红茶、绿茶等六大茶类的最佳饮用期，你错过了吗？
俗话说：“识时务者为俊杰”，说明做人只有抓住眼前的机会，不得过且过，才更容易获得成功。其实，无论是为人处世，还是喝茶，两者的道理都是相通的，任何一款茶叶，都有最佳饮用期，一旦错过，茶汤的口感或苦涩，或冰凉，滋味肯定大不如前。
红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等六大茶类都有最佳饮用期，也各不相同，今天，可链云科技为您讲述六大茶类的最佳饮用期，让你从此不再过喝茶的好时机。
绿茶，越早喝越能品出鲜爽
绿茶的最佳口感是“鲜爽”，当你越早喝完，越能品尝到鲜爽的口感，当你在酷暑时节，来上一杯清爽的绿茶，除了消散暑热之余，还能起到提神醒脑的作用，茶叶中的茶多酚能清热解毒。
不过，尤其要注意的是，绿茶最好不要留到第二年，等那股鲜爽劲儿过了，茶汤的口感也不如此前。
黄茶，趁新鲜喝完
黄茶的工艺与绿茶相似，只是多了“闷黄”这道工序，这也是绿茶变成黄茶的关键环节。
作为一款轻发酵茶类，黄茶的口感醇爽、甘香，也继承了绿茶的特质，因此，茶友们最好趁新鲜喝完，才能享受那种新鲜口感在口中爆裂的感觉。
黄茶被分为黄大茶、黄小茶、黄芽茶。
白茶，可趁早喝，也可放久后饮用
白茶可分为新白茶与老白茶，两个品种的风味不同，前者是喝它的鲜爽，后者是喝它的甘醇。由此可见，白茶是一款可以长期储存的茶类，因此，茶友们可以根据新老白茶确定最佳饮用期。
一般来说，白茶是有4个最佳饮用期，第一，制成白茶后的半年；第二，制成白茶后的一年；第三，制成白茶后的两年；第四，制成白茶后的三年。
乌龙茶，不同种类饮用期也不一样
属于半发酵茶的乌龙茶，被称为“青茶”，被分为闽北乌龙（以武夷山的大红袍、肉桂为代表）、闽南乌龙（以安溪铁观音为代表）、广东乌龙（凤凰单丛）、台湾乌龙（冻顶乌龙）等四大派系。
不同种类的乌龙茶，最佳饮用期也不同。举个例子，武夷山的乌龙茶根据火候决定适饮期：轻火或中轻火制成的茶适合在两个月内喝完；中火、中足火制成的茶要在三个月内喝完；而足火制成的茶可以在半年内喝完；高火茶一年内喝完即可。
红茶，在一年内饮用即可
红茶是一款全发酵茶，在进行茶工艺时不需要杀青，能直接萎凋，待到茶多酚氧化后，就会生成红色的化合物。
红茶可以在常温环境下保存，但是，同样需要在干燥、无光、密封、阴凉的环境保存，不过，茶友们最好要在一年内喝完，不然茶叶变质后悔社区饮用价值。
黑茶，只要不发霉、不变质就可以饮用
黑茶被称为边销茶，主要为少数民族供应，也是一种后发酵茶，即在进行茶工艺时新增“渥堆”这一环节，让黑茶在其中产生菌群，这些菌群会促成一个新的茶叶品种，生成的茶汤滋味甘醇，茶性也温和。
黑茶可以储存3~5年，存放时要控制好温度、湿度，太潮湿的储存环境容易使茶叶变质。
通过以上对六大茶类最佳饮用期的分析，茶友们通过对照，有没有错过各种茶汤的适饮期呢？中国茶文化的分支很多，在不同的历史阶段，都衍生了各种各样的茶叶种类。
对于爱茶之人而言，只有在茶叶“风华正茂”时喝了它，才是对它最好的尊重和交代。
- 上一篇：认清这十个茶叶品牌LOGO，以后看茶买茶不会被坑
- 下一篇：北纬30°上的中国名茶
用户评论
真的是挺有意思的，我一直喝的是红茶，没想到不同种类的茶叶也有最佳饮用期，原来我之前都错过了！
有12位网友表示赞同！
对于喜欢喝茶但是不太懂这些复杂类别的朋友来说，这个标题可以说是一大福利提示呢。
有9位网友表示赞同！
绿茶太新鲜？红茶太醇厚？找到自己喜欢的茶香真的是种享受。
有7位网友表示赞同！
六大茶类各自的最佳饮用期真是让人挺着想细品一番，多学点总不会错。
有8位网友表示赞同！
喝茶好几年了，却一直不知道还有这个饮用的最佳时期说，感觉以前白喝啦！
有5位网友表示赞同！
绿茶清新？红茶浓醇？原来每个时刻适合的风味都不同，太神奇了吧。
有8位网友表示赞同！
我特别好奇，乌龙茶和普洱茶在它们各自的最好期是什么时候呢？
有8位网友表示赞同！
红茶的最佳饮用期到底是不是比咖啡更短一些吗？这倒是要探讨一番。
有16位网友表示赞同！
绿茶喝不惯苦味？红茶又太热乎？现在知道怎么选就简单多了。
有6位网友表示赞同！
以前对茶叶不太懂，看了这个标题后，感觉以后要多关注一下不同茶品的特性了。
有20位网友表示赞同！
"错过了"这个词让我想起了一次把新茶当做陈茶喝了的经历，结果确实不一样。
有6位网友表示赞同！
红茶的最佳饮用期是早晨？绿茶呢？这下知道了怎么搭配早午晚的饮品时间。
有19位网友表示赞同！
六大茶类各有千秋，但何时享用才是最完美的体验，真是挺让人好奇的。
有6位网友表示赞同！
"最佳饮用期"这个概念对我的茶杯生活来说就像是一种新的期待，每天选茶都更有乐趣了。
有14位网友表示赞同！
我之前一直以为红茶的口感就那样固定不变，现在才了解到还有这么多秘密！
有10位网友表示赞同！
绿茶的最佳饮用期是在凉爽的黄昏吗？这和我平时的习惯差别可大了呢。
有20位网友表示赞同！
"错过了"这个词让我想起上次太着急了，直接用热水泡了绿茶，茶汤苦死了，下次得慢慢来。
有12位网友表示赞同！
红茶与绿茶各自都有其独特的魅力，了解它们的最佳饮用期让品茗过程更加美妙。
有15位网友表示赞同！
六大类茶叶每一种都藏着无限故事，最佳饮用期也是在时间的沉淀中寻找到的答案。
有9位网友表示赞同！
原来不同的茶有各自的“生命力”，喝之前关注一下这个信息真是棒极了，让人能更好地体验到每一口的精妙。
有11位网友表示赞同！