伏天喝什么茶更降暑？这份饮茶“凉”方必看！
随着伏天的脚步临近，气温持续攀升，一天比一天热，小懂所在地区的体感温度已高达40℃，湿度也达到57%……
常言道：“十人九湿，十病九湿”，在漫长的夏天，高温+高湿的配合是1+1＞2的魔法攻击，又闷又湿的天气容易让人食不佳、睡不宁。
据《素问·藏气法时论》记载曰：“脾主长夏”，这是中医认为脾的“运化水湿”之功易被长夏的湿邪所困，使人不能耐受湿热环境。
尤其湿热体质的人饱受其害，常见体征为面部油亮、眼睛红赤、身重困倦、性情急躁等，严重者会出现湿疹湿癣、脂溢性皮炎、口苦食欲差、恶心厌食等不良症状。
对此，中医专家指出夏季消暑防病，重在祛暑湿！在这个稍微一动就流汗的季节，饮茶一事也要因时制宜，那喝什么茶能安稳入伏天呢？
作为资深的湿热体质人士，小懂一到夏天就手脚发汗、燥热难消，这时候是更离不开茶的！今天就来为大家推荐适合伏天饮用的茶~
壹、六堡茶
要说最适合伏天喝的茶，想必大家最先想到的会是以“祛湿”著称的梧州六堡茶，其以苍梧多贤乡六堡镇命名，史料记载该茶名于明朝（约公元1405年）确立。
至清朝，因独特槟榔香而位列24大名茶之一的六堡茶，通过“茶船古道”于六堡镇合口街码头启运，途经东安江、走贺江、下西江、出珠江、越大洋，远销东南亚。
随后逐渐成为海上丝绸之路的重要商品之一，直到清末鸦片战争爆发，六堡茶也没有就此沉寂。当时福建、两广一带的民众为避乱世，下南洋谋生。
六堡茶也跟着华工的脚步漂洋过海，在地处热带、终年湿热的马来西亚、菲律宾等国家落地生根，这一点在罗英银老师主编的《茶艺·普洱壶艺》杂志中就有如下记载：
“在矿区泡六堡茶很简单，也是每天必备的工作，煮一锅水，待水沸腾后投入六堡茶叶，再焖一会即可舀取。矿工排队一人取一壶茶，左手提粥、右手提茶进入矿山工作。”
这是由于下南洋的华工多丛事锡矿劳工、橡胶种植等苦力活，备受湿热气候折磨。在缺医少药的年代，一壶六堡茶下肚，消暑祛湿、恢复体力，堪比药用。
对此，国内相关实验依据《中医体质分类与判定表》和人群亚健康调查问卷，选择18-30周岁健康平和体质（42人）及痰湿体质（70人）人群为研究对象。
通过将实验人群分为痰湿质对照组（27人）、六堡茶新茶干预组（ 24人）、六堡茶五年陈茶干预组（19人）、平和质对照组（42人）四组，对比分析六堡茶的祛湿功效。
结果如上图所示，痰湿体质人群在饮用六堡茶（包括新茶、陈茶）25天后，痰湿质转化分就有明显下降。
其中，六堡茶新茶干预组的痰湿质转化分从40.76分左右降低至30.86分左右，六堡陈茶干预组则由38.97分左右下降至36.57分左右。
并且随着饮用时间的不断增长，改善效果越明显，总体来看两组饮六堡茶人群，均在饮六堡茶90天时，痰湿体质转化分降到低谷。
这表明了长时间坚持饮用六堡茶，对痰湿质人群确实有改善作用！因此，夏天祛湿首选“红浓陈醇”的六堡茶，闷着喝口感更醇厚。
贰、茯砖茶
茯砖茶被誉为“古丝绸之路上的生命之茶”，其为古代“以茶治边”的主要茶品，“宁可一日无粮，不可一日无茶”是茯砖茶丝绸之路上的生动写照。
最初的茯砖茶是以散茶形态存在，大约在1860年前后筑制成茶砖现世陕西泾阳县，当时是用湖南所产的散装黑毛茶原料，运往陕西泾阳筑制茯砖。
在早期，茯砖茶被称为“湖茶”，据说因在伏天加工，所以又称为“伏茶”。在中国众多黑茶中，茯砖茶以富含的“金花”而闻名。
金花，学名“冠突散囊菌”，是茯砖茶中的茶梗在适当的温度、湿度条件下，经过一段时间（正常发花时间25~30天）自然发花而成。
在医学界，普遍认为传统工艺自然发花的金花是一种对人体有益的益生菌，其使茯砖茶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、生物碱等衍变成茯茶素。
这对人体的新陈代谢大有裨益，金花也被作为评判茯砖茶品质高低的标准之一，素有“茶好金花开，花多茶质好”之说。
也就是说，传统工艺自然生长的金花越多，茯砖茶品质越好，热水冲泡后金花香不流于表面，水中含香，与茶香相互交织，馥郁香气持久不散。
地道正宗的茯砖茶汤入口滋味醇和，回甘绵长，效用类似土茯苓，不失为酷暑饮用的最佳茶饮之一。
参考资料：
[1]《中国茶经》2011修订版，陈宗懋、杨亚军 主编；
[2]《六堡茶改善痰湿质功效评价及基于肠道菌群调节的祛湿机制研究》（食品工业科技），侯粲，肖杰，王黎明，陈洁瑜，赵晓山，范怡航，李颂，郝彬秀，应剑，张均伟。
用户评论
夏天好热啊，不知道有什么茶叶可以解暑呢。
有9位网友表示赞同！
听说绿茶清淡又有助于清除体内燥热。
有12位网友表示赞同！
伏天的热浪简直要把人烤熟了，来杯冰红茶，瞬间清凉。
有7位网友表示赞同！
喜欢喝花茶的人说茉莉香片能让人心情舒畅、不浮躁。
有8位网友表示赞同！
办公室里天天空调也不一定降温，来点菊花茶解乏好。
有16位网友表示赞同！
朋友推荐我试试普洱，听说能去油解腻。
有14位网友表示赞同！
听说铁观音加点儿冰糖，冷饮一样很消暑。
有16位网友表示赞同！
伏天不想喝茶太浓了，用薄荷叶泡水超级提神。
有12位网友表示赞同！
冰柠檬红茶是夏天最完美的组合了吧？降暑又美容。
有9位网友表示赞同！
乌龙茶的甘甜和回韵能让人在酷热中找到一丝宁静。
有20位网友表示赞同！
家里长辈说西洋参搭配绿茶喝，补气又解渴。
有17位网友表示赞同！
夏日午后，一杯凉爽的桂花茶，简直是享受。
有5位网友表示赞同！
伏天泡杯银耳枸杞茶，清肺养颜，一箭双雕。
有19位网友表示赞同！
茉莉花茶的香气四溢，能让人在炎热中感到一丝甜蜜。
有17位网友表示赞同！
听说夏普茶特能提神醒脑，夏日工作不犯困。
有10位网友表示赞同！
白毫银针在热水中慢慢展开，冰凉一下，清新爽口。
有15位网友表示赞同！
伏天不想喝热茶？试试冷泡普洱吧，风味独特。
有13位网友表示赞同！
大暑时节来点冰糖绿豆汤，茶水交融，暑气全消。
有14位网友表示赞同！
尝试用柑橘茶替代碳酸饮料，健康又解暑。
有16位网友表示赞同！
喝杯柠檬蜂蜜茶，既降温又能滋润喉咙。
有19位网友表示赞同！