过期茶、陈茶、老茶，4种公认的劣质茶，你踩坑了吗
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还有半个月就过年了。
按照老习惯，临近年底，我们要抽出时间来大扫除。
只有摆脱旧的，我们才能迎接新的。
只有打扫卫生，掸掸灰尘，才能清清楚楚地迎接新年。
干净是最好的生活方式。
不管过去一年发生了什么，过去的都已经过去了。
扫一个新的，迎接农历新年的到来。
对于今年年底的大扫除，除了简单的清扫除尘，还少不了整理杂物。
舒适的家居生活，你不能把家当成杂物间。
各种杂物堆积，房间邋遢，满是灰尘。
呆在这样的生活环境中，不利于身心健康。
除了旧布新布，除了“扫”，还有“抛抛”。
回到正题，春季大扫除，如果家里还有这四种垃圾茶，该放下的时候就放下吧。
及时扔掉，尽早离开，让你过一个舒服的好年！
首先，制作老白茶。
做老茶在白茶圈是出了名的。
近年来，随着白茶市场的逐渐完善，老白茶的名气不断上升，很多人动了心思。
特意从世界各地购买廉价原料，进一步降低制茶成本。
泡茶的时候，用了各种老式的方法。
、或堆积发酵、或曝晒、或高温干燥、或有意氧化、或堆积发酵和曝晒的组合.
总之，我想出了各种办法，让一款茶的外观尽可能接近老茶。
破坏叶子里面的叶绿素。
让干茶的外观看起来，颜色有茶色、茶色、淡黄，有老气。
这些人工制作的老茶投放市场后，往往标着7年白茶、10年老茶的名字，低价出售。
不知道内情的茶客，在买茶的时候很可能会踩到这种做老茶的坑。
我本以为一个10年老白茶的饼就花了两三百，算漏了。
众所周知，螳螂捕蝉，黄雀在后。
买这种外表沧桑，内在空有茶味的“老白茶”，无论价格多便宜，都是一种暗亏。
泡好后试着喝。汤不醇，水不浓，茶味淡，没有任何美妙的回味。
而在年底整理的时候，这些有明显陈年痕迹的老白茶，坏了就坏了，没必要留下来！
二、病火烧岩茶。
很多新茶爱好者在第一次购买岩茶时，很容易听信这样的谣言。
人们认为武夷岩茶的烘焙次数越多越好。
认为岩茶水仙、肉桂、大红袍的烘焙力越高越好。
在什么都不知道的前提下，买一箱又一箱明显烤过头的恶心岩茶。
泡着喝，没有焦糖、花果等美妙的香气。
唯一能闻到的就是呛人的烧焦味。
闻到这么奇怪的味道，一直以为是什么东西烧焦了。
开水冲泡，倒出茶汤，汤看起来很黑。
可惜茶汤平淡，清澈度不高。
当你啜茶时，味道是苦涩的，令人兴奋。
火力虽高，但整茶有“烤空”之嫌。
内在茶味的积累是空的，根本没有味道。
用开水连续冲泡多次，开碗时内部绳索依然紧绷。
叶底感觉没有弹性，比较硬，很难起泡。
覆水难收。可以得出这样的结论：
汤色较深、焦味明显、叶底无泡沫、茶味淡的岩茶是极其糟糕的。
正常烘焙状态的岩茶不应该是这样的。
除非烤过头，否则茶叶会被彻底烤焦。
岩茶烤成病火，类似吃烧烤，烧羊肉串，已经完全失去了食用价值。
喝岩茶的时候，不要喝这种焦茶，因为承受不了损失，忍受不了不适。
为了健康，这样的茶应该尽早扔掉，最好远离！
三、酸腐红茶。
前段有茶友反映，他翻出一罐早些年买的本地特产红茶。
生产日期是2019年的，放到现在早已过期。
但拆开后，发现里面的干茶也没有发霉，索性就烧水泡来试喝。
没想到，用玻璃杯随手泡了一杯，喝入第一口就是浓浓的酸腐味。
茶味发酸之余，还有点苦，最后还伴着几丝偏沤的植物腐败气息。
刚试了一小口，就彻底喝不下。
听完这样的语音描述，当即劝下那位茶友，这样的酸腐味红茶别再留了。
原本上，红茶的茶味发酸就已经是变质标志。
滋味发酸、苦臭明显、腐败气息交织，更是彻底变质变味。
这样的变质红茶即便继续留着，也没有任何用处。
哪怕是让其化作春泥更护花，还得提前堆肥，再去使用！
四、严重跑气的散装绿茶。
喝绿茶，贵在尝鲜。
及早喝，才是王道。
对绝大多数绿茶而言，趁早在当年内及时饮用，才能避免浪费。
等到第二年，在新一年的春茶应季上市后，隔年绿茶的处境会变得异常尴尬。
论鲜味的极致表达，肯定是优先新茶。
即便妥善保存，做好各项储存措施，隔年之后，没有明显存变味。
但这种隔年绿茶，对许多追求美妙鲜味的茶客来说，只能是“退而求其次”。
仅适宜凑合喝，经不起细品。
喝绿茶时，建议抓准时机。
若是家中剩余茶叶较多，且自己的喝茶频率不高，不建议一次就入手满满一大包的散装绿茶。
不然放到来年依旧喝不完，袋内剩余大半的茶叶跑气变味，也是浪费。
眼下已经到了年底，距离旧历新年不远。
再过不久，到了三月四月后，许多地方的早春绿茶又将迎来采茶、制茶、上新。
趁着年底大扫除，不妨重点检查自家剩余的绿茶。
2022年产的各式绿茶，若是还有剩余建议尽早喝完，千万别久存。
更早之前留下来的过期绿茶，别贸然饮用。
先检查有无跑气、受潮、变质，再做试喝打算也不迟！
很多茶友在上网浏览、逛间、看促销短视频时，都有过这样的买茶经历。
看到那些特别便宜的茶叶，很难忍住消费冲动。
收到货后，拆开泡来喝，再次验证一分钱一分货的道理。
用料低端、加工粗糙的劣质茶叶，不论怎么泡，茶味表现始终一言难尽，难喝至极，自己根本喝不下去。
泡开喝，还觉得白白浪费自己订的桶装水。
但又舍不得平白扔掉，只好将它们闲置起来。
不知不觉，有的茶已经在家里随意存放了好几年，外箱落满灰尘。
留来留去留成“愁”，等到年底整理卫生时，看着满屋子大盒小盒、大箱小箱、杂七杂八的便宜茶，很是让人头疼。
对这种情况，建议当断则断。
闲置许久，自己没有半点喝茶兴趣的低端茶叶，不妨逐一拆开检查。
已经变质变味，干茶气息驳杂难闻的，直接扔掉；
若是没有跑气变味，可以留出部分用来煮茶叶蛋；
剩下的，还可以陆续送给身边的熟人，以免浪费。
从存茶角度看，不是所有的茶都适合久存。
即便是普洱、白茶等，也不是都能做到越存越好喝。
新茶时喝起来茶味寡淡，滋味平平，后期久存也存不出精品！
平日买茶，不建议为了“便宜”就入手，看准品质才是关键。
茶叶六两，礼盒三斤，只看包装买茶叶，能挑到高品质的好茶吗？
从茶叶店、到茶馆、再到茶叶会所，你带同行来，是要砸场子吗？
茶叶共分几大类？分别有何特点？什么茶叶受众最多？
茶叶真的有收藏价值吗？
茶叶放五六年还能喝吗？
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