买个入门茶具,记住这“四个基本款”,花费少,泡茶好,很实用

来源: 优优
发布时间:2024-03-01 04:58:07

大家好,今天来为大家分享买个入门茶具,记住这“四个基本款”,花费少,泡茶好,很实用的一些知识点,和买个入门茶具,记住这“四个基本款”,花费少,泡茶好,很实用的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

作为一个远未成功的自媒体人,村姑陈经常被问到:

“我也想从事这一行。我该如何开始?”

很明显,这些人认为写文章和喝茶都不太难,只要有手就行。

至于在哪里写,如何被人看到,如何把写出来的字源源不断地变成钱,才是关键。

嗯,他们的意思可能是你的工作很简单,我可以做。

但我就想知道,你是怎么变成这样的,在办公室喝茶,编码,却能养活自己?

当我第一次遇到这种问题时,我会耐心地回答:

“自媒体时代,只要你愿意写,肯定有人看。”

久而久之,我发现大部分只是一时头脑发热,并不是真的想做。

希望你能明白,无论从事什么行业,都不只是爱情。

更重要的是,这需要花费大量的时间和精力,甚至是日复一日的枯燥练习。

这样才有可能成为别人眼中很厉害的人。

也就是说,只有你非常努力,你才能看起来毫不费力。

让我们回到茶的话题。

最近随着新白茶陆续上市,很多茶友前来咨询:

“这种白茶用什么茶具比较好?”

村姑陈发现,大多数问题都是刚刚开始喝茶,她不知道如何选择一套茶具。

如果盲目购买,要么拿一个巨大的碗(200 ml左右)按照民国电视剧里的标准泡茶;

要么追求复古,买了个粗陶碗;

要么听从别人的建议,花大价钱买个茶壶;

要么为了图方便,用流浪杯泡茶.

当我看到这些负面材料的时候,我深深的明白了茶具真的很重要。

很多时候,茶叶的品质当然是第一位的,但是后续冲泡所用的茶具也不能马虎。

俗话说,工欲善其事,必先利其器。

还有一种说法是水是茶之母,器皿是茶之父。

所以,要想获得茶的正确口感,领略到香、味、汤的精髓,就必须从一套合适的茶具入手。

对于新人来说,茶具的价格不需要太贵。

毕竟还在学习阶段。如果一只手滑了一下,不小心断了,难免会痛。

市面上有很多便宜又实用的茶具供你选择。

在这里,陈固村分享了入门级的茶具清单。如果实在拿不准,就买吧。

基本茶具1:盖碗

盖碗作为泡茶的重要载体,是整个茶几的中心。

如果没有碗,每个人都可能错过一杯好茶。

新手上路,最推荐的就是白瓷碗。

有些爱茶的人可能会好奇,为什么是白瓷,而不是粗陶、玻璃、紫砂,或者其他材质?

碗外覆白瓷,质感温润,表面珐琅细腻。

这使得它具有适应六大茶的特性,不吸香不吸味,能完美呈现茶汤的原味。

而且白色的碗还可以方便我们观察干茶、叶底、茶汤的颜色。

因为碗盖和碗体是可以分开的。

泡茶的时候根据具体情况调整开口的大小,比如茶绳的粗细。

从而在注水后能快速上汤,并能沥干茶汤,使茶味物质均匀释放,避免苦味。

市面上一个基本的碗盖几十元,性价比很高。

另外,考虑到比较热的情况,建议在选购时,尽量购买杯口略宽、泥料较轻的盖碗。

宽边的设计,加上薄的碗身,有利于用水泡茶时热量的快速散发。

当我们拿着盖碗端上汤的时候,可以大大降低烫手和摔碗的风险。

即使是新手,第一次面对碗盖也不会太害怕。

基本茶具II:公平杯

其实一个人喝茶,为了少洗一套茶具,可以省下fair mug。

拿出一个容量稍微大一点的杯子,可以装下盖碗中所有的茶汤。

不过如果是招待客人或者和朋友喝茶,fair mug还是很有用的。

公正的马克杯,就是要体现“公正”二字。

盖碗中的茶汤先集中在公平的马克杯中,然后均匀地分配到茶杯中。

这样一来,能保证每一个杯子里,茶汤的浓度,茶汤的数量,都是相对均衡的,一视同仁。

再看盖碗出汤时,水流速度很快,流量也很大。

就像一个小型的瀑布,面积宽阔,“哗啦”一下就倒出来了。

若是直接把盖碗里的茶汤倒入茶杯中,水大,杯小,容易让茶汤飞溅到四周。

不仅浪费了好茶,还打湿了茶席,实在不美观。

此时,公道杯的作用,就显得尤为出众了。

倘若泡出来的茶汤里,混入了一些碎茶,也没有关系。

静置一分钟左右,这些茶渣就会沉淀到公道杯的底部,之后再分汤品饮。

而为了能让大家方便观察汤色,以及汤水中的茶毫,建议选用玻璃材质的公道杯,更加直观。

基础茶具三:品茗杯

品茗杯,通俗来说,就是喝茶的杯子。

许多人认为,茶汤好不好喝,主要是盖碗的责任,和品茗杯没有关系。

其实,茶杯的选择,也大有学问。

一方面,茶杯的杯型,细长型优于宽口型。

细长的茶杯,杯口比较小,茶香散失的速度慢,我们能够在喝茶的过程中,细细品味落水香。

反之,杯口过敞,芳香物质一下子就挥发到空气中。

没有及时喝掉的话,就会觉得香气很薄弱,还以为是茶叶品质有问题。

另一方面,茶杯的容量,宁可小一些,也不要太大。

既然学习了功夫茶泡法,那应该知道,品茶,胜在意境和情致。

懂茶的人,一般都会小口细细啜饮。

用30毫升左右的杯子,轻盈小巧,充分地让茶汤中的香气和滋味与舌面接触。

而不懂茶的人,把喝茶当作喝水,拿着大茶杯,一饮而尽,囫囵吞枣。

基础款茶具四:茶盘

茶盘的地位,就像是一场表演开始之前,工作人员用心搭建的舞台。

舞台、灯光、特效,一切到位后,演员的精湛演技,才能最大化的表现出来,属于锦上添花。

所以,想要在简约的茶具里,增添一抹精致的气息,茶盘必不可少。

同时,在如今流行干泡台的阶段里,茶盘还能承接冲泡过程中,不小心溢出来的茶汤。

无形之中,保护了桌面的整洁。

关于茶盘的材质,丰富多样,价格高低不等。

还是老规矩,刚入门的新手,不要选择太贵的,以性价比为主。

在自己的经济能力范围内,购买符合自己审美的,实用性强的茶盘。

比如藤编的、木质的、竹制的,都是简约又美观。

可大可小,只要与整体布局相协调就好。

给自己置办一套茶具,是件快乐的事。

好茶配上好茶具,才能如虎添翼,锦上添花。

一荣俱荣,一损俱损。

这些年来,村姑陈见过太多因为茶具不合适,而把茶叶“泡毁”的例子。

每一回,都心痛到无以复加。

自打那时候起,就致力于为每一位茶客,挑选到适合自己的茶具。

好看,美观,实用,氛围,面面俱到。

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关于买个入门茶具,记住这“四个基本款”,花费少,泡茶好,很实用到此分享完毕,希望能帮助到您。

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