白茶圈的两大巨头，野生茶和有机茶谁更厉害

大家好，关于白茶圈的两大巨头，野生茶和有机茶谁更厉害很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白茶圈的两大巨头，野生茶和有机茶谁更厉害的知识，希望对各位有所帮助！

在金庸笔下，郭靖和冯晓是两个伟大的人物。

同时，他们也有很多相似之处。

比如他们都有正义感；再比如，他们都和丐帮关系密切，都知道丐帮十八龙.

但是有很多不同的地方。郭靖很笨拙，冯晓很有思想。

郭靖并不是一出场就那么厉害，而是随着成长不断变化，经常被人说傻。

最后他成为了一个有正义感的英雄，走上了人生的巅峰。

至于冯晓，说到武术，他是“出道时的巅峰”。

如果比作打怪的提升，其他主演都是一步一步上来的，他是从满分开始的。

因此，许多人说冯晓是金书中最完美的英雄。

后人也说他们是英雄豪杰，舍身取义，心地善良。

其实英雄和英雄还是有一些区别的。

所谓“侠义精神”，看了那么多小说，不被世俗束缚。虽然对普通人充满侠义柔情，但从不为任何人停留，永远走自己想走的路。

所谓“英雄主义”，有非常强烈的正统观念，有坚定的理想，有强烈的家国情怀。

所以，郭是英雄，萧是勇士。

无论你是忠于世界还是忠于自己，都无法掩饰他们的光芒。

昨天，一位茶友问村姑陈：

“野生白茶和有机白茶，哪种茶更好？更值得买？”

这个问题有点难回答。

虽然都是白茶，但由于茶树的种植方式和管理方式不同，产量不同，香气和滋味不同，价格也不同。

先简单介绍一下，什么是荒野茶？什么是有机茶？

荒野白茶是白茶中比较小的一个分类。

所谓“荒野”，顾名思义，就是它的生长环境在野外，是自然培养出来的。

意思是没有专人除草、浇水、施肥，全靠自己的努力，靠恩典生活。

在一些多雨的年份，野生白茶树长得更快更壮。

而如果是少雨的年份，会长得更慢更薄。

而且野生茶树周围长着各种杂草和蕨类植物，还夹杂着各种野生植物。

不像茶园里的茶树，间距标准，排列整齐。

所以他们深受“物竞天择，适者生存”的生存法则影响。

野生茶树的诞生主要有两个原因。

第一个是几百年前人工种植的。

但由于种种原因，这些茶树都被废弃了，人们搬到了其他地方一起生活，或者搬到了山脚下。

然后经过几轮自然淘汰，这些生长在人烟稀少、人迹罕至的地方的茶树，有的顽强地留了下来，有的则不幸枯萎了。

久而久之，剩下的茶树三三两两地伫立在旷野。

第二是有性生殖和生长。

它们可能是从石头的缝隙里长出来的，也可能是从一堆杂草里长出来的，不固定。

在风、雨和动物的帮助下，茶树的种子自由落体，生根发芽。

纯天然生发，无人打理。

生活在残酷的大自然中，野生茶树必须与周围的植物争夺资源，包括养分、阳光、水分、有机物等。

可想而知，对他们来说，生活已经够艰难了。

真的很难积累足够的养分，长出叶子。

所以野生白茶的产量非常少，非常稀少。

一是因为生长环境的特殊性，产量很少；其次，因为采摘难度大，茶树没有修剪长高，采摘效率慢。

但也塑造了野生白茶丰富的营养，丰富的野味，浓郁的口感。

俗话说，物以稀为贵。

野生茶的价格一直遥遥领先，远超其他品类。

有机白茶在市场上也非常少见。

“有机”这个词代表白茶的种植和管理。

虽然只是轻描淡写，但背后是巨大的成本，直接与质量挂钩。

首先，有机白茶产自有机茶园。

有机茶园从开荒到收获，至少需要六七年的时间。

注意，至少是。

此外，从茶园的开垦、种植、周年管理，付出的成本极其昂贵。

基本上可以说前期只有投入，没有回报。

比如，开山要审批，审批则必须提供各种资质证明；

开山要另外请人来挖，来刨，来种，跟修路的成本差不多；

茶树种好以后，还未必全部都能成活，有一定的损耗率；

每年的除草、除虫、施肥等等，全部要按照有机管理的方式去付出成本。

举几个例子，到了夏天，有机茶园里就会插上明黄色的纸板。

因为夏季蚊虫多，在不打药的情况下，用这种环保的粘蝇板，最合适。

还有一种有机专用的除虫药物，能有效控制虫子的脑神经，让它不觉得饥饿，最后结束自己的生命，掉在土壤里，化作春泥更护花。

关键是，对植物无害也没残留。

施肥，要用天然肥。

这是最大头的支出了，我们家的有机茶园，每年的都要施羊粪，并且是厚厚的一层，把底下的土都盖住了。

一年下来，光是羊粪的成本，都能在闽侯买一套SOHO了。

这不仅让有机茶树生得极有营养，就连周围的杂草和野草，都生得葳蕤，鲜嫩油亮。

最后，想要让这些努力实现，彻底成为真正意义上的有机茶，还要去申请有机证。

找国家级别的，有资质认证的机构申请。

这些机构会派专人到有机茶园里，抽样回去化验，包括土壤、茶青等。

等到通过了几百道的检验以后，达标了，有机证颁发下来，才算是真正的有机白茶。

（ps：每一年都要抽样，所以有机证也是年年更新。）

说来说去，就是想告诉大家，有机白茶虽然不似荒野白茶那样生长环境恶劣，但照样稀有、难得。

纵观整个市场上，真正的有机白茶，少之又少。

不仅前期成本高，后期维持的成本更高。

如果说荒野茶是野孩子，那有机茶就是富二代。

但不管怎么说，它们都是白茶界难得一见的精品。

如果有条件能遇到，那就烧一壶沸水，认认真真地冲泡吧。

市面上，真正的荒野白茶产量非常低。

即使单价贵，但比不上采摘台地茶那样高效简单。

更何况，也不是人人都能分到荒野茶山，拥有荒野茶园的。

所以，有些商家为了谋取更高的利润，就会以次充好，用普通的台地茶冒充荒野茶。

类似的道理，有机茶量少，但利润高。

同样也有人用非有机茶，冒充有机茶，坑骗不明真相的茶友。

故而，荒野茶和有机茶固然很好，想要买到真的，还需要一定的鉴别能力。

对于新手来说，面对单价昂贵的茶，要保持理性，不要随波逐流，人云亦云。

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