茶芽促进剂，有毒还是无害

其实茶芽促进剂，有毒还是无害的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茶芽促进剂，有毒还是无害，因此呢，今天小编就来为大家分享茶芽促进剂，有毒还是无害的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

边肖，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不炫耀，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案，我们也会尽量做到客观。

最近有茶友“夏天”问边肖，“这款450元一斤的月光白(见下图)质量怎么样？据说是60多年的老树茶，产自云南思茅今年的春茶。”

对此，我特意咨询了在西双版纳从事普洱茶制作和研究16年的资深人士邓艾君。邓老师说，这种茶最多属于老梯田的芽头。纯古树的芽又细又长，看起来很瘦。树越老，芽头越细长。芽头又肥又粗，

它是阳台或树上的小蓓蕾。而且纯芽做的茶几乎都是从平台茶里挑的，不然连工资都卖不回来。一般来说，大部分的单芽台湾茶都会使用发芽促进剂。

发芽激素？艾玛，我真不敢相信有这种东西。听起来有点吓人！我了解到，催芽剂是根据茶树的生理代谢特点研制的一种茶叶专用叶面肥，对促进早发、多发茶芽效果显著。

那么萌动激素会对人体产生什么影响呢？有一种说法是，催芽激素是激素的一种，用多了肯定会对人体产生一些不良影响。肖骁独家咨询了中国农科院的植物专家，了解到催芽剂是用在植物身上，让植物多发芽。

虽然是植物专用激素，但对动物没有影响，所以对人体无害，不用担心。

但尽管如此，农业主管部门并不鼓励农民使用这种催芽剂，只能宣传引导农民放弃使用这类药物。很多茶企也因为茶叶的品质而选择不使用催芽剂。

至于茶芽和催芽剂的使用，我还有一些问题要问邓先生。来了解一下普洱茶芽的问题吧！

有点了解：古树茶用催芽剂吗？

邓：首先，我们要知道催芽剂是干什么用的。使用催芽剂的目的是增加芽头的产量。很少有茶农专门采芽卖古树。就算摘了芽，干毛茶也不可能只卖三五百一斤。所以古树茶不能用催芽剂。

另一棵古树的芽头比梯田难摘多了，需要爬上爬下。如果价格不是特别高，工资就不卖了。以义乌茶叶为例。一公斤干毛茶大概有3000条，单采芽的话，就要有15000多个芽。

一般来说，如果追求水平，是不可能要求树龄的。如果问树龄，不能追求级别，级别和树龄都要。那就是土豪中的土豪。以大风村为例，如果采集纯古树单芽(必须是纯古树)，没有5.1万斤是绝对收不到的。

目前云南的茶叶96%左右是台湾茶和小暑茶。

茶友：有茶农或者厂家单独采摘古树嫩芽的吗？

邓：到目前为止我还没有看到。夏茶有一些小树，但也很少。茶叶只有在一芽二叶(勐海茶区)或一芽三叶(易武茶区)时才是厚重和谐的。否则，茶的品质会很差。

当然，这只是一般情况。在现在的市场经济环境下，只要你愿意花钱，什么都可以满足，前提是你得花钱。就连想收集老班章纯老树的单芽茶农也会为你采摘。

相关阅读：(点击红色标题查看原文)

1.茶叶农药残留到底有多严重？

2.如何区分普洱古树茶和台湾茶？

3.普洱茶的芽叶比例最合适是多少？

如果喝的红茶又甜又香，一定要小心。

茶芽促进剂，有毒还是无害和茶芽促进剂，有毒还是无害的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！