大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下目前白茶很受欢迎,但爱茶人士列出了四大“罪状”。是误会还是真相的问题,以及和目前白茶很受欢迎,但爱茶人士列出了四大“罪状”。是误会还是真相的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
年轻的时候看过一本叫《人性的弱点》的书。
其实陈更,一个村姑,喜欢看故事,《红楼梦》,《三国演义》,《儒林外史》,还有金庸的各种武侠小说。
直到全部看完,书又供不应求,我才在角落里翻出来了。
虽然感觉很深刻,但还是耐心看完了。
看完之后,在陈固这个小村庄的心里留下了很大的阴影:原来人性这么可怕,为什么不去桃花岛隐居修行呢?也许将来我能成为一个女人.
[画外音]李麻花:原来你小时候也是这样的二年级学生。
慢慢想通了,一个真诚的人,一个尊重自己判断的人,是没有这些烦恼的。
大方的看待,大方的接受弱点。
即使看透了人性的弱点,也要善用之。
就像一个茶友问的,村姑,你为什么天天只说白茶的优点,不说缺点?
俗话说,人无完人。
在茶圈里,自然没有能让所有人都满意的完美茶。
各种原因总会有口感上的差异,影响你对一款茶的判断。
过了几天,这个茶友又来了。
还有,发了一段视频。
视频中,一位主播面对镜头,大谈白茶的“四大缺点”,随即在评论区引起热议。
我想他的目的已经达到了。
媒体人都想蹭热度。借助热度,他们可以抓住眼球,顺便促进更多的销售。
但热点不会热,还是知识写得好,平实有意义。
以此为鉴,我给你讲一个谣言,仔细说说所谓的缺点,不管是真是假。
缺点一:白茶口感单一,各品类口感都差不多?
当然不是。
白茶的三个类别,白毫银针、白牡丹和寿眉,在香气和味道上有很大的不同。
白色银针,
所以白浩银针的汤汁纯净爽滑,以清香味取胜,温润如玉,若君子。
这种宁静致远的风格让很多人不舒服,尤其是新手。
在白牡丹的茶汤中,你可以享受到明显的桂花和兰花的香味,浓郁的花香和柔软爽滑的汤。
汤感虽然少了些冷漠,但可以多一点鲜、透、酣畅、甜。
轮到寿星,就更不一样了。
寿眉香气馥郁,花朵盛开,更具穿透力,口感浓郁,汤汁醇厚。
这种符合大众审美的香气和口感,让首梅在新茶友中所向披靡。
另外,根据采摘季节,寿眉有春季寿眉和秋季寿眉。
在不同的季节,享受不同的天气条件,风味也大不相同。
此外,新白茶与老白茶,散点白茶与白茶饼,野生白茶,废弃白茶,有机白茶,梯田白茶,只要细细品味,一定会找到属于自己的美。
但如果白茶口味单一,就不是好现象。
这意味着没有掌握白茶的特性和品尝方法。
说白了,还不够严重,还处于非常初级的阶段。
缺点二:物价上涨太快,普通人买不起?
不可否认,如今的白茶圈里有很多贵茶。
如野生茶、有机茶、头采米针、白银针等。一斤的价格一般在四位数。
想买一块真年份,大品牌,10年老白茶,甚至花五位数。
老茶客也反映,2015、2016年白茶才几百块钱一斤,现在已经快吃不消了。
但其实大家都忽略了,不仅白茶价格在涨,物价和房价也在涨。
白茶拿几年前的标准,放到现在,真的不公平。
况且物以稀为贵。
野生茶,有机茶,白银针,老白茶,都是好东西,都是稀罕物。
自古以来,越稀有的东西越值钱。
既然要喝好茶,那就买正品、营养的茶,对身体好。
相反,市面上有很多便宜的白茶。
还有外地的白茶,粗制滥造的白茶,甚至老白茶,再便宜也不值得喝。
不过白茶行业也有性价比高的茶。看看山上的春天长寿眉和山上的白牡丹。一斤新茶差不多三位数,不贵。
省下烟酒等不健康的生活开支,喝茶修身养性不是更好吗?
缺点三:工艺越来越简化,新白茶青味太重?
众所周知,在六大茶类里,白茶的工艺是最简单的。
不炒不揉不杀青,仅以萎凋和干燥为主。
萎凋和干燥的目的,便是把茶叶中多余的水分蒸发出去,把茶叶做干的同时,又不破坏天然的养分。
它不像绿茶或生普,需要通过杀青,去除掉本身的青味。
白茶不杀青,所以刚刚做好的阶段,会保留下植物叶子的气味,一股鲜味。
故而,新茶便具有了浓郁的晒干的野草的香气,清新的鲜爽的气味。
在某些茶客的鼻子里,却成了青味,应该去除掉的味道,这就有失偏颇了。
当然我们也承认,有一些茶农,粗制滥造,为了赶早上市,把白茶的工艺进一步简化。
不仅缩短了萎凋的时间,随便晒一晒,烘一烘,甚至只晒不烘的现象,也存在。
这就需要消费者,提高自己的鉴茶能力。
无论在什么领域,什么茶类,都有好坏之分。
而能拥有火眼金睛,分辨好茶与劣茶的消费者,才不容易成为韭菜。
缺点四:商家过分夸大老白茶的药性?
最初的时候,老白茶这个概念,源自民间的一条俗语:一年茶,三年药,七年宝。
大家一致认为,这句话高度概括了白茶的价值变化。
白茶在储存的过程中,内含物质会发生变化,从而在陈化三年以后,会显现出一定的药性。
比如,有些茶友说,自己如果着凉,得了风寒感冒,就会煮一壶老白茶。把它全部喝完,发发汗,第二天就好了。
也有茶友说,程度比较轻的拉肚子,喝几杯老白茶,也有缓解的作用。
这是他人的反馈,绝非村姑陈胡口乱诌。
可看待老白茶的药用价值,也应该理性。
真正的老白茶,不缺销量,懂它的人,自然愿意买单。
而有些商家,卖的是做旧茶,数量很多,而为了更快销售出去,确实有夸大老白茶药性的嫌疑。
久而久之,误导了一批茶友,认为有病不用吃药,老白茶包治百病。
其实,这种想法是大错特错了。
喝茶只是一种习惯,在于日积月累对身体产生正面的、积极的作用。
可若是身体已经在亮红灯了,就应该及时就医,谨遵医嘱。
切勿盲目相信商家所说的,老白茶包治百病。
况且,要说效果,新白茶里的茶多酚和茶氨酸含量更高,在消炎杀菌方面的作用,比老白茶更明显。
纵观白茶行业,近十年来,风生水起。
茶厂一年比一年多,茶商一年比一年多,价格也一年比一年高。
很多茶友担心,白茶会不会也步入其它茶的后尘,未来出现“天价茶”。
目前来看,概率比较低。
因为白茶的价格,受到相关部门的监管,也有官方发布的市场参考价格。
并不是商家自说自话,毫无约束。
不过,好茶总是不便宜的,毕竟一分钱一分货。
真心想喝白茶的茶客,宁可少喝,精喝,也不要贪便宜去买劣质茶。
长此以往,伤心伤身,实在意义不大。
关于目前白茶很受欢迎,但爱茶人士列出了四大“罪状”。是误会还是真相,目前白茶很受欢迎,但爱茶人士列出了四大“罪状”。是误会还是真相的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。