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茶史大事记 |（十二）清代-辉煌茶路融通世界（中）

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发布时间：2024-07-02 11:06:38

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中国茶历史大事记前言

中国是茶的故乡，茶历史悠久，从文物和传说，追寻百万年的发展历史。中国人从发现茶，到种茶、采茶、制茶、饮茶，以茶代礼，创作茶诗，绘制茶画，将茶演绎成了生活、艺术和文化，留下数以千计的茶典籍，流传着优雅恬美的茶故事。

中国茶历史大事记以朝代纪年为序，标注公元纪年，全方面收集中国历史上发生的茶大事，展现中国茶从古至今，走来留下的历史印记。

清朝（1644-1911年）（中）

乾隆 49年（ 1784年），美国货船“中国皇后”号从广州运载第一批中国茶到纽约。

美国货船“中国皇后”号

乾隆58年（1793年），英国多名科学家到中国引进茶籽在加尔各答试种。

乾隆51年至60年间（1786-1795），山西茶商进入羊楼洞设茶庄制茶。著名茶叶生产厂家有三玉川、巨盛川，每年生产帽盒茶约40万公斤。

湖北赤壁羊楼洞古镇

嘉庆7年（1802年），锡兰试种茶树失败。

嘉庆15年（1810年），台湾从福建引种茶树。

道光3年（1823年），Rabert Bruce 在印度阿萨姆发现野生茶树。

道光4年（1824年），锡兰人带中国茶籽在皇家植物园试种。

道光7年（1827年），爪哇政府首次派人到中国考察茶叶生产。

道光13年（1833年），Jacobson第六次来中国，带回茶籽七百万粒，茶工15人及一些制茶工具。因有功而被任命为爪哇公营茶业企主持人。这一年是英国废止英国东印度公司对中国茶的贸易垄断，结束了近200年的垄断。

在道光13年（1833年）之前，英国东印度公司一直垄断着对中国的茶贸易。马克思在《资本论》中写道：“如所周知，英国东印度公司除了拥有东印度的政治统治权，还对于茶叶贸易，对于中国贸易一般，对于印度与欧洲间的货物运输业，拥有排他的独占权”。

马克思《资本论》

道光13年（1833年），英国殖民者从中国购买大量茶籽，聘请中国种茶、制茶技工去印度指导传经，后又移种锡兰（今斯里兰卡）。

道光14 年（1834年），印度茶叶协会到中国收购茶籽并考察中国茶叶加工。

道光15年至16年（1835年-1836年），印度科学家以二比一通过移种中国茶树，并在加尔各答培植中国茶苗4万2千株，移植阿萨姆、吉门、苏摩尔及南印度，全面发展茶叶生产。

道光18 年（1838年），阿萨姆茶首次运8箱于伦敦。

道光20年（1840年），羊楼洞有红茶号50多家，年制红茶5万担，供出口欧洲。

道光22年（1842年），中国上海、宁波、福州、厦门四口岸首次同时出口茶叶。

道光24年（1844年），中国茶籽开始在毛里求斯种植。

道光27年（1847年），中国茶籽开始在俄罗斯高加索种植。

道光 28年（1848年），英国伦敦建成世界第一家茶叶拍卖市场。

道光30年（1850年），美国“东方”号快速帆船第一次从中国运茶抵伦敦。

咸丰3年（1853年）5月20日，马克思在《中国革命和欧洲革命》中写道：“从中国输入的茶叶数量在1793年还不超过16167331磅，然而在1845年便达到50714657磅，1846年是57584561磅，现在已超过6000万磅。目前这一季茶叶的收集量看来也不少。从上海的出口统计上可以看出，它比上年增加200万磅”。

咸丰9年（1858年），恩格斯在《俄国在远东的成功》一文写道：“在目前条件下，中国的贸易除鸦片和若干数量的东印度棉花以外，还是应该像过去一样，主要只限于中国商品即茶叶和丝的；并且这种出口与其说是取决于中国政府给予多少方便，不如说是取决于外国的需求。在《南京条约》订立以前，世界各国已经设法弄到茶叶和丝，而在这个条约订立以后，由于开放五个通商口岸，使广州的一部分贸易转移到了上海”。

咸丰11年（1861年），俄国人在中国武汉开办了第一家砖茶厂，俄罗斯商人坐镇汉口收买安化红茶压砖。