大家好,今天小编来为大家解答200金骏眉红茶是“贵”还是“便宜”?是金俊美吗这个问题,200金骏眉红茶是“贵”还是“便宜”?是金俊美吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
茶友推荐一个间。
说,你去看看吧。他们只卖金骏眉200斤,比你的便宜多了。
出于好奇,我进去看了看。
停留几分钟令人大开眼界。
看到主播用温柔的话语,温柔的介绍。
“200块,一斤金骏眉能进两袋。太贵了?然后再送一包正山赛,前30名下单的朋友还会获赠一套茶具……”
据这位发言人介绍,间的工作人员已经将上述命名的金俊美、正山萧中、茶具礼盒摆满了整张桌子。
在画面中,满满的低价促销很有诱惑力。
换句话说,暂时把礼物放一边不算。
单看每斤只卖200元的金骏眉,这个价格买茶叶能买到什么档次的金骏眉?
其实稍微懂一点的茶客都能知道,这样的价格是不可能拿到真货的。
别说每斤200元,就算每斤2000元,也装不下一斤慕童金骏眉。
只卖200元一斤的金骏眉,不可能是纯芽茶。
金俊美的红茶之所以出圈,是因为首创了将花蕾加工成红茶的工艺。
因为是用泡桐茶的芽做的,茶芽不算太巨大,做一斤精制茶平均需要7-8万个茶芽。
抛开所有前提,单独计算采茶成本。
然而在茶圈,单纯用芽头制作的茶叶价格成本不会便宜。
因为采茶背后的人工成本太高。
只取嫩芽,没有叶子和茶梗的鲜茶叶只能手工采摘。
毕竟茶树的发芽方向不可能统一。
如果采用机器收割的方式,会比较平整均匀。
即使能顺利收获部分茶芽,但大部分都已破碎,完全“毁容”,不利于后期制茶。
在春茶季节,工人们被邀请到山上采茶。
平均七八万个茶芽,意味着采茶人的手要伸七八万次。
每重复一次机械动作,拇指和食指互相轻捏,采摘完整的茶芽。
采茶是一项艰苦的工作。灌木茶树个子不高,采摘时需要弯腰。
因为是纯户外作业,所以要忍受风吹日晒蚊子的干扰。
细长饱满的茶芽大多还调皮,躲在老叶后面,采摘时很考验眼力。
摘完这个茶芽,不能马上伸手去摘下一个。很多时候,你需要找到一个目标,才能继续挑选。
不难算出,金俊美的原料拣选耗费了大量的人力。
如此大的采茶工作量,如果最终成本只有每斤200元,甚至不到人工钱的零头,怎么可能是真的?
根据经验,网上便宜的金骏眉大多只是对金骏眉制作工艺的模仿。
使用的原料不是茶芽,而是带芽、带叶、带茶梗的廉价茶青。
最后做出来的只是普通的红茶,和真正的金骏眉相差甚远!
金骏眉是珍贵的,不仅仅是纯芽做的。
还包括它的原点限制。
根据《贸易条例》并参照《金骏眉红茶》行业标准,可以找出对原产地范围的明确规定。
以慕童村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里范围内,有且仅有高山茶树单枝为原料。
简单总结,圈出重点。
首先,以慕童村为核心。
其次,产地位于国家级自然保护区。
最后,以高山茶树单芽为原料。
纵观整个茶圈,能产自自然保护区的好茶少之又少。
从保护区来看,慕童金骏眉生态环境优良。
山很高,森林茂密,空气清新。
有干净的水。
享受生物多样性的生态圈。
为了严格保护生态,慕童当地的环保措施非常严格。
外地车辆没有提前报备,不能随便进入,通行证也不会随便放行。
同时,严禁毁林种茶,开垦新的茶田。
茶树大多种植在原始古茶场,或者自然散落分布在野外。
良好的生态意味着慕童金骏眉的品质更有保障。
茶叶含有丰富的内在营养成分,能做出特别鲜醇的茶汤风味。
但遗憾的是,由于泡桐上几乎没有大片起伏的茶园,可种植茶叶的面积有限,产出的金骏眉数量也必然有限。
在高端红茶市场内里,供不应求。
近些年的平均市场行情,每斤要以万元为单位。
反观网上那些只要百元千元就能成斤入手的“金骏眉”,一概需要加上双引号。
与符合标准定义的金骏眉红茶,含义相隔千里。
买金骏眉,一分钱一分货。
桐木金骏眉的茶汤风味,远非普通红茶能比。
哪怕在外盒上公然造假,印上“金骏眉”的名义。
但品质内核,依旧无比模仿。
因为,金骏眉的茶香,是综合多元的。
清雅的山林花香、清新的成熟水果香、以及柔和的蜜香,伴随着茶香尾调的竹林香、山林植物香等,巧妙融合在一起。
盖碗冲泡时,久泡有余香。
哪怕连续冲泡八次、九次,再将茶汤喝入口,依旧溢满鲜香。
而产地不正、树种不正、原料不符标准的“金骏眉”,要么茶香寡淡,闻不出茶香层次。
要么是花香闻着冲鼻,一点不柔和。
要么是,茶香根本不持久,没泡几次,香气立马减弱不见。
还因为,金骏眉的茶味是很饱满的。
别看金骏眉的茶芽娇嫩,但它完全不惧沸水。
直接用刚烧开的沸水去泡茶,快速冲泡出汤,桐木高山金骏眉的茶汤,金黄透亮,汤面金圈明显。
小口尝入,茶水又滑又润。
汤感醇厚饱满,因丰沛的茶味积累,让茶汤滋味层次丰富。
抿下一小口茶水后,暂停喝茶动作。
在饮茶过后的数分钟时间内,唇齿间的茶香蹁跹。
满口甘润、回味清凉、喉间沁爽的茶味感受,美妙绝伦。
换作其它红茶,根本没法替代。
产自武夷山国家级自然保护区的金骏眉,先天产区优势明显。
何况,它的原料还很金贵。
只取桐木高山茶树(多数是当地土生的菜茶),茶芽看似纤细,但内在养分强劲。
制出来的成品,茶味优势明显。
喝桐木金骏眉,你会感觉整杯茶汤格外鲜爽。
茶汤的鲜醇感,在一众红茶里遥遥领先,甚至能够堪比许多明前绿茶的鲜爽滋味。
在兼顾卓绝的鲜爽滋味的同时,茶汤入口还很柔很润很绵柔。
这样的茶味层次,喝入口中,回味无穷。
只要喝过一次,就能知道外界的仿制金骏眉,茶味根本没法相比。
曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
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