传承千年的政和县饮茶习俗
常言道：平地有好花，高山有好茶。在政和县镇前、澄源、杨源等高山区乡镇，冬春两季，云雾缭绕，寒气袭人，有着得天独厚的茶叶生长环境，所产的云雾绿茶香高味浓，多次冲泡，香味犹存。由于这里的气候寒冷，人们都习惯围坐在火炉旁、灶旁，边取暖边聊天边喝茶。
新娘茶：在政和高山区的每位新娘在结婚后要办四次新娘茶：第一次是在婚后第二天上午，新娘要给公公婆婆、男方的舅舅、姑丈等长辈敬献新娘茶；第二次是在婚后第三天上午，新娘要给来帮助办喜事的妇女们敬献新娘茶，以表感谢之意；第三次是在每年新春佳节期间挑选日子举办最为隆重的新娘茶，一般是正月初三、初六、初九三天，因为在婚后的第二年春节，男方的亲戚会办酒席宴请新娘，新娘为了答谢男方亲戚而举办新娘茶；第四次是在端午节前一天，受邀请来喝新娘茶的人，主要是村里的年长女性。她们身着清一色服装、头戴头饰，不必带任何礼物，依序而坐。
新娘茶的桌上一般摆放着配茶的佐料，还有甜、咸、瓜果等多种食品。身着款式古朴的红衣裳的新娘夹住陶罐或手提水壶将滚水冲入每个茶碗（杯），有序重礼地敬茶，客人笑纳后要表示恭喜。客人喝完茶离开时带走一根九尺九寸长喜绳，意味着从主人家借到喜气，讨到吉利，以示将来生活吉祥平安，幸福长久。
瓷壶茶：在政和多彩多姿的农村厅厝里一般都摆有一张八仙桌，桌上摆着一只大瓷壶，大瓷壶一般高20厘米，直径12厘米，白色，画有吉祥的人物花鸟或山水虫鱼等。
主人将中等茶叶放在圆筒形的大瓷壶中冲泡，冲泡后放置在用稻草或棉絮制成的保温桶（茶寿）中，壶口盖一块大碗，既可遮盖保洁，又可当茶具使用。农民从户外劳作回来，口渴时，用大碗直接倒上一碗，豪饮下肚，既方便快捷，又清爽解渴。
据说，用大瓷壶泡茶效果很佳，因为陶瓷茶具无吸水性，音清而韵长，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味。尽管茶水的品质属于中等，算不了品茶，但可以解渴。
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用户评论
这篇文章写得太好啦！没想到政和县还有这么悠久的喝茶文化，真想去体验一下这种传承千年的饮茶习俗，听起来感觉很有氛围呢！
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真是让人感叹啊，千年历史的风土人情就这样静静流淌了下来。想当初，那些古人用茶叶表达情感、互相慰藉，这场景是不是觉得很美好？
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小时候听爷爷奶奶说过政和的茶可是出了名的！那时候的喝茶方式好像比现在更讲究一些，真希望能够有机会了解一下当时的生活场景。
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茶确实是一种很好的东西，不仅可以解渴，还能让人放松身心。但是这个文章好像只写了很多历史典故，具体喝茶的方式是怎么样的呢？
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千年饮茶习俗听起来确实很古老，不知道现在还有多少人依然坚持这种传统了？感觉现在的年轻人更喜欢咖啡、奶茶之类的喝多了反而有点腻人的饮料...
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这篇文章写得太详细了，把政和的历史文化都涵盖了。不过我还是希望能看到更多关于当代政和饮茶习俗的描述呢！
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文中提到的茶具和饮茶礼仪真的很精致！真是想亲眼目睹一下当时人们喝茶的一幕了，相信那一定是一个非常美好的场景
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我来自政和，从小就习惯喝自家种的茶了，味道真的很好！可惜现在年轻人越来越少喝绿茶了，也不知道以后传承下去会不会出现危机....
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文章写得很好，让我对政和的饮茶文化有了更深的了解。我倒是觉得，这种历史悠久的传统应该被更好地保护和发扬光大，让更多人了解它的魅力！
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政和真的不愧是“中国茶都”，文化底蕴真深厚啊！这种传承千年的饮茶习俗值得我们好好学习和借鉴。希望未来能看到更多关于政和饮茶文化的报道!
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我更偏好现代一些的茶饮方式，感觉更贴近年轻人喜欢的口味，那些古老的饮茶礼仪对我来说好像有点麻烦...
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感觉文章有点单薄吧，没介绍到政和的茶种类、口感等等，还有很多细节没描述清楚...。
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