白茶仙子“丹霞雪芽”，汤色杏黄、滋味甘醇、兰花香高长、毫韵浓
丹霞雪芽
丹霞雪芽
01.
“丹霞雪芽”：
“丹霞雪芽” 属于白茶：
“丹霞雪芽” 是按照白茶的制作工艺生产，属于白茶。白茶的制作工艺，因不杀青、不揉捻、不发酵、而天然淳朴，是我国的特种珍贵茶类。
“丹霞雪芽” 来自于广东省仁化县的丹霞山脉：
“丹霞雪芽” ，来自于广东省仁化县的丹霞山脉。这里的红色沙岩，形成了一派 “色渥如丹、灿若明霞” 的壮丽景观。千百年来，这里的岩层经风吹日晒、流水冲刷、形成了独特的堡垒状山峰及峰丛，地理学上将其称为 “丹霞地貌”。
丹霞雪芽
02.
“丹霞雪芽”的茶树品种：
“丹霞雪芽” 的茶树品种来自于 “仁化白毛茶” ：
“仁化白毛茶”，广东省仁化县特产，中国国家地理标志产品。“丹霞雪芽” 的茶树品种，就是来自于 “仁化白毛茶” ，这是一种非常稀有的茶树品种。“仁化白毛茶” 是茶树名，也是仁化绿茶名。
“丹霞雪芽”白茶，是由 “仁化白毛茶” 的变异树种，“丹霞1号、丹霞2号” 新品系制作而成。
丹霞雪芽
“丹霞1号” ：
“丹霞1号” 茶树，属无性系、小乔木型、中叶类、中生种。由【广东省农业科学院茶叶研究所】【仁化县农业局】，共同从仁化县红山镇白毛茶， “野生群体自然变异株” 中选育而成。于2011年由【广东省农作物品种审定委员会】，审定为省级品种，编号：粤审茶字 【2011001】。
“丹霞2号” ：
“丹霞2号” 茶树，属无性系、小乔木型、中叶类、中生种。由【广东省农业科学院茶叶研究所】【仁化县红山镇人民政府】，共同从仁化县红山镇的白毛茶， “野生群体自然变异株” 中选育而成。于2011年由【广东省农作物品种审定委员会】，审定为省级品种，编号：粤审茶字 【2011002】。
品种优良品质优秀：
用 “仁化白毛茶” 新品系，“丹霞1号、丹霞2号” 制出来的白茶：芽头肥硕壮实、毫毛特厚特密、花香毫香浓郁悠长、滋味甜爽浓醇、层次感丰富、毫韵悠悠。
丹霞雪芽
03.
“丹霞雪芽”白茶的品质特征：
外形：芽头条索肥硕、匀整壮实、秀美挺直如针、白毫特厚满披、色泽洁白银亮隐翠。
香气：玉兰花香优雅高长、浓郁持久。
汤色：杏黄明亮。
滋味：甜爽浓醇、玉兰花香高长浓郁、毫韵幽然清远、嫩滑可口、久浸无苦涩、极耐泡。
叶底：匀齐明亮。
丹霞雪芽
04.
“丹霞雪芽”的冲泡方法：
【丹霞雪芽的茶道冲泡法】：
【焚香礼圣】：
静气凝神，点燃一炷高香，向茶圣陆羽致敬。
【鉴赏雪芽】：
“丹霞雪芽” 白茶，外形肥硕密披白毫、色泽洁白银亮隐翠。
【流云拂月、洁具清尘】：
用100度的沸水将茶具内外冲淋一遍，主要起到以下三个作用：提高杯温，避免冲泡时的冷热交替，影响有效物质充分的淅出。去除异味。消毒杀菌。
【静心置茶，纤手播芳】：
置茶时要根据茶具的大小、人数的多少、茶叶的老嫩粗细程度、进行合理选择。
【雨润雪芽、匀香待芳】：
冲泡 “丹霞雪芽” 白茶时，先注入适量沸水，温润茶芽，并轻轻地摇晃，使茶叶慢慢的苏醒、舒展、开来，此举称为 “匀香”。
【乳泉入茶、甘露源清】：
用天然水冲泡 “丹霞雪芽” ，是最佳选择，古人称之为 “乳泉”。温润茶后，要采用 “悬壶高冲”的手法，让雪芽在杯中旋转起来。这时，看雪芽翩翩起舞、上下沉浮、犹如天女下凡般美妙。
【捧杯奉茶、玉女献珍品】：
端上泡好的 “丹霞雪芽” 白茶，为客人献茶。
【春风拂面、品香雪芽】：
静下心，细细地品味 “丹霞雪芽” 的优秀品质，感受白茶的甘洌和香醇。
丹霞雪芽
【丹霞雪芽的玻璃杯简易泡法】：
备具：取透明玻璃杯一只。
投茶：杯中投入“丹霞雪芽” 白茶2~3g。
温润茶：用85~90℃的开水，注入杯中1/3处，静置片刻后倒去。
冲泡：温润茶后，重新注入85~90℃的开水，浸泡2~3分钟后，即可饮用。
注意事项：白茶在加工时，因没有经过揉捻，茶中的有效物质较难淅出，汤色和滋味会感觉较清淡。因此，出汤时间需要延长至2~3分钟，才能使其较完全的淅出。
丹霞雪芽
05.
“丹霞雪芽” 属于白茶。来自于广东省仁化县的丹霞山脉。
“丹霞雪芽” 的茶树品种来自于 “仁化白毛茶”，属于 “仁化白毛茶” 树中的新品系。
“丹霞雪芽” 白茶的品质特征：
外形条索肥硕匀整壮实、秀美挺直如针、白毫特厚满披、色泽洁白银亮隐翠。
香气玉兰花香优雅高长、浓郁持久。
汤色杏黄明亮。
滋味甜爽浓醇、玉兰花香高长浓郁、毫韵幽然清远、嫩滑可口、久浸无苦涩、极耐泡。
叶底匀齐明亮。
【感谢关注头条号：风轻云淡高山流水2900】
审评丹霞雪芽
制作丹霞雪芽
用户评论
“丹霞雪芽”的白茶真是名不虚传，一泡之后香气四溢，像是置身于一片幽静的茶园中。
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第一次试饮白茶仙子“丹霞雪芽”，被那杏黄色的清澈汤色惊艳到了，口感清新自然。
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听说“丹霞雪芽”有兰花香高长的特点，果然名不虚传，每一口都充满了淡淡的花香，令人沉醉。
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这款白茶仙子的“丹霞雪芽”冲泡后，汤色如美玉一般纯净明亮，口感甘醇，喝起来特别舒心。
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品鉴“丹霞雪芽”，感觉像是在品味一份来自大自然深处的艺术馈赠，每一口都有不同的体会。
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白茶里能有如此深厚的韵味，“丹霞雪芽”确实名不虚传，兰花香和毫韵真的挺打动人心里的。
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第一次接触这款白茶“丹霞雪芽”，就被其独特的汤色吸引住，果然是品茗中的佳音。
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“丹霞雪芽”的白茶让我领略到了茶道文化的深邃，尤其是它的兰花香气和浓醇毫韵给我留下了深刻的印象。
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喝过几次之后发现，“丹霞雪芽”这款白茶的汤色确实是杏黄色，看起来就像阳光透过云层洒下的光芒。
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品尝“丹霞雪芽”，感觉到其香气由浅入深，尤其是兰花香渐次释放，让整个品饮过程充满乐趣。
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白茶中难得的珍品，“丹霞雪芽”无疑让人赞叹不已，尤其是那清新甘醇又带有淡淡毫韵的口感，让人回味无穷。
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“丹霞雪芽”的白茶非常出彩，每泡都展现出不同的魅力，尤其是在兰花香上表现得尤为出色。
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第一次接触到此款“丹霞雪芽”后，便被其独特的口感和香气深深吸引，是一次美妙的品茗体验。
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品尝这款名为“丹霞雪芽”的白茶时，能明显感受到那深沉又清新的兰花香及浓郁毫韵，令人难忘。
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“丹霞雪芽”所呈现出来的汤色和口感让人十分愉悦，尤其是那清香高远的兰花香气，十分吸引人。
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这款名为白茶仙子的“丹霞雪芽”，每一泡都蕴含着丰富的味道，特别是那甘醇的滋味和清新的毫韵，令人印象深刻。
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在细细品饮之后，“丹霞雪芽”无疑是一款让人满意的白茶，汤色透明而清香，口感丰富且层次分明。
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“白茶仙子”系列里的“丹霞雪芽”，其兰花香高长、毫韵浓郁，令人一尝难忘，堪称是白茶中的佳品。
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