经常撬着喝的白茶饼应该怎么存放?三点建议供你参考

来源: 优优
发布时间:2024-01-20 20:58:43

大家好,关于经常撬着喝的白茶饼应该怎么存放?三点建议供你参考很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于经常撬着喝的白茶饼应该怎么存放?三点建议供你参考的知识,希望对各位有所帮助!

老苏是四川人,会写诗的四川人,会写诗又爱吃的四川人。

东坡爱吃,苦、甜、酸、咸,五味皆宜。

因为“乌台诗案”被贬黄州,从此开启了爱吃杀吃的吃货生活。

那时候黄州还是个大农村,又穷又苦,蚊子多。

别说好吃的了,吃上一顿没下一顿很正常。

但老苏联不一样,很难把艰难的日子变成诗和远方的田野。

业余时间除了写写画画,最重要的就是吃饭。

那时候的羊肉在北宋是很好看的,不过没关系。羊肉买不起,还有便宜的猪肉。

著名的《猪肉颂》出自他,成为后世关于红烧肉的最高理论。

如何解决自己的后顾之忧?只有食物。

想到这,我带着李麻花,在一个凉爽的日子吃了一顿羊肉火锅。

我带了一袋自制的茶包,是我撬老白茶饼时剩下的碎茶。

我向店主要了一壶玻璃开水,把泡泡包扔了进去。

这样既油腻又不怕上火。

白茶饼是许多饮茶者的最爱。

不仅仅是因为它储存方便,不占空间,还因为它的风味浑厚醇厚,果香浓郁。

是的,一般情况下,只有经过压饼工艺的白茶饼才会产生果香。

但是,很多人不知道白茶饼的存放方法。

尤其是经常被撬喝的白茶饼,怎么做才能保证好的风味一直延续下去,不会跑气跑味?

既然是日常茶,最重要的是方便服用。

我们通常所说的“三层包装法”,一般用于长期收藏。

毕竟每天把封条打开一层又一层,然后再拧紧,是一件繁琐的事情。

也容易让喝茶的人嫌麻烦,影响喝茶的心情。

而且,如果有一两次忘记封回去,那么这种白茶饼极有可能受到外界水汽的干扰而受潮,气尽。

所以短期存放白茶饼有专门的茶饼密封袋。

市面上比较常见的款式,外层是牛皮纸,内层是加厚铝膜,封口部分是拉链设计。

这样的茶饼密封袋可以在一定时间内达到良好的防潮密封效果。

因为简单方便,喝茶的时候可以直接打开袋子,把茶饼拿出来,撬掉需要的量,再拿回去,随意捏一下拉链,既不费时也不麻烦。

而且重量轻,出差时可以随身携带,放在行李箱或背包里,在各个车站、机场过安检。

但同时我们也要知道,这样的密封袋是不可能一劳永逸的。

很多喝茶的人只看重它的优点,而忽略了它的缺点。

白茶饼短期存放,不要注意后期转化,最重要的是及时饮用。

原因是随着时间的延长,密封袋的密封性也会直线下降。

袋口的拉链是橡胶做的,橡胶的特点是容易老化,失去弹性。

如果每天喝茶,需要至少开一次、关一次,一个月就是30次。

在反复开合中,拉链的松紧度变差。

结果密封性能不再像当初那么好了。

况且我们用手拉拉链的时候,很难做到一丝不苟,做到完全合身。

只要有裂纹,空气中的水汽就可能直驱而入,失去白茶的品质。

综上所述,白茶这种经常被人珍视和饮用的东西,的确可以用茶饼的密封袋保存,以方便食用。

同时,别忘了茶叶的短期储存重在“短期”。

为了品尝白茶糕的最佳风味,我们应该早点喝,否则我们会错过好机会。

另外,有茶友曾问:

可以用透明的茶饼收纳袋,或者陶瓷、紫砂、塑料制成的收纳盒(储物罐)来存放白茶饼吗?

个人不建议。

其实不管是短期存放还是长期存放茶叶,都要遵循密封、干燥、避光、阴凉、无异味的原则。

而上面说的这些方法能满足这些要求吗?

显然,不能。

首先要淘汰的是透明收纳袋和透明塑料收纳盒。

原因很简单,不要避光。

存白茶的时候,最理想的状态,是一点光线都不要有,一点光线都不能跑进来。

若是稍有不慎,在白茶储存的时候,接触到了光线。

那么,时间久了,白茶就会因为受到光线的影响,被摧残,被氧化,从而变红。

白茶变红了,那还能叫白茶吗?干脆改名“红茶”好了。

并且,茶叶遇光后的氧化,是快速的,是措不及防的,远超过了白茶的正常接受程度。

故而,白茶的品质也将遭受破坏。

其次,陶瓷和紫砂材质的收纳罐,看似密封,实则恰恰相反。

罐子这种器皿,本身就不容易密封。

罐身是硬的,盖子亦是,既然如此,二者间不柔软,不服帖,它们之间想要严丝合缝,自然是很难完成的。

或多或少的,总是会留下缝隙。

而这些缝隙,更是给了水分可趁之机,顺着缝隙进入罐里,让白茶受潮变质。

除此之外,像紫砂罐、粗陶这类材质的茶叶罐,材质十分特殊。

毛孔粗大,透气性好。

泥料身上的毛孔,就像一只只呼吸的鼻子,每天都在让茶叶和外界空气,进行充分地交换。

可想而知,白茶在如此透气的环境里生活,又怎么能安稳?

不出个把月,就得跑气变味。

诚然,茶叶罐摆在书房里,客厅里,确实很漂亮。

但真心爱茶之人,比起美观来说,更看重实用。

关于白茶饼的储存,还有一个注意事项。

那就是,不要多撬,更不要一次性撬开。

喝多少,撬多少。

现实来看,有的茶客为了图方便,会将白茶饼提前一次性撬开,认为这样做能省去喝茶前的准备时间。

殊不知,不经意间会毁了好茶。

一来,白茶饼是一个整体,就像一支团队。

团队中的每一个人,都是很重要的,是不可分离的。

而一次性撬开的白茶饼,无疑是将整体分割得七零八落。

原本可以抱团陈化,到了现在,却只能孤军奋战。

可一个人,或少部分人的力量,终究是比不上团队协作的力量。

所以,如果单纯只是为了方便,大可以选择散茶,而不必这般对待白茶饼。

二来,这些撬散的白茶饼,用白棉纸包起来的时候,因为高低不平,容易鼓出小包。

非但难以将白棉纸原样重新包好,也容易跑气。

久而久之,白茶饼过度氧化,生出怪味和异味。

那就浪费了。

故而,假如真心想要一尝白茶饼的风味,还是喝多少,撬多少,不要多撬,

如果实在是不小心撬多了,可以用密封袋装好,且第二天,或是第三天马上喝掉。

如此一来,才不算浪费。

白茶饼的撬和存,都是大学问。

有人说,越是看似简单的事情,却越难做到。

尤其存茶,是一项实实在在的技术活。

因为个人喜好,亦或其他理由,将白茶饼买回家。

紧接着,就要考虑如何存,如何喝。

短期存,自然是以短时间内保留风味为主要目的。

每一种茶类,都是最佳品饮期,不管是出于增值目的,还是品饮需求,茶叶终究是用来喝的,

我们存茶,最应该关心的问题,是品质。

拥有好的品质,白茶喝起来才令人舒心。

喝茶所追求的,就是这么简单、朴素。

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OK,关于经常撬着喝的白茶饼应该怎么存放?三点建议供你参考和经常撬着喝的白茶饼应该怎么存放?三点建议供你参考的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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