奉茶时这个动作不对会得罪人，很多人都做错了
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
——[宋]杜耒《寒夜》
茶，对于中国人而言，既熟悉又陌生。
说它熟悉，是因为历来有“自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶”的说法。这个意义上的茶，和柴米油盐一样，是生活中司空见惯的口粮茶。
还有一种茶，是“琴棋书画诗酒茶”的茶，这个意义层面上的茶，涉及到了茶道、茶文化、茶礼仪等等，是一种被很多人视为“阳春白雪”的行为。
不过，不论是“茶米油盐酱醋茶”的茶，还是“琴棋书画诗酒茶”的茶，有一件事是共通的，那就是当有客人来到时，我们出于接待礼仪，都会邀客人坐下喝杯茶，也就是平常所说的“客来奉茶”。
有人说，奉茶很简单，端茶，请客人喝就可以了。
的确，请客喝茶并不繁琐，但仅仅奉茶这个简单的动作，其实也是有讲究的。如果不注意，被懂的客人看在眼里，未免贻笑大方，所以，还是有必要了解一下奉茶时的注意事项。
首先要注意，端茶时，必须要用双手端茶，并且要右手持杯，左手轻托杯底，这才是敬茶的正确姿势。
而且对于不同的茶杯，奉茶时的姿势也有所不同。
如果茶杯有杯耳，可用右手捏住杯耳，左手托茶杯底部，从客人右方奉上，记得杯耳要对着客人的右手方向，方便客人伸手接茶杯，同时对客人说“请用茶“。
如果茶杯没有杯耳，为客人端茶时，手切不可抓杯口，那样会让客人觉得不够卫生。而是应该右手轻握杯身，不要捏杯口，左手托住杯底，以双手将茶奉到客人面前，放在客人方便品饮的位置。
在奉茶的时候，需要注意两点。
一，奉茶时最好不要滔滔不绝。很多人为了显示热情，往往一边讲话一边奉茶，但有时难免唾沫横飞，万一唾沫落到杯中，客人心中难免会不舒服，所以，奉茶时最好不要一边高谈阔论一边奉茶，只需说“请用茶“即可。
另外，如果在会谈场合，环境比较安静时，为了防止放杯子时发出声响，可用小指垫在杯子下面，以避免放杯时发出声响。
二，如果有杯垫，最好选择杯垫。杯垫不仅显得更为重视客人，而且能够减少磕碰，也更好地避免发出不合时宜的声响。
如果客人较多，除了注意以上奉茶时的细节，还要注意奉茶时的顺序。
我国几千年以来，历来讲究长幼有序，奉茶时也应如此，应按照年龄或身份的高低，依次奉茶，先长后幼，先客后主，如果越过仗着，会被视作不礼貌的。
除了奉茶时的礼仪，在客人聊天喝茶时，要注意及时续茶，以体现对客人的关怀和尊重。
续茶时要注意，倒茶不要倒满，七分满即可。倒的太满，客人端茶时可能茶汤会溢出来，而且茶汤温度较高，还可能烫手，另外出于约定俗称的礼仪，历来有茶倒七分满，留下三分是人情的说法。
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用户评论
我上周去了一家高端茶叶店，店员在奉茶时没有使用专业手法，直接将杯子放到桌上，这举动让我不知他们是否对每杯茶的温度有特别要求。
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每次参加品鉴会，我都注意观察招待的动作，发现有些人在奉茶时没有先敲一下桌面或轻摇茶壶来表示敬意，显得有点失礼。
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听说正确的奉茶动作要讲究仪式感，然而许多人在家中聚会时随意端杯就递人，确实不够正式，可能会让懂得茶道的朋友觉得不尊重。
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我一直对奉茶这个环节很注重，看到身边有人在客人面前直接把杯子放在桌边，我都会提醒他们，这样做容易让人感觉到不够重视客人的感受。
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我在网上看到一篇文章提到，正确的奉茶动作能够提升接待的整体品质，但实际上很多人忽略了这一步，真希望每个人都能够学习一些基本礼仪。
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有个朋友分享说，在日本的茶道仪式中，奉茶前会轻轻敲击桌面以示尊重，但现在很多年轻人在家中就随意得多，似乎不太注意这些细节。
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参加了一次茶艺师培训后，我发现我的奉茶动作有所进步。之前只是简单地端起杯子递过去，现在我会先轻敲桌面再缓缓给客人递上，感觉更加得体了。
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在一次朋友聚会时，我注意到了每个人奉茶的方式，发现有几人没有采用恰当的手势，这让我不禁思考：是否因为太过于自然放任的行为会被误解为不尊重呢？
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以前我一直对正确做法有一些疑惑，在观看了一个关于泡茶与奉茶的视频后，我学会在端起杯子前轻敲桌面，这个小小的改变确实提升了整体氛围。
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每当招待客人的时候，我都会努力做到正确的奉茶动作。但有时候不小心忽略了一些细节就被指出了，比如手部不稳或是力度不够等，真是学习之路无止境啊！
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有次我在社交平台分享了如何优雅地奉上一杯好茶的技巧后，收到了很多来自不同圈子朋友的反馈，大家都说这个小贴士很实用，以后都会试试看。
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参加了一个关于中华茶文化的讲座，在了解正确的奉茶礼仪时才发现自己平常的一些无意动作可能给人带来不好的第一印象，真是大开眼界的一堂课！
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最近有位老师向我介绍了在泡好茶之后如何恰当地奉给客人的重要性。从那时候起，每次端茶我都多了一份小心，希望带给每位亲友尊重的感觉。
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我在茶叶交流群中分享过正确的奉茶方式后，竟然得到了很多圈内行家的点赞和认同，原来大家对这个细节相当重视！今后我会更加留意自己的每个动作。
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通过参加一些专业的品鉴课程，我发现正确的奉茶礼仪不仅仅关乎仪式感，还包含了对茶的理解和对客人的关注，这样的互动更能体现一个人的文化素养。
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有一次在友人聚会中运用了所学的正确奉茶技巧，大家都对此赞不绝口。原来一个小小的改变可以给整个氛围带来如此正面的影响。
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我注意到一些人在社交场合下过于随便地奉茶，而我觉得这可能会忽视到每杯茶与每人的关系。正确的态度和动作，能更好地体现这份情感的传递。
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一次在朋友家参加小型聚会中了解到，正确的奉茶方式可以提升整个体验感，比如先敲一下桌面以示敬意，不仅展现了对茶以及客人的尊重，也增强了品鉴的乐趣。
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阅读一些专业的书籍后，我发现每次端起茶杯时的小细节其实十分重要。从轻推杯子到桌面的手势，直到杯把的位置放置，都关乎着传递情感和表达礼节的方式。
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