为什么银锅是黑黄相间的?因为银虽然是惰性金属,但是会和一些特殊元素发生反应,比如空气中的硫化氢。银锅长期接触后会氧化。氧化是个缓慢的过程。随着反应的加剧,硫化银会增加和变稠。
银壶表面的颜色由白变黄,最后变成黑色,最终导致了银壶的黑黄。
银锅的保养方法:
银的特性决定了它在空气中暴露一段时间就会被氧化。这是纯度高的表现,不影响正常使用。只要用银布(一般是卖家送的,也可以在银器店买到)或者沾了一点牙膏的餐巾纸擦拭就可以去除氧化层了。如果氧化严重,
也可以用棉签蘸银水擦洗,然后用洗洁精和水清洗。