银壶泡茶的好处和坏处

银壶茶具有净化水质、消除异味的优点。其次，银壶茶导电性更强。用来泡茶，其茶汤更甜更滑，还能消除茶叶中的异味和陈味，同时提高茶叶的品质，获得更好的口感。但是银壶泡茶的水一定要烧开，禁止长时间浸泡。

此外，银锅要选择正规合格的产品。

银壶茶的好处：

1.用银壶烧开水，可以使水变软变稀。古人称之为“若为丝水”，指水质如丝般柔软、细滑。另外干净无味，热化学性质稳定，不易生锈，不会污染有异味的茶汤。银的导热性是所有金属中最突出的。

它能迅速散发血管中的热量，因此能有效预防多种心血管疾病。

2.用银壶泡茶，可以使水中的钙镁离子更高效地与水中的二氧化碳等元素结合，生成碳酸镁和碳酸钙，从水中沉淀出来。银壶煮出来的水，会软化水的味道，让泡出来的茶更香。

3.银壶泡出来的茶汤涩味悠长，爽滑润泽，更充满了茶的韵味和清香。它能杀灭茶叶储存过程中或多或少产生的一定数量的细菌，消除茶叶的异味，提高茶叶的品质，获得更好的口感。

但是银壶一定要选择正规的产品，不然就白费了。其次，用银壶泡茶是长期禁忌。