美融合，喝一口就让人陶醉。
有17位网友表示赞同！
今年这款《蜜汁红》真是太受欢迎了，口感醇厚，味道独特。
有17位网友表示赞同！
我已经连续喝了几天这个茶叶了，真的越喝越觉得好喝，推荐给大家尝试一下。
有17位网友表示赞同！
这个茶叶的名字真的很贴切，花蜜和红枣的结合确实很奇妙。
有10位网友表示赞同！
这次品尝到的《蜜汁红》，真的是2024年最令人惊喜的一款茶叶。
有12位网友表示赞同！
我个人非常喜爱这款《蜜汁红》，它让我的味蕾体验到了前所未有的感觉。
有18位网友表示赞同！
每次泡一杯《蜜汁红》，都能感受到花蜜与红枣的浓郁香气。
有20位网友表示赞同！
这款茶叶的包装也非常精美，拿在手上就有一种高级感。
有5位网友表示赞同！
如果你喜欢红茶，那么一定要试试看《蜜汁红》，绝对会爱上它的味道。
有14位网友表示赞同！
虽然价格有点贵，但为了这款美味的《蜜汁红》，我觉得值得购买。
有19位网友表示赞同！
这是我最近发现的最棒的红茶之一，《蜜汁红》真的让我爱不释手。
有6位网友表示赞同！
花蜜和红枣的搭配真是绝妙，每一口都充满了甜蜜和温暖。
有15位网友表示赞同！
这个茶叶不仅口感好，而且还有很好的保健作用呢。
有17位网友表示赞同！
我之前从未试过这样的红茶，但这次我真的被惊艳到了。
有16位网友表示赞同！
这款茶叶的品质非常高，我可以肯定地说它是值得推荐的。
有6位网友表示赞同！
每个茶叶爱好者都应该尝一尝这个《蜜汁红》，相信你会喜欢的。
有15位网友表示赞同！
这款茶叶的味道非常适合早晨饮用，给我一天的好心情。
有18位网友表示赞同！
我相信每个人都会喜欢这个《蜜汁红》，因为它的口味实在是太特别了。
有17位网友表示赞同！
这次终于有机会品尝到这个珍贵的《蜜汁红》，真的超级满意。
有19位网友表示赞同！
感谢商家带来了这么一款美妙的茶叶，我会一直支持你们的。
有20位网友表示赞同！