祁门红茶有什么历史革沿？
来源： 娅文
发布时间：2021-08-03 17:37:03
美国韦氏大辞典，“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年：祁门产茶创制于光绪年（公元1875年），已有百余年的生产历史，可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的记载，当时的祁门就隶属歙州。
1875年前后，祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法，在祁门加工出了红茶，后由北平同盛祥茶庄引入北平，在市场获得了成功。
光绪元年（1875），胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。
清朝光绪年间以前，祁门只产绿茶，不产红茶。
据说（此处缺少史料佐证）1875年，安徽黟县有个名叫余干臣的人，在福建罢官回原籍经商，因见了红茶畅销多利，便在至德县尧渡街设立红茶庄。由于当时江西宁州生产红茶已经超过20年历史，品质稳定可靠，安徽茶商（包括余干臣在内）鼓动建德茶区的茶农仿制“宁红茶”，成品在市场上被称为“建德红茶”。
随着胡元龙创始的祁门红茶的诞生，由于茶叶品质类似，此后建德红茶、祁门红茶与宁州红茶在出口市场上长期为竞争对手。
余干臣的弟子学徒有陈尚好等人。从1875年余干臣在历口开办茶庄，陈尚好自幼在茶庄学艺，多年以后学技精湛，回正冲村自办茶号尚好坊。
- 上一篇：太平猴魁的历史革沿
- 下一篇：叙述祁门红茶的历史与光荣
用户评论
真的沒想到祁门红茶有这样的歷史淵源！原來它的名字跟英皇都扯上关系呢！让我对这种茶有了更深的認識和敬佩，下次必须尝试一下。
有10位网友表示赞同！
这篇博文很有意思，让我了解到祁门红茶的来历经过。历史悠久，故事精彩，难怪这红茶会风靡世界！
有5位网友表示赞同！
说起来，我一直觉得祁门红茶的味道比较清雅，跟其他红茶相比没有那么浓烈，现在想想，可能与它的制作工艺和历史有关吧。
有9位网友表示赞同！
看到这篇文章后，我更加好奇祁门红茶的独特口味是怎么炼成的。真的想去品鉴一下，体验古代宫廷里的贵族风情！
有6位网友表示赞同！
作者描述得还挺详细的，让我对祁门红茶的历史更感兴趣了。话说，哪位博主下次可以介绍一些祁门红茶喝法？
有7位网友表示赞同！
感觉这篇博文写得有点过于简单化，没有深入探讨祁门红茶的发展演变以及在不同时期所扮演的角色和影响力。
有6位网友表示赞同！
我觉得这篇文章缺少了一些图片或视频资料，能更直观地展现祁门红茶的种植、制作和品鉴过程更吸引人！
有20位网友表示赞同！
我也挺认同作者观点的，祁门红茶的历史确实是很有魅力，值得我们去了解和传承。
有19位网友表示赞同！
这段历史介绍真让我耳目一新，我竟然对这种传统的中国红茶有了更深的理解！下次有机会一定要品尝一下。
有11位网友表示赞同！
文章写的太浅了，就只聊了一个简短的历史，完全没有提及祁门红茶的文化内涵和社会影响力等方面
有10位网友表示赞同！
感觉这篇文章有点像旅游广告文，过度渲染祁门红茶的魅力，没体现出实际历史的残酷与波折。
有18位网友表示赞同！
对这篇博文最大的期待就是能看到更详细的关于祁门红茶制作工艺的介绍啦！希望下次作者可以分享一些秘诀啊！
有19位网友表示赞同！
我越来越觉得中国的传统文化遗产太宝贵了，像这种历史悠久的饮品，要好好珍惜和传承下去。期待更多人能够了解和体验祁门红茶的魅力！
有7位网友表示赞同！
说实话，这篇文章并没有给我带来太多的新发现，对祁门红茶的历史了解还是停留在表面层级，希望作者下次能更加深入地探讨。
有16位网友表示赞同！
我一直很喜欢红茶的味道，尤其是这种历史悠久的祁门红茶更让我着迷。希望下次作者可以介绍一下它的不同种类的特征和推荐一些好品尝的方法！
有16位网友表示赞同！
这篇博文写的不错，很有吸引力，让我想起前段时间去家乡Visiting家乡的时候喝过一杯很棒的祁门红茶，那个味道真是难以忘怀！
有17位网友表示赞同！
我比较喜欢这种娓娓道来的写作风格，作者将历史和故事融合得非常自然，让人更容易理解和接受。文章最后一段总结也很到位，让我对祁门红茶有了更深刻的认识。
有11位网友表示赞同！
感觉这篇文章有点偏向于宣传推广，缺乏一些独立客观的声音和不同角度的解读
有9位网友表示赞同！