“假金骏眉”红茶套路深，老茶客5点亲自颁发茶经。看完之后，刺穿了心脏
大家好，关于“假金骏眉”红茶套路深，老茶客5点亲自颁发茶经。看完之后，刺穿了心脏很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于“假金骏眉”红茶套路深，老茶客5点亲自颁发茶经。看完之后，刺穿了心脏的知识，希望对各位有所帮助！
金骏眉是高端红茶的代表。
但是说到现在，大家的心里都很复杂。
没有它，市面上的假金俊美数不胜数。
价格从几十到几万不等，参差不齐，触目惊心。
而且之前很多爱茶的人在网上买茶，遇到各种假的金骏眉。
想喝好茶，又担心交学费。
再和金俊美联系太难了。
一朝被蛇咬，十年怕井绳！
其实正宗的金俊美很有特色，真假难辨。
去年去桐木关，有个热心的茶农大姐，还特意介绍了江西关内和关外的金骏眉，怎么区分。
只差一级，成品不一样，差得很远。
更不用说真正的金俊美和外面很多鬼的差距了。
辨别那些低价假金俊美，方法真的不复杂！
首先，看产地
根据标准明确了金骏眉的产地范围。
金骏眉作为资源有限的产品，受地理标志保护。
其生产范围位于武夷山自然生态保护区。
至于具体分布区域从东到西，从南到北，有兴趣的茶友可以找相关资料，这里就不搬书了。
总之，金骏眉的独特风味离不开特定地域环境的滋养。
淮南的橘是橘，淮北的橘是苦橘。
所以在辨别真假金骏眉的时候，要重点看一款茶叶的标签介绍。
看看它的生产地址，它位于慕童保护区吗？
然后你也可以查看它的送货地址的位置。
如果遇到外地的，外省的“金俊美”。
毫无疑问，它们是盗版的。
第二，看干茶。
市面上最容易辨别的假货金骏眉，有一个点是——以黄金为主。
这些假货，它们的芽上长满了金毛，看起来像金丝猴，干茶上盖着“土豪金”。
这种茶，它其实只是钻了一个空洞。
加深了大众对金骏眉的误解，以为它的名字既然有个“金”字，就代表颜色越金黄越好。
其实真正的金俊美不是这样的。
相反，干茶条上出现的金币越多，这样的金眉末端越低。
据慕童茶农大姐介绍，他们当地最顶级的金骏眉是用当地茶叶的嫩芽制成的。
成品颜色为黑褐色，金色部分很少，仅作为零星点缀。
有了这个，我们就可以区分市面上大部分干茶中以黄金为主的“金眉毛”了。
按照金骏眉的采摘标准，它的珍贵需要几万个芽才能做出一斤成品。
作为当时高端红茶史上的开创者，他尝试用芽头加工红茶。
金俊美早在15年前诞生之初就站稳了脚跟。
买金骏眉的话，干茶条不一样，有粗有细，不对称。
而且还能发现茶梗和老叶的痕迹。
这么低价的“金俊美”就不用说了，不符合外！
一分钱一分货，高看一眼。
第三，闻香气。
产自慕童的金骏眉，其香气特征非常具有代表性。
总结起来，它有三种独特的香型，是其他地方的红茶无法比拟的。
第一，淡雅的花香。
第二，花和水果的沁人心脾的香味。
第三，慕童高山环境的综合氛围。
金俊美的茶香最让人惊艳的是花和蜜一样的香味。
花香、甜香、果香等多种香型交织在一起，像三根紧紧缠绕的绳子。
而外面很多假的“金骏眉”，他们的香味往往是腻香的。
特别是在花香的对比下，应该是俗气无脂的。
没有金俊美那种淡雅的花香，清香清新的气息。
当这两种花香，分别凑近鼻端去闻，感受特别分明。
此外，盗版金骏眉无法比肩的一种香气，在于它们根本不会拥有桐木高山的气息！
桐木关作为自然生态保护区，植被丰富，环境极佳。
而当地产出来的金骏眉，竹林香、薄荷般的清凉、山林间的清风般的香气，始终出现在一泡茶的香气里。
不论是闻香，还是感受落水香，都能沉浸在那股独特的茶香气质内。
从这样的香气特点分辨，区分出外地的仿冒金骏眉，完全轻而易举！
第四，观汤色
单刀直入，话不多说。
先提一个重点，金骏眉的茶汤颜色可不是红的！
真正的金骏眉，汤色以金黄为主。
泡出来的茶汤颜色，清透晶莹无比。
从这点看，可以轻松区分真假金骏眉。
泡出来的茶汤，但凡出现汤色发红，尤其是暗红、深红、橙红时，意味着它绝对不会是桐木红茶出品。
因为在桐木关的产区范围内，不论是正山小种或者金骏眉，它们泡出来的茶汤都并非是以红为主。
而是金黄、橙黄等色系为标准。
此外，除了看茶汤的颜色外，还可以看汤色的清透度。
真正的金骏眉，汤水清透感极佳。
泡出来的茶汤看起来， 汤面有着明显的光圈感。
像是夕阳西下的湖水表面，波光粼粼。
被清风拂过后，便荡漾出碎金般的光芒！
要是汤色暗，没光泽感，汤面没有“金圈”，这样的红茶仿冒不了金骏眉。
第五，品滋味
金骏眉，作为典型的高山茶，它的鲜爽风味极为突出。
桐木生态保护区的范围内，山高谷深，核心产区的平均海拔不低于千米。
海拔高，气温低，天气冷。
这样的环境特点，更利于茶树内部的营养成分积累。
同时，金骏眉的芽头原料内部，拥有更丰富的茶氨酸含量。
先天的优渥产区环境，让金骏眉的鲜爽口感，更占优势。
另外，金骏眉的加工制作难度，讲究发酵适中。
制茶过程中，要严格控制茶叶整体的发酵程度。
发酵程度适中的金骏眉，内部含有的茶黄素含量丰富。
因此，汤色呈现金黄为主，茶汤更晶莹透亮，鲜爽风味明显。
从实际喝茶感受看，当一款红茶内部的茶黄素含量高，而茶红素含量适中，茶褐素含量少时，它的鲜爽口感更加突出。
因为，茶黄素能够提供独特的鲜爽口感，增加茶汤的色泽感。
经过进一步氧化发酵，转化成较多茶红素、茶褐素的时候，反而会拉低红茶品质。
汤色发红，茶汤发暗的红茶，鲜爽清甜滋味普遍不佳。
除了看金骏眉标志性的鲜爽口感外，还要关注喝茶的回味。
桐木高山环境的滋养下，真正的金骏眉拥有独特的桐木高山韵。
汤水清甜，汤感清爽，回甘里能带有高雅花香、竹林清风般的气息。
综合方方面面的特点看，真正的金骏眉高度，远非盗版茶能够比肩！
元稹写过，弱水三千只取一瓢。
茫茫茶海里，不同的茶叶，五花八门。
顶着金骏眉名义的“冒牌红茶”，是茶圈里的跳梁小丑。
喝好茶，万变不离其宗的原则。
在于宁可喝少，也要喝好。
茶圈江湖里，处处流有金骏眉的传说。
但其实，金骏眉的风味并不神秘。
百闻不如一见，久闻不如亲自一喝。
真正见识过真正金骏眉的风味标杆后，自然不会再被魑魅魍魉所误导。
此外，选好茶，得认清金骏眉的地位。
它不是一个简单的名字代号，而是受到地理保护标志的产品。
网上低价仿冒出来的“金骏眉”，根本不及正品的风采！
文章到此结束，如果本次分享的“假金骏眉”红茶套路深，老茶客5点亲自颁发茶经。看完之后，刺穿了心脏和“假金骏眉”红茶套路深，老茶客5点亲自颁发茶经。看完之后，刺穿了心脏的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
