《茶道礼仪:茶人行礼与中国茶礼文化探秘(传统文化连载第二篇)》

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发布时间:2024-10-14 18:07:20

大家好,关于《茶道礼仪:茶人行礼与中国茶礼文化探秘(传统文化连载第二篇)》很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。今天就讲一讲一些不可不知道的中国茶语,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。

很多人都觉得泡茶是一种看得见的艺术,举手投足,优雅尽显。但是如果我们不懂得一些该有的泡茶礼仪要求,动作再优雅,也会被懂茶礼的人轻看。(下方大量教学GIF图示)

第一部分:泡茶礼仪

1 避免接触他人杯口

无论取杯还是奉茶、借看他人自用杯。都应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下把环处或杯子的下半部分,手指切莫触及杯口,如果有条件,在奉茶时,尽量使用茶托。

2 请客选茶赏茶

主人在泡茶款客前,应先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选,以表达主人对客人的尊重,同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。

3 取茶

将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙摄取,不要用手抓。若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中,这是讲卫生、讲文明的表现。

4 逆时针的讲究

在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎。反之则变成暗示挥斥“去,去、去”了。若为左手则为顺时针。

5 顺时针的讲究

一般茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶,因为如自右到左逆时针则口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断行向前如一把利刃,变成一种含侵略性的动作,大家就会坐立不安。当然,如习惯左手持壶,则可自逆时针。

6 分茶

所谓“高冲水,低斟茶“讲求的就是要注意不得溅出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。

7 茶满欺客

斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。

下面的图就是错误的斟茶示范:

8 茶壶擦拭

有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。

这样的动作送客意味明显

第二部分:泡茶细节注意

另外,以下细节也是需要多多注意的: 

>>泡茶时手上和腕部不宜佩戴太多散碎的饰品。一方面是不利于泡茶,这些饰品往往会阻碍动作的连贯优雅。另一方面泡茶本讲究素雅,不能喧宾夺主,让饰品抢了茶的风头。饰品若是接触了茶汤,就更加失礼了。

>>忌用香水或有香味的护手霜,因为会影响到茶的香味。茶本身的味道清香淡雅,如果有其他的味道混入,泡茶就是失败的。而且茶本来就是很吸味的东西,所以不要让其他香影响茶香。

>>放置茶具时,壶嘴不宜直接对准某位客人。《礼记·少仪》:“尊壶者,面其鼻。”此为敬客之意。鼻者,柄也。壶口与壶柄前后相对,如以柄向客,则示以客为尊;反之,如以口向客,则示以客为卑。故不能以壶口对客。此礼相沿成俗。

>>倒茶时,出水口应朝向自己的一方。客为尊,一切都要为客人服务。壶嘴朝向的地方代表谦卑的地位,当然是要朝向自己。同时,万一热水溅出,也不会烫到客人。

>>手臂应绕过茶具取物,不应该越过茶具取物。泡茶时以茶为上,应满怀谦卑之心态去泡,尊重每一个茶具,同时要保持茶台茶具的清洁。

第三部分:茶桌回礼手势(添茶,递茶,请茶回礼)

1、晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

2、平辈之间:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。

3、长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。

熊猫贝贝,每天一个文化主题~敬请期待~

用户评论

←极§速

感觉这篇文章让我对传统的茶礼文化多了一份理解!从点茶到品茶,每一个动作都充满了讲究,真是体现了中华文化的精致细腻。

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不识爱人心

作为一名年轻人,对于这些传统礼仪确实有些陌生,但了解后感觉又增添了许多乐趣,希望有机会能亲身体验一下这种悠久的文化传承。

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灵魂摆渡人

这篇文章写的很好!说得清清楚楚,让人一目了然。特别是茶人之间互相敬意的仪式感,真的让人感受到中国文化的博大精深。我以前都不知道茶礼这么复杂,看来以后要好好学习一下。

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巷口酒肆

现在很多年轻人都不注重这些传统礼仪了,反而觉得繁琐和无意义。我觉得这篇文章说得很有道理,我们要传承中华文化,不能让优秀的传统流失!

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忘故

我也是很喜欢茶文化的,感觉每种茶都有一种独特的魅力。这篇博客写的很好,介绍了茶事礼仪的很多细节,让我更加了解茶道的精神内涵。

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长裙绿衣

虽然我平时不太喝茶,但对中国传统文化还是很感兴趣的。这篇文章给了我很好的启发,让我认识到茶不是简单的饮料,而是一种蕴含深厚文化底蕴的行为艺术。

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清羽墨安

个人觉得这些茶礼过于繁琐了,现在人追求简洁明快的生活方式,这样的仪式感反而显得累赘。不过还是要尊重传统文化的传承,希望这种文化能得到合理的传承和发展。

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孤单*无名指

这确实是一个很有特色的体验,以前只知道喝茶,没想到还有那么多讲究,感觉很有历史感,希望能有机会亲自感受一下。

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不浪漫罪名

作为一名在国外发展的年轻人,看到这样的文章总会感到一股浓烈的乡愁。茶不仅是一种饮品,更是一种承载着中国文化的符号,让我想念家和家乡的传统文化环境。

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代价是折磨╳

其实有些茶礼感觉已经有点out了,现在生活中更多的是方便快捷,年轻人也不太关注这些细枝末节了。可以尝试将传统文化融入现代生活,让茶礼更加接地气,更有活力。

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不离我

我对中国传统文化的学习兴趣很高!这篇博客写的非常透彻,让我对茶事礼仪有了更深入的了解。期待以后了解更多关于中国传统文化的内容!

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来自火星球的我

文章写的很不错,让我对中国传统的茶礼文化有了新的认识。希望越来越多的年轻人能够关注和传承这些优秀的传统文化。

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凉笙墨染

我觉得这篇文章介绍的很详细,对初次了解中国茶文化的读者很有帮助。尤其是在强调“茶人行礼,茶礼中国”这个点上,体现了茶礼的文化内涵和意义.

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淡写薰衣草的香

其实茶不仅仅是饮料,更是一种文化象征。学习其中的礼仪不代表要被限制,而应该是提升自己素养的一种方式。

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呆萌

我非常喜欢中华文化的博大精深,就像这篇文章所提到的,茶礼是中国文明的重要组成部分,值得我们要认真了解和传承!

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滴在键盘上的泪

对于现代人来说,过于繁琐的仪式感反而显得累赘了。能否将传统茶礼与现代生活方式相结合,创造出更灵活便捷的方式,让更多人能够感受到茶文化的魅力?

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柠夏初开

文章内容浅显易懂,并通过许多细节展示了中华文化的多元性和魅力!希望以后能看到更多关于中国传统文化的分享!

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