为什么总是遇到假白茶？我给你诊断了四大疾病，请对症下药
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为什么总是打翻假的老白茶？
因为你被忽悠了，后来才愿意付出代价。
就像李白愚弄了世人，你也被茶商和你自己的内心所愚弄。
但李白愚弄了世人，世人很文艺，也很喜欢，但他却觉得心甘情愿被他愚弄。
为什么这么说？我们先看看他的诗。
他的诗从不考虑自然规律，不是“白发三千尺”就是“银河落九天”听起来很吓人；“明月如镜，海云如宫”这句话也是真的，也是虚幻的；如何才能在现实生活中看到“同天梯岭百里长”的上万比例尺？
看他的人际关系。
除了他的忠实狂徒，他就是“饮酒八仙”何。大家都觉得感情比桃花潭还深的王伦只是陪他喝几杯的楼主。
关于他的身世，也是一个悬案。
天天说自己是西凉王梁武曌的后代，李唐好像并不买账.
不过大家对李白这种“诗坛高层次的傻子”还是比较宽容的，但是如果盲目相信茶界的“大傻子”，最后只会被骗，买到假的老白茶！
那么，这些人为什么愿意相信骗子呢？为什么愿意为假货买单？
一味追求老白茶自然是被骗！
路过不要错过，20年陈年白茶！满满的枣香，喝一口仙气！
我告诉你：李白没有遇到我的老白茶，是他千百年来的遗憾，否则今天他就是“茶仙”而不是“酒仙”了！
嘿，嘿，嘿，别听他们的。我的老白茶真的很好喝。看这淡定的颜色，不会错的！
千言万语汇成一句话：老白茶好，不买就没了！
……
不得不说，这些茶商很聪明。他们知道有些爱茶的人喜欢老白茶，并以此为主要品牌。他们也知道，这些爱茶的人其实并不了解老白茶，只是跟风，追求老白茶。他们吹捧老白茶，不把茶友的钱吹进自己的口袋。
永不放弃。
但这些话对于经常混迹于白茶圈的老司机来说，显得十分笨拙。在他们看来，这些茶商不过是跳梁小丑。
但在一味追求老白茶的茶友眼里，这些茶商简直就是老白茶的“带货博主”。如果他们不快点，他们就真的走了。
之后我心甘情愿的掏钱买了所谓的老白茶，心甘情愿的被骗。
说实话，老白茶真的不错。
以2013年的白鹭饼为例。汤清澈透明，水里还飘着一点点白毛。除了稳定的药香外，还有甜甜的枣香、内敛的陈香和浅淡的花香.轮流洗嗅觉。
含一口汤在嘴里，用舌头轻轻卷起，汤摸起来又浓又滑，有着浓浓的质感和顺滑的口感，像是坐在一艘寂静的船上，周围没有听着五彩缤纷的羽毛，她刷着琴弦，慢慢地绞着，扫着，拨着，很舒服。
但这种老白茶极为罕见，不仅产地好、工艺好、储存优，而且有了岁月和时间的加持，才能得到口感独特的老白茶。
按照正常的市场规律，这么好的老白茶自然值得人们的喜爱和追求。
《诗经》说得好：“窈窕淑女，君子好逑”。
但如果绅士追求所谓的淑女，长此以往，必然会有一些不是淑女的人故意整容。如此一来，就会形成恶性循环，出现“假淑女”。
白茶也一样，会有“假老白茶”。
所以在这个白茶圈里，茶商作为某种意义上的宣传媒介，要让爱茶的人知道，白茶不仅仅是老白茶的一种，还有新茶、春茶、秋茶.爱茶人士不要盲目追求老白茶，误以为茶界只有老白茶才是最好的。
否则假茶必然盛行，最后只能落得被骗的下场。
一味追求便宜的茶叶，自然被骗！
说到一味追求便宜的茶，我想到了一个很棒的茶友。
这位茶友，第一次来村姑陈买茶时，还没见过茶叶，直接问：“这茶贵不贵？”
说了一个价格后，他就开始无休止地讨价还价，意思是不拿到自己满意的价格，他是不会走的。
不过，没关系，他可以跟他砍，这个女生会静静的看他表演，不会放手。
读者不要说小姑娘不厚道。好茶值好价钱。如果低价买好茶，不仅是对白茶的不负责任，也是对这个市场的不负责任。
经常喝白茶的老茶友都知道，高品质的白茶，无论是新茶、老茶、散茶还是饼茶，都是在山上诞生，经过严格的制作工艺和严格的储存标准。
虽然只有这短短的一句话，但是这期间茶农付出的辛苦和时间是值得的。
以泡茶的过程为例。
白茶的工艺虽然看起来简单，但只有萎凋和烘干两种方式，但萎凋也分日光萎凋和室内萎凋；烘干也必须符合国家标准(含水量不超过8.5%)，甚至低于国家标准。
优质的白茶，工艺自然好，自然会在太阳下枯萎。阳光萎凋，顾名思义，就是整个加工期都在阳光的照射下进行，从采摘到摊晾到萎凋，都是沐浴在温暖的阳光下。
这样就要花费很多东西，比如技术，人力，时空，还有天气，这样才能保证茶叶中营养成分的完整充分，口感纯正，清香扑鼻，才是好茶。
从这个角度来说，光是技术就已经这么讲究了，更不要说采摘、采摘、储存这些细节和成本了。
经过这一系列的制作，白茶内质丰富，香味和口感也极致。
这么好的白茶，自然值个好价钱。
但那些便宜的茶，且不说制作工艺是否严谨精良，口感和香味都不如好茶。
俗话说：便宜没好货，好货不便宜。
在这个追求品质的时代，那些太便宜的东西就像是万花丛中的一株杂草。很便宜，但你终究无法确定是花还是草！
一味追求荒野白茶，自然被骗！
荒野白茶是白茶家族中的花木兰，它充满了野性，充满了正气，充满了大度之感。
虽然生长环境不如其它白茶那样优越，真真的“望天收”，但它却在一片杂草重生的险恶环境中硬生生的活出了自己的风采，活出了自己的风华绝代。
它身上的那股野劲，极有穿透力，极有攻击性，融在茶汤中，是淳柔的中带着一丝强劲，温和中带着一股内力，需得大家细细啜饮才能一品它的风华。
它的香气也是有野性的，不像平日里我们喝的白茶香是中规中矩的，它的香是张扬猛烈的，有股直捣黄龙的冲劲，长驱直入的野心。
而这些体会，正源自于它恶劣的生长环境，但又是这恶劣的生长环境使得它的产量十分稀少。
这样又好，有少的茶，自然吸引着茶友们趋之若鹜，总之每到村姑陈家的荒野系列一上市，便是万人空巷的局面。
但依然有些茶友因为“手速慢了”抢不到荒野白茶，又一味的只认准荒野白茶，未免心忧荒野愿茶少，这下可给了一些黑心商家可乘之机。
照着荒野茶稀少，价高的个性，根本不用如此营销，可见这些茶友们盲目求茶的心理，不仅没有带来积极的效果反而给白茶带来了伤害。
对自己的鉴赏水平过于自信，自然要交学费！
春秋时期，天下大乱，整日里炮火连天，打打杀杀。
这不，晋王和楚王因为小小的郑国互相看不顺眼了，又打起来了。
这不打不知道，一打吓一跳，楚国的将士十分生猛，三下两下给郑国打的节节败退，这时晋国的领先縠不听统帅荀林父的命令想趁着楚郑两败俱伤之时，将他们一举拿下。
结果这件事被楚国大夫伍参知道了，他利用先縠刚愎自用的弱点，出击晋国，大获全胜。
这件事情，明眼人一看就知道是先縠刚愎自用，过于自负，最后败了国，就像有些茶友一样。
在鉴茶时，认为自己的鉴赏水平很高，自己喝的茶都是好茶，也不听取别人的意见，将别人说的话当耳旁风。
这样过于自负又固步自封的人，必然会犯错误。
这样的人，就算喝到了假茶，也会觉得这茶本该如此，还会拿出一堆自以为是的话为自己辩解，比如：“不苦不涩不为茶”……
大家都知道，优质的高山白茶，喝在嘴里是鲜爽的，香味闻起来是馥郁优雅的，再怎么样也不会跟“苦涩”沾边。
只有内质欠缺的，受到“做旧”“渥堆”这种酷刑的茶，尝起口感单薄，闻上去香味寡淡，带着苦涩的口感。
故而，大家在喝茶时，不仅要自己多积累关于茶叶的知识，还要多听取旁人的意见，方可提高鉴赏能力，鉴出一款款好茶。
为什么你总是买到假白茶？
归根究底原因出在自己身上。
不懂茶，只愿意便宜茶，不愿意听取别人的意见，认为自己的就是好的，自以为是，固步自封。
将自己的身体摆正了之后，自然也不怕影子是歪的了。
莲花出淤泥而不染，濯清涟而不妖。
我们也可学莲的品质，认真学习白茶的知识，认真了解白茶，喝懂白茶，知道自己的错误之后，虚心接受意见，便可。
这样一来，即使身边劣质茶再多，假茶再多，大家也能认出个魑魅魍魉，杀他个措手不及。
至于之前买到的那些假茶，就当在白茶之路上交的学费罢了。
沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。
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